腦動脈硬化發病原因

腦動(dong)脈(mo)粥(zhou)樣(yang)硬化主要(yao)(yao)(yao)侵犯管徑500μm以上的腦部大、中動(dong)脈(mo)，東方人Willi’s環(huan)周圍主要(yao)(yao)(yao)腦動(dong)脈(mo)病(bing)變嚴重，并與高血壓密切(qie)相關。以往認(ren)為，小(xiao)動(dong)脈(mo)主要(yao)(yao)(yao)承擔和調節(jie)血管阻力(li)(li)，高血壓主要(yao)(yao)(yao)引起小(xiao)動(dong)脈(mo)硬化，近來發現正常時腦主要(yao)(yao)(yao)動(dong)脈(mo)占整個腦血管阻力(li)(li)20%～30%，慢性高血壓時可達50%，長期高血壓必然導致(zhi)腦部主要(yao)(yao)(yao)動(dong)脈(mo)壁粥(zhou)樣(yang)硬化損(sun)害。

1、年齡與性別

本(ben)病(bing)多(duo)(duo)發(fa)生在40歲以(yi)上的中年人(ren)，西方(fang)國(guo)(guo)家約比我(wo)國(guo)(guo)提早10歲，隨著增齡，發(fa)病(bing)和死亡率也相應增加。一般說來，本(ben)病(bing)男(nan)性多(duo)(duo)見，男(nan)女比例(li)為(wei)2∶1，女性患病(bing)多(duo)(duo)在絕經(jing)期后(hou)，此時雌激素(su)減少，血高密度脂蛋白(HDL)也減少，迨至70歲以(yi)后(hou)甚至比男(nan)性發(fa)病(bing)多(duo)(duo)。

2、疾病

高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)壓病(bing)(bing)(bing)(bing)與(yu)本病(bing)(bing)(bing)(bing)關系密(mi)(mi)切。血(xue)(xue)(xue)壓持續升(sheng)(sheng)高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)者，動(dong)脈粥(zhou)樣硬化的(de)(de)發(fa)(fa)病(bing)(bing)(bing)(bing)率(lv)(lv)明顯增(zeng)高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)。高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)壓引起血(xue)(xue)(xue)管伸(shen)張，刺激平滑肌細胞增(zeng)生，并使(shi)內(nei)膜層和內(nei)皮(pi)細胞層損傷，血(xue)(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)便于沉著血(xue)(xue)(xue)管壁。高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)也(ye)是該病(bing)(bing)(bing)(bing)的(de)(de)發(fa)(fa)病(bing)(bing)(bing)(bing)因(yin)素之一，如(ru)總(zong)膽固醇、甘油(you)三酯、低密(mi)(mi)度脂(zhi)(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)(LDL)或極(ji)低密(mi)(mi)度脂(zhi)(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)(VLDL)增(zeng)高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)，高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)密(mi)(mi)度脂(zhi)(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)尤其(qi)是它的(de)(de)亞組分Ⅱ(HDLⅡ)減(jian)低，均易發(fa)(fa)病(bing)(bing)(bing)(bing)。近(jin)年來對(dui)載脂(zhi)(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)的(de)(de)研究(jiu)顯示載脂(zhi)(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)A的(de)(de)降低和載脂(zhi)(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)B的(de)(de)增(zeng)高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)也(ye)與(yu)本病(bing)(bing)(bing)(bing)有關。糖(tang)尿病(bing)(bing)(bing)(bing)患者該病(bing)(bing)(bing)(bing)發(fa)(fa)病(bing)(bing)(bing)(bing)率(lv)(lv)也(ye)明顯升(sheng)(sheng)高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)，因(yin)為糖(tang)尿病(bing)(bing)(bing)(bing)多伴有高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)脂(zhi)(zhi)血(xue)(xue)(xue)癥(zheng)、高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)壓及血(xue)(xue)(xue)小(xiao)板活化增(zeng)加，這些均加速(su)動(dong)脈粥(zhou)樣硬化及其(qi)血(xue)(xue)(xue)栓的(de)(de)形成。另外，肥胖癥(zheng)及遺傳因(yin)素也(ye)常(chang)是動(dong)脈粥(zhou)樣硬化癥(zheng)形成的(de)(de)因(yin)素。

