1、要仔細查(cha)看產(chan)品包裝(zhuang)上的(de)標(biao)簽標(biao)識是否齊全,特別是配料(liao)(liao)表和產(chan)品成分(fen)表,以便區分(fen)產(chan)品是配制型(xing)含乳飲料(liao)(liao)還是發酵型(xing)含乳飲料(liao)(liao)。
2、含乳飲料(liao)中(zhong)由于含各(ge)種活性菌,微生物較易超(chao)標(biao),消費者(zhe)在(zai)購買(mai)時應注意保質期(qi)和(he)冷藏條件。
3、食用時應仔細品嘗產(chan)品,含乳飲料(liao)應具有(you)純乳酸發酵(jiao)(jiao)劑制成的乳酸飲料(liao)特有(you)的氣(qi)味(wei),無酒精發酵(jiao)(jiao)味(wei)、霉(mei)味(wei)和其(qi)他外來的不良氣(qi)味(wei)。