一、姜茶有哪些功效作用
姜茶(cha),又稱紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)姜茶(cha),是姜茶(cha)的(de)(de)(de)(de)功(gong)效(xiao)(xiao)與作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong),屬于養(yang)生類飲(yin)品,對(dui)保健身體(ti)(ti)有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)好(hao)(hao)處,一(yi)般(ban)常(chang)用(yong)(yong)(yong)于驅(qu)(qu)寒(han)(han)(han),紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)姜茶(cha)的(de)(de)(de)(de)功(gong)效(xiao)(xiao)與作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)主要(yao)有(you):1、驅(qu)(qu)寒(han)(han)(han)暖(nuan)(nuan)(nuan)胃:生姜補(bu)中散寒(han)(han)(han),紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)暖(nuan)(nuan)(nuan)肝驅(qu)(qu)寒(han)(han)(han),二者搭配(pei)驅(qu)(qu)寒(han)(han)(han)暖(nuan)(nuan)(nuan)胃的(de)(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)果更(geng)好(hao)(hao),喝紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)姜水能(neng)快(kuai)速溫(wen)暖(nuan)(nuan)(nuan)身體(ti)(ti)。2、防治(zhi)風(feng)(feng)寒(han)(han)(han)感(gan)冒(mao):生姜的(de)(de)(de)(de)藥性辛(xin)溫(wen),具有(you)發汗解表、祛風(feng)(feng)散寒(han)(han)(han)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong),對(dui)于因風(feng)(feng)寒(han)(han)(han)感(gan)冒(mao)所引起的(de)(de)(de)(de)鼻塞、流(liu)鼻涕等(deng)癥狀都具有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)治(zhi)療效(xiao)(xiao)果。3、暖(nuan)(nuan)(nuan)宮(gong):紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)姜水能(neng)夠(gou)暖(nuan)(nuan)(nuan)宮(gong),讓血液更(geng)為通(tong)暢,改善痛經(jing)的(de)(de)(de)(de)問題,讓身體(ti)(ti)溫(wen)暖(nuan)(nuan)(nuan),日常(chang)或(huo)者經(jing)期前飲(yin)用(yong)(yong)(yong),也可(ke)以預防痛經(jing)。4、祛寒(han)(han)(han)除濕:生姜具有(you)祛寒(han)(han)(han)除濕的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong),人(ren)體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)許多疾病就是由于體(ti)(ti)內的(de)(de)(de)(de)寒(han)(han)(han)氣與濕氣所引起的(de)(de)(de)(de);而紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)能(neng)夠(gou)補(bu)充人(ren)體(ti)(ti)氣血,具有(you)良(liang)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)調(diao)養(yang)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)。經(jing)常(chang)飲(yin)用(yong)(yong)(yong)紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)姜水,可(ke)以驅(qu)(qu)寒(han)(han)(han)除濕,使人(ren)體(ti)(ti)達到(dao)清爽與輕盈的(de)(de)(de)(de)健康狀態(tai)。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單,在家就可以制作:1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片,再切細絲,切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質;紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片,冷水下鍋,慢慢熬,等到姜水熬的有點變黃時,加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘,然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩,市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選,如果您想購買姜茶,可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)除了是一種調(diao)味食材外,本身也可以藥(yao)(yao)用(yong),藥(yao)(yao)用(yong)姜(jiang)(jiang)有老姜(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)等(deng)多(duo)種,煮紅(hong)糖姜(jiang)(jiang)茶的時候,用(yong)生姜(jiang)(jiang)或老姜(jiang)(jiang)都可以,不(bu)(bu)過(guo)一般建(jian)議選(xuan)老姜(jiang)(jiang),因(yin)為就藥(yao)(yao)用(yong)效(xiao)果來看,老姜(jiang)(jiang)辛(xin)熱且燥烈,具有溫中止(zhi)嘔(ou)、散(san)寒(han)等(deng)多(duo)方面(mian)作用(yong),多(duo)用(yong)于脘腹的冷(leng)(leng)痛(tong)、寒(han)嘔(ou)、冷(leng)(leng)瀉等(deng)癥狀,對于身體的虛寒(han)證以及宮冷(leng)(leng)痛(tong)經(jing)等(deng)效(xiao)果。不(bu)(bu)過(guo)老姜(jiang)(jiang)的味道會比較辛(xin)辣,如果不(bu)(bu)太能接受的話,建(jian)議選(xuan)嫩姜(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一般煮(zhu)(zhu)姜(jiang)(jiang)茶要注意控制好時(shi)間,等水(shui)沸騰(teng)后,小火煮(zhu)(zhu)5-10分鐘就行。很多人認為(wei)姜(jiang)(jiang)茶越(yue)辣(la)效果越(yue)好,所以(yi)特(te)意煮(zhu)(zhu)久(jiu)一點,這(zhe)(zhe)種(zhong)想法是錯的。新鮮的姜(jiang)(jiang)里有很多姜(jiang)(jiang)醇,姜(jiang)(jiang)醇可以(yi)幫助血(xue)液循環,是姜(jiang)(jiang)茶功效的來源,但這(zhe)(zhe)種(zhong)物(wu)質會(hui)因高熱揮發,所以(yi)久(jiu)煮(zhu)(zhu)的姜(jiang)(jiang)湯是無效的。而且太(tai)辣(la)的姜(jiang)(jiang)茶可能會(hui)讓人不適(shi),辣(la)嗓子,所以(yi)煮(zhu)(zhu)姜(jiang)(jiang)茶的時(shi)候一定不要煮(zhu)(zhu)太(tai)久(jiu)。