3、不良飲食及嗜好

常(chang)進食(shi)較高熱量(liang)的飲食(shi)，較多(duo)的動物性(xing)脂肪、膽固醇、糖和鹽(yan)者(zhe)易患本病。西(xi)方(fang)的飲食(shi)方(fang)式(shi)是致病的一個重要因素(su)(su)。吸(xi)(xi)煙(yan)者(zhe)與不吸(xi)(xi)煙(yan)者(zhe)相比，動脈硬(ying)化(hua)的發病率前者(zhe)顯著增高，且(qie)與每(mei)日吸(xi)(xi)煙(yan)的支數成正比。另外，某些(xie)微量(liang)元(yuan)素(su)(su)，如鉻、錳、鋅、釩、硒(xi)的攝入量(liang)減少和鉛、鎘、鈷(gu)的攝入量(liang)增加(jia)，也易患此(ci)病。

4、行為

A型性格者性情(qing)急躁，進取心(xin)和(he)競爭(zheng)意識強烈，工(gong)作(zuo)專心(xin)，缺乏(fa)休息，強制自己為成就而奮斗，這些因素是腦(nao)動脈硬化(hua)發生的(de)主要(yao)原因之(zhi)一。體力(li)勞動少，腦(nao)力(li)活(huo)動緊(jin)張，經常有緊(jin)迫感的(de)工(gong)作(zuo)者，較易得病。

腦動脈硬化癥狀

1、頭暈

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頭(tou)(tou)暈(yun)(yun)為(wei)高血(xue)壓最多見的(de)(de)癥(zheng)狀。有(you)些(xie)是(shi)(shi)一(yi)過(guo)性(xing)(xing)的(de)(de)，常在突(tu)然下(xia)蹲或起(qi)立時出現，有(you)些(xie)是(shi)(shi)持續(xu)性(xing)(xing)的(de)(de)。頭(tou)(tou)暈(yun)(yun)是(shi)(shi)病人的(de)(de)主(zhu)要痛苦(ku)所在，其頭(tou)(tou)部有(you)持續(xu)性(xing)(xing)的(de)(de)沉(chen)悶不適感，嚴重(zhong)的(de)(de)妨礙思考、影(ying)響工作，對周圍事物失去興(xing)趣，當出現高血(xue)壓危象或椎－基底(di)動脈供血(xue)不足時，可出現與(yu)內(nei)耳眩暈(yun)(yun)癥(zheng)相類(lei)似癥(zheng)狀。

2、頭痛

頭痛(tong)亦是高血(xue)壓常見(jian)癥(zheng)狀，多為持續(xu)性(xing)鈍痛(tong)或搏動(dong)性(xing)脹(zhang)痛(tong)，甚至有炸(zha)裂樣(yang)劇痛(tong)。常在早(zao)晨睡醒時發生(sheng)、起床活動(dong)及飯后逐(zhu)漸減(jian)輕。疼痛(tong)部位多在額部兩旁的太陽穴(xue)和(he)后腦勺(shao)。

3、煩躁、心悸、失眠

高血壓病患者性情多較急躁、遇事敏感，易激動。心悸、失眠較常見，失眠多為入睡困難或早醒、睡眠不實、惡夢紛紜、易驚醒。這與大腦皮層功能紊亂及植物神經功能失調有關。

4、注意力不集中，記憶力減退

早(zao)期(qi)多不明顯(xian)，但隨著病情發(fa)展而(er)逐(zhu)漸加(jia)重。因(yin)頗令人苦(ku)惱，故常成(cheng)為促使(shi)病人就診(zhen)的原因(yin)之(zhi)一，表現(xian)為注意力(li)容易分散，近(jin)(jin)期(qi)記(ji)憶減退，常很難記(ji)住近(jin)(jin)期(qi)的事(shi)(shi)情，而(er)對過去的事(shi)(shi)如(ru)童(tong)年(nian)時(shi)代的事(shi)(shi)情卻記(ji)憶猶新。

