1、葡萄
高血壓是老年人的常見病,這處疾病發生以后,很難根除,需要在平時的飲食上多加注意,除了少吃鹽以外,還可以多吃一些葡萄,葡萄這種水果中含(han)有一些(xie)微(wei)量元(yuan)素鉀,它能促(cu)進人體(ti)內部鈉的排出,能讓過高的血壓(ya)降(jiang)下來。
2、草莓
人類進入老年以(yi)后,身(shen)體的(de)消(xiao)(xiao)(xiao)化能(neng)(neng)力也(ye)會減(jian)弱,經常會出現消(xiao)(xiao)(xiao)化不(bu)良(liang)的(de)癥狀(zhuang)(zhuang),這時(shi)可以(yi)多吃一(yi)些草莓(mei)和獼猴桃,它們能(neng)(neng)調節胃酸分泌(mi),也(ye)能(neng)(neng)消(xiao)(xiao)(xiao)除(chu)腸(chang)胃中的(de)多種病菌,還能(neng)(neng)促進腸(chang)胃蠕動(dong),平時(shi)多吃一(yi)些,能(neng)(neng)讓(rang)消(xiao)(xiao)(xiao)化不(bu)良(liang)的(de)癥狀(zhuang)(zhuang)明顯緩解。
3、山竹
山竹是一種熱帶水果,它肉質細嫩,營養價值高,能為人體補充多種維生素和(he)礦(kuang)物質,另(ling)外這(zhe)種水果還(huan)能清除人(ren)體血(xue)液中的膽固醇(chun),可以避免它(ta)們在血(xue)管壁上積存,平時老年人(ren)多食用一(yi)些山竹,可以有效減少動脈硬化和(he)高血(xue)脂(zhi)的發生。
4、獼猴桃
獼(mi)猴桃刺激孤(gu)立組細胞分(fen)泌胰島素,因此,可(ke)(ke)以降低糖(tang)尿病患者的(de)(de)血糖(tang)。其粉(fen)末與(yu)苦瓜粉(fen)混合,可(ke)(ke)以調節血糖(tang)水平。獼(mi)獼(mi)猴桃含有大(da)量的(de)(de)天然(ran)糖(tang)醇(chun)類物質肌醇(chun),能有效(xiao)地調節糖(tang)代謝,調節細胞內的(de)(de)激素和(he)神經的(de)(de)傳(chuan)導(dao)效(xiao)應,對防止糖(tang)尿病和(he)抑郁癥有獨特功(gong)效(xiao)。
5、雪蓮果
雪(xue)蓮果含有(you)(you)較(jiao)高(gao)的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀(jia)、硒(xi)等(deng)及微量(liang)元素。可以(yi)調理血(xue)(xue)液、降(jiang)低血(xue)(xue)糖(tang)、血(xue)(xue)脂和(he)膽固(gu)醇,預防和(he)治療高(gao)血(xue)(xue)壓和(he)糖(tang)尿病,對老(lao)年人心腦血(xue)(xue)管病有(you)(you)明顯(xian)的保(bao)健作用(yong)。雪(xue)蓮果另含有(you)(you)20種氨(an)基(ji)酸和(he)鈣、鐵、鉀(jia)、硒(xi)等(deng)礦物(wu)質和(he)微量(liang)元素,經常(chang)食(shi)用(yong)可提高(gao)人體的免疫力。
6、枇杷
成熟的枇(pi)杷(pa)味道(dao)甜美,營養(yang)頗豐,有(you)各種(zhong)果糖、葡萄(tao)糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素(su)A、B、C等。當中胡(hu)蘿(luo)卜素(su)含量(liang)在各水(shui)果中為(wei)第三位。中醫認為(wei)枇(pi)杷(pa)果實有(you)潤肺(fei)、止(zhi)咳、止(zhi)渴的功效。吃(chi)(chi)枇(pi)杷(pa)時要(yao)剝皮,除(chu)了鮮吃(chi)(chi)外(wai),亦有(you)以枇(pi)杷(pa)肉制成糖水(shui)罐頭(tou),或(huo)以枇(pi)杷(pa)釀(niang)酒(jiu)。枇(pi)杷(pa)不論(lun)是葉、果和核都含有(you)扁桃苷。
老(lao)年(nian)人(ren)由于內臟器官衰老(lao),導致各生理功能(neng)減弱(ruo),如(ru)消化能(neng)力(li)差、腸(chang)蠕動(dong)減慢、胃黏(nian)膜萎縮、胃酸過量(liang)等(deng),常(chang)伴有各種(zhong)疾病發生。因(yin)此一次不宜進食(shi)大量(liang)的水果,可采用“少食(shi)多餐”的吃法。
經(jing)常胃酸,不宜(yi)吃(chi)李子(zi)、山(shan)楂、檸檬(meng)等含有(you)機(ji)酸較多(duo)的(de)水果(guo)。經(jing)常大(da)便(bian)干燥,可多(duo)吃(chi)些桃子(zi)、香蕉、橘子(zi)等,因這些水果(guo)有(you)緩下作(zuo)用。柿子(zi)含有(you)大(da)量柿膠,吃(chi)多(duo)了可加(jia)重便(bian)秘。
葡萄、菠蘿、木(mu)瓜、蘋果、椰肉、梨(li)、橙、西瓜皮、芒果、橄欖(lan)、白(bai)果、李(li)子等等。
虛寒體質的(de)(de)(de)人基礎代謝率(lv)低,體內產熱量(liang)少,四肢即便在夏季也是(shi)冷的(de)(de)(de)。由于他們的(de)(de)(de)副(fu)交感神經興(xing)奮性高,所(suo)以面色較常人白,他們很少口(kou)渴(ke),也不喜歡接(jie)觸涼的(de)(de)(de)東西(xi),包括進空調間。中醫歷(li)來均衡、陰(yin)陽調和,所(suo)以體質偏寒的(de)(de)(de)人,在吃水果時,自然要(yao)擇(ze)食(shi)溫熱性的(de)(de)(de),這類水果包括荔枝、龍眼、番石榴、櫻桃、椰汁、榴蓮、杏(xing)。栗子、胡桃肉等。故不建(jian)議老人食(shi)用。
青梅(mei)、西瓜、甜瓜、椰(ye)子乳、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷(pa)、鳳梨、草莓、甘蔗、椰(ye)子、櫻桃、橄(gan)欖等,糖尿病人(ren)可(ke)以(yi)(yi)選(xuan)用。含糖量在11~20克(ke)的(de)水(shui)(shui)果有香蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果;等,要(yao)小心選(xuan)用;超過20克(ke)的(de)有棗(zao)(zao)(zao)、紅果,特(te)別(bie)是(shi)干(gan)棗(zao)(zao)(zao)、蜜棗(zao)(zao)(zao)、柿餅、葡萄乾、杏干(gan)、桂圓等,其含糖量甚(shen)高,則禁忌(ji)食(shi)用。不少蔬菜可(ke)作(zuo)為(wei)水(shui)(shui)果食(shi)用,如番茄、黃瓜、菜瓜等,每百克(ke)食(shi)品(pin)糖含量在5克(ke)以(yi)(yi)下,又富(fu)含維生素,完全可(ke)以(yi)(yi)代替水(shui)(shui)果,適合(he)糖尿病人(ren)食(shi)用。
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