5、肢體麻木

常(chang)見(jian)手(shou)指、足趾麻木(mu)或皮膚如蚊(wen)行(xing)感或項(xiang)背肌肉緊張、酸痛(tong)。部分病人常(chang)感手(shou)指不靈活。一般(ban)經過適(shi)當治療后可以好(hao)轉，但若肢(zhi)體(ti)麻木(mu)較頑固，持續時間長，而且固定出現于某(mou)一肢(zhi)體(ti)，并伴有肢(zhi)體(ti)乏力、抽筋、跳痛(tong)時，應及(ji)時到醫院就診(zhen)，預防中(zhong)風發生。

6、出血

較(jiao)少見(jian)。由于高血(xue)(xue)(xue)壓可致動脈(mo)腦硬化(hua)，使血(xue)(xue)(xue)管彈性減退，脆性增(zeng)加，故容易破裂出(chu)(chu)(chu)血(xue)(xue)(xue)。其(qi)中(zhong)以鼻出(chu)(chu)(chu)血(xue)(xue)(xue)多見(jian)，其(qi)次是(shi)結膜(mo)出(chu)(chu)(chu)血(xue)(xue)(xue)、眼底出(chu)(chu)(chu)血(xue)(xue)(xue)、腦出(chu)(chu)(chu)血(xue)(xue)(xue)等，據(ju)統計，在(zai)大量鼻出(chu)(chu)(chu)血(xue)(xue)(xue)的病(bing)人中(zhong)，大約80%患高血(xue)(xue)(xue)壓。

診斷判斷標準

由于腦動(dong)脈(mo)硬(ying)化最初沒有明顯(xian)的(de)(de)自覺癥狀，所以自己很難掌握(wo)病情(qing)。但(dan)任何疾病的(de)(de)到來都會有不同的(de)(de)征兆。中(zhong)老(lao)年朋友(you)，如果出現以下情(qing)況，一定要特別注意腦動(dong)脈(mo)硬(ying)化：

1、頭腦不舒服

經常(chang)覺得頭(tou)(tou)發沉、發悶(men)（頭(tou)(tou)部有緊(jin)箍和壓迫(po)感），頭(tou)(tou)暈、頭(tou)(tou)痛，常(chang)伴有耳鳴(ming)，視物不清。

2、睡眠不好

入(ru)睡困難、易醒、多夢等。有些(xie)人(ren)需(xu)服用安眠藥才能入(ru)睡，有些(xie)人(ren)表現為(wei)貪睡。

3、近記憶減退

對人名、數字和最近發生的(de)事(shi)情容易忘記，對童年或往(wang)事(shi)卻(que)記得很清(qing)楚(chu)。

4、綜合判斷能力下降

對(dui)新事物(wu)的領(ling)悟能力減退，工(gong)作效率降低，自感不能勝任工(gong)作。

5、情感異常

常常因為生活(huo)中(zhong)的小(xiao)事激(ji)動、發脾氣、憂傷、情(qing)緒波動大，性格反常表現(xian)為熱情(qing)變淡漠、慷慨變吝嗇、整潔(jie)變散漫(man)。還(huan)有些病(bing)人可出現(xian)焦慮、抑郁或恐懼(ju)等(deng)情(qing)感障(zhang)礙。

6、短暫的肢體麻木

一側肢體或肢體的一部分麻木、無力、感覺異常。

7、步態變化

步態慌張(zhang)，小碎步，走路(lu)及轉(zhuan)身緩慢、僵硬或不穩。

8、假性球麻痹（“球”指腦干的延髓）

表現為四肢肌張力增(zeng)高，出現難以自我控(kong)制的(de)強笑強哭，苦笑相似分(fen)不(bu)清、吞咽困(kun)難伴流涎等。

9、帕金森綜合征

面(mian)部缺乏表情，直(zhi)立(li)時身(shen)體向前(qian)彎，四肢(zhi)肌強直(zhi)而肘關節(jie)略屈，手指震顫呈(cheng)搓丸樣(yang)，步(bu)伐小而身(shen)體前(qian)沖。

腦動(dong)脈硬化引起(qi)的(de)精神癥(zheng)狀，大多(duo)起(qi)病緩慢，多(duo)數(shu)先出(chu)現頭痛、頭暈、失眠，繼而出(chu)現記憶(yi)減退，尤(you)以近事記憶(yi)障礙(ai)為明顯(xian)。隨著病情(qing)的(de)發(fa)展(zhan)，患者思維(wei)聯想發(fa)生困(kun)難，理(li)解(jie)力、判斷力和分析綜合能力均(jun)受到損害(hai)。病人情(qing)緒不穩定，常為一些(xie)小事大發(fa)脾氣。

另一方(fang)面(mian)也可(ke)到醫院進行相關檢測(ce)來(lai)推斷：

1、血(xue)液生化檢查常有膽固醇、甘油三(san)酯和(he)低(di)密度脂(zhi)蛋(dan)白增高和(he)血(xue)糖(tang)增高。

2、經顱多普勒超聲（TCD）可發現腦動脈(mo)主要(yao)分支的流(liu)速、流(liu)向改(gai)變，提示管腔(qiang)狹窄。

3、CT和(he)核磁共振(zhen)可見普遍(bian)的腦(nao)萎縮、腔隙性梗塞灶和(he)腦(nao)白(bai)質變(bian)性。

輔助檢查

1、眼(yan)底檢查：可見動、靜脈(mo)交叉壓迫現象,動脈(mo)變細，反光增強，呈銀絲樣。

2、血脂(zhi)：低密度脂(zhi)蛋(dan)白、膽固醇、甘油三酯和脂(zhi)蛋(dan)白增(zeng)高(gao)，高(gao)密度脂(zhi)蛋(dan)白降低；

3、顱(lu)腦(nao)多(duo)普(pu)勒超聲檢(jian)查（英(ying)文簡(jian)寫TCD）可發現腦(nao)血(xue)管彈(dan)性(xing)減(jian)低，血(xue)流量減(jian)少(shao)。腦(nao)血(xue)流圖檢(jian)查亦可有類似發現。

4、腦(nao)(nao)CT：可(ke)看到多個小灶低密度區，腦(nao)(nao)室擴大、腦(nao)(nao)溝(gou)變(bian)寬、腦(nao)(nao)萎縮等。

腦動脈硬化治療

1、一般治療

應注意(yi)勞逸結合，生活(huo)有規律、避免(mian)情緒激動和進行適度的體(ti)育鍛(duan)煉(lian)。對出(chu)現(xian)癡呆、精神(shen)障(zhang)礙和行動不便的病人要(yao)加強生活(huo)護理。

2、飲食治(zhi)療(liao)

控制動物(wu)脂肪、高(gao)膽固醇攝入，如限制蛋(dan)黃、肥肉、動物(wu)內臟(zang)等，避免高(gao)糖飲食，多食蔬菜、水(shui)果及海帶，控制體重，最好戒煙(yan)、戒酒。

3、藥物治療

改善腦的血(xue)液循環(huan)藥(yao)如(ru)維生素E、銀(yin)杏葉(xie)制(zhi)劑(ji)和(he)許多中成藥(yao)等(deng)；降低血(xue)脂藥(yao)如(ru)亞油酸(suan)制(zhi)劑(ji)；活化(hua)神經(jing)細胞藥(yao)如(ru)ATP、CTP等(deng)；同(tong)時治(zhi)療高血(xue)壓(ya)、糖尿病等(deng)導(dao)致動脈硬化(hua)的主要疾病等(deng)。

飲食原則

1、低(di)膽固醇(chun)飲食(shi)，少(shao)食(shi)動(dong)(dong)物(wu)脂肪一(yi)般說來(lai)，血漿(jiang)膽固醇(chun)有兩個來(lai)源。來(lai)源于食(shi)物(wu)者（每日(ri)攝(she)(she)取(qu)量為300毫克)為外(wai)原(yuan)性，在(zai)肝臟(zang)和小腸合成的為內(nei)原(yuan)性。一(yi)般認為，每日(ri)膽固醇(chun)攝(she)(she)取(qu)量不宜超(chao)過300毫克。否則，過多(duo)的脂質物(wu)質沉積在(zai)血管壁上。導致腦動(dong)(dong)脈(mo)硬(ying)化。

2、戒除一切不(bu)良嗜(shi)好，特別是應戒煙(yan)。因(yin)煙(yan)草中(zhong)煙(yan)堿可引起(qi)動(dong)脈(mo)(mo)痙攣引起(qi)動(dong)脈(mo)(mo)缺血，引起(qi)腦梗塞、心肌(ji)梗塞的發生。

3、飲食(shi)宜(yi)清淡(dan)，不(bu)食(shi)過咸和甜食(shi)，經常吃(chi)甜食(shi)， 人(ren)體血液中(zhong)甘(gan)油三脂增高。

4、保持正常體(ti)重，每日攝入量不可(ke)過多，食療(liao)的同(tong)時(shi)還應(ying)該堅持適當的體(ti)育鍛煉。

腦動脈硬化和血脂的關系

高脂血癥與(yu)動(dong)脈硬化有著(zhu)密切的聯(lian)系(xi)，是產生動(dong)脈硬化的最重要原因。當血液中有一種單(dan)核白細(xi)胞(bao)進(jin)入血管(guan)壁(bi)并變異為粘附著(zhu)脂肪物質(zhi)的細(xi)胞(bao)時，動(dong)脈粥樣(yang)硬化即開始形成。

隨著(zhu)時間的(de)推移，這種附著(zhu)油脂的(de)細(xi)胞(bao)大量堆積，造成血管(guan)壁內(nei)皮組(zu)織異常(chang)增(zeng)厚(hou)(hou)，而每處增(zeng)厚(hou)(hou)部(bu)位（稱(cheng)為(wei)動脈(mo)粥(zhou)樣硬(ying)化(hua)），充滿著(zhu)如乳酪般成份的(de)油脂性(xing)物質，其主要構成為(wei)膽固醇，血管(guan)平(ping)滑肌細(xi)胞(bao)，及結締組(zu)織細(xi)胞(bao)。這種硬(ying)化(hua)斑(ban)塊可分布于(yu)大、中、小動脈(mo)血管(guan)壁上，但最(zui)常(chang)發生在動脈(mo)的(de)分叉部(bu)位。這是由于(yu)受血流不斷沖擊而致。

血(xue)脂的(de)增高(gao)引起(qi)了動脈(mo)的(de)硬化，從而成(cheng)為了腦血(xue)管(guan)病發生(sheng)的(de)危險(xian)因素(su)。

近(jin)年來，有(you)人(ren)對喜歡食(shi)(shi)(shi)用大量海洋生(sheng)物的(de)人(ren)進行(xing)了研究(jiu)發(fa)(fa)現，盡管攝入了大量的(de)脂肪飲(yin)食(shi)(shi)(shi)，但動脈硬化的(de)發(fa)(fa)生(sheng)率(lv)卻較低。據此(ci)提出(chu)，膽固醇(chun)并不(bu)(bu)像人(ren)們認為的(de)那(nei)樣可怕，適當(dang)攝入有(you)益無害(hai)。在飲(yin)食(shi)(shi)(shi)方面，既不(bu)(bu)能片(pian)面限制(zhi)高脂肪的(de)攝入，也(ye)不(bu)(bu)能過食(shi)(shi)(shi)肥甘厚味，要科(ke)學合理地安(an)排飲(yin)食(shi)(shi)(shi)。

動脈硬化護理預防

1、多運動：運動能紓解壓力及不適，另外它也有助于減輕體重，加快血流和新陳代謝。高血壓及肥胖都對心臟不(bu)利。運(yun)動(dong)也(ye)能(neng)減(jian)少心跳(tiao)次數，并降(jiang)血壓，結果將減(jian)低對藥物的(de)需(xu)求。運(yun)動(dong)能(neng)帶(dai)來這(zhe)些改變(bian)是因為受運(yun)動(dong)鍛煉過(guo)的(de)肌肉能(neng)從動(dong)脈中取(qu)得較多(duo)的(de)氧氣。動(dong)脈硬化病人需(xu)掌握運(yun)動(dong)的(de)節奏，如果患者發現運(yun)動(dong)后身(shen)體不(bu)舒服(fu)，應試圖(tu)了解是否(fou)運(yun)動(dong)過(guo)度，而無需(xu)完全停(ting)止。同(tong)時，運(yun)動(dong)前需(xu)作(zuo)暖身(shen)，尤其(qi)是冷天外(wai)出時。

2、學(xue)(xue)習放松心情：不論是作(zuo)輕(qing)松的運(yun)動或打坐(zuo)冥想，學(xue)(xue)習控制情緒(xu)，而不是讓情緒(xu)控制你。

3、節食(shi)減肥：飲(yin)食(shi)不科學和肥胖是產生動脈硬化(hua)的主要原因，因此，節食(shi)和減肥就非常重要，你可以(yi)用蔬菜和低糖水果(guo)代替(ti)主食(shi)和肉(rou)類，并加(jia)強有氧運動。

4、戒煙(yan)：抽煙(yan)會增加(jia)(jia)血(xue)液中(zhong)的(de)(de)(de)一氧(yang)化(hua)碳含量，將血(xue)液中(zhong)的(de)(de)(de)氧(yang)氣取(qu)代。動(dong)脈(mo)(mo)硬化(hua)是心臟里的(de)(de)(de)動(dong)脈(mo)(mo)受阻(zu)，極需氧(yang)氣，抽煙(yan)顯然(ran)是對患者最有害的(de)(de)(de)習慣(guan)。抽煙(yan)還使血(xue)小(xiao)板凝聚，加(jia)(jia)重動(dong)脈(mo)(mo)的(de)(de)(de)阻(zu)塞情形，抽煙(yan)還會降低(di)你服用藥物的(de)(de)(de)效果。

日常生活注意事項

1、減(jian)少對(dui)脂肪(fang)的攝取(qu)：應(ying)少食"飽和(he)脂肪(fang)酸"占(zhan)有(you)量較多的煎(jian)炸食物(wu)及含"高膽固醇"食物(wu)的蝦、肝、腎(shen)和(he)其(qi)他內(nei)臟，蛋黃等。多吃恰瑪古(gu)產品(pin)可以有(you)效的調節身體內(nei)的酸堿平衡(heng)，防(fang)止動(dong)脈(mo)硬化之功(gong)效。

2、不吸(xi)(xi)煙(yan)(yan)并預防被動(dong)(dong)吸(xi)(xi)煙(yan)(yan)：煙(yan)(yan)草毒害心血(xue)管內皮(pi)細胞，損害內皮(pi)系統(tong)功能(neng)，可(ke)致(zhi)心肌肥大、變厚(hou)，殃及(ji)正常的舒縮運動(dong)(dong)并可(ke)致(zhi)"好"血(xue)脂HDL下降。

3、堅持(chi)適量的(de)體(ti)力活動(dong)(dong)：體(ti)力活動(dong)(dong)量需根(gen)據原本身體(ti)情況(kuang)而定，要(yao)循(xun)序漸進(jin)，不宜(yi)勉強(qiang)作劇烈運動(dong)(dong)，每(mei)(mei)天最好堅持(chi)不短(duan)于30分鐘(zhong)的(de)活動(dong)(dong)，可(ke)"一次性完成"或分3次進(jin)行，每(mei)(mei)次10分鐘(zhong)。依個體(ti)條件進(jin)行跳(tiao)繩、保健(jian)體(ti)操、打太極拳、騎車、步行、修花剪(jian)草、拖地、干家(jia)務(wu)等。

4、釋放(fang)壓(ya)抑或緊(jin)張情緒(xu)：慢性憂(you)郁(yu)或持續的緊(jin)張，可(ke)刺激(ji)交感神經興奮，易致(zhi)心跳快速、血(xue)管(guan)收縮、血(xue)壓(ya)上升(sheng)，血(xue)流減(jian)少。

5、要注意勞逸結(jie)合，參加一(yi)些力所能及的活動，如散步、體操、打(da)太極(ji)拳(quan)、下棋、旅游等。這些活動可以使血流暢通，增強體質。

6、要認真堅持治療高(gao)血壓(ya)、糖尿(niao)病等(deng)，因為(wei)這些慢(man)性病的發展(zhan)可促進腦(nao)動脈(mo)硬(ying)化。

7、根據(ju)病情在醫(yi)生指導下可用一些擴血(xue)(xue)管降低血(xue)(xue)脂和活(huo)血(xue)(xue)化瘀(yu)的藥物，可以改善(shan)癥(zheng)狀。

腦動脈粥樣硬化吃什么好

1、多吃素(su)菜少飲酒(jiu)：素(su)菜和水果含有大量(liang)維生素(su)C、鉀、鎂(mei)元(yuan)素(su)。維生素(su)C可(ke)調(diao)節膽固醇代謝，防止動脈硬化發(fa)展(zhan)，同時可(ke)增加血管(guan)的致密(mi)性(xing)。酒(jiu)類尤其(qi)是烈性(xing)酒(jiu)，可(ke)促(cu)進動脈硬化，另一方面可(ke)誘(you)發(fa)中(zhong)風。

2、飲(yin)食(shi)清(qing)淡不過(guo)(guo)飽：飲(yin)食(shi)以清(qing)淡為宜，因為嗜(shi)咸飲(yin)食(shi)，鈉會進入(ru)血(xue)管壁，使其增厚，血(xue)壓增高。進食(shi)量應適當，不宜過(guo)(guo)飽，否(fou)則身(shen)體過(guo)(guo)胖加重心臟負擔(dan)。

3、蛋白不能少：飲食中缺乏蛋白質，同樣會發生血管硬化。蛋白質含動物蛋白和豆類蛋白，以供應身體必須氨基酸。

腦動脈硬化患者的食療方法

1、首烏澤瀉粥：

原料(liao)：何首烏(wu)、澤瀉(xie)各15克，粳(jing)米80克。

制用法(fa)：將何首烏、澤瀉研成細末(mo)(mo)，將此細末(mo)(mo)與粳米一起入鍋加清水(shui)煮粥(zhou)。此粥(zhou)可每日代替早餐(can)食用。

2、澤瀉山楂粥：

原料：澤瀉(xie)20克，鮮山楂(zha)50克，粳米100克。

制用(yong)法(fa)：將澤(ze)瀉(xie)研成細(xi)末，將山楂去核(he)、搗成泥(ni)(ni)狀(zhuang)，然后將澤(ze)瀉(xie)末與山楂泥(ni)(ni)和(he)粳(jing)米一起入(ru)鍋(guo)加(jia)清水煮粥。此粥可每(mei)日(ri)代(dai)替早餐食用(yong)。

3、澤瀉荷葉粥：

原料：澤瀉、枸(gou)杞子各(ge)15克，鮮荷(he)葉1張，小米100克，白糖適量(liang)。

制用法：將澤(ze)瀉(xie)研成細末，將荷葉洗凈、去掉荷葉的(de)蒂及邊緣待用。先將澤(ze)瀉(xie)末、枸杞(qi)子和小米一起(qi)入(ru)(ru)(ru)鍋(guo)，并加(jia)入(ru)(ru)(ru)適量的(de)清水，然后將荷葉蓋在鍋(guo)中的(de)水面上，加(jia)熱煮粥。粥熟后可(ke)加(jia)入(ru)(ru)(ru)適量的(de)白(bai)糖調味(wei)。此粥可(ke)每日早、晚各吃一次(ci)。

4、葛根粉：將葛根磨粉曬(shai)干，每晨起取(qu)干粉50克，煮成羹(geng)，代早餐食用(yong)。或用(yong)葛根150克與(yu)粳(jing)米100克煮成粥（先煮葛根，取(qu)濾液與(yu)粳(jing)米同煮）代早餐。堅持食用(yong)3個月即可見效(xiao)。葛根含(han)黃酮類物質，能擴張腦血管，改(gai)善腦血液循環，確保腦供血良好。

5、吃(chi)松針：采集嫩松葉生吃(chi)，每日吃(chi)10至20克，或將松葉陰干，每次用(yong)10克泡開水代茶飲。堅持半年以(yi)上。新近研(yan)究發現，松葉含(han)類黃酮，是(shi)一種強抗氧(yang)化劑，能(neng)抑制血(xue)小板(ban)凝(ning)聚，減(jian)少(shao)脂質過氧(yang)化反應，減(jian)少(shao)平滑肌細胞的增生，能(neng)防止動脈粥樣硬化和血(xue)栓形(xing)成。

6、吃(chi)鮮(xian)青椒(jiao)：鮮(xian)青椒(jiao)富含豐富的維生素C和辣(la)椒(jiao)素，有助于防止動脈硬化和血栓形成。常(chang)吃(chi)鮮(xian)辣(la)椒(jiao)的人很少患腦(nao)血栓病和冠心病。

7、補(bu)充葉(xie)(xie)酸：富含葉(xie)(xie)酸的食(shi)物有葉(xie)(xie)類蔬(shu)菜、大豆(dou)和橙(cheng)汁(zhi)。新近研究(jiu)發(fa)現動(dong)脈硬化(hua)引起(qi)的腦中風(feng)、冠心(xin)(xin)病(bing)心(xin)(xin)肌梗塞與患者(zhe)血漿內(nei)高(gao)半胱(guang)氨(an)酸有密(mi)切關系。每(mei)天補(bu)充5毫克葉(xie)(xie)酸就能使血漿中的高(gao)半胱(guang)氨(an)酸轉化(hua)為對人體有利的蛋氨(an)酸，從而起(qi)到防止動(dong)脈硬化(hua)發(fa)生發(fa)展的作用。每(mei)天吃1市斤綠葉(xie)(xie)蔬(shu)菜或喝(he)一杯(bei)（400ml）豆(dou)漿或飲一杯(bei)橙(cheng)汁(zhi)，就可攝取足夠的葉(xie)(xie)酸。

8、吃(chi)香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)：香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)含有(you)豐富的(de)(de)鉀(jia)，鉀(jia)具有(you)抗動脈(mo)硬化(hua)、降血壓、保護心臟的(de)(de)作用(yong)。香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)可潤(run)腸通(tong)便(bian)(bian)，能避(bi)免用(yong)力排便(bian)(bian)引(yin)起的(de)(de)腦(nao)血管意外。每天吃(chi)4支香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)，能抗腦(nao)動脈(mo)硬化(hua)、降血壓、預(yu)防腦(nao)中風(feng)。