一、香瓜怎么吃好吃

1、香瓜可以鮮食

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熟了的香瓜可以直接食用，直接吃(chi)香瓜(gua)可以品嘗其原(yuan)汁原(yuan)味，而且非常的營養，各種營養正好能夠滿足身(shen)體需求，所(suo)以喜歡(huan)吃(chi)香瓜(gua)的朋友可以直接鮮食。將香瓜(gua)洗干凈，皮和籽去除掉就可以吃(chi)了(le)。

2、香瓜可以做成羹

香瓜(gua)還可以(yi)做成(cheng)香瓜(gua)羹，香瓜(gua)羹也是非常(chang)值得去品嘗的(de)一(yi)道美(mei)味佳肴(yao)，首先要準備(bei)一(yi)個新(xin)鮮的(de)香瓜(gua)，然后將(jiang)它的(de)皮去除，再(zai)把它里(li)面的(de)籽(zi)也掏干凈，再(zai)將(jiang)它切成(cheng)小(xiao)塊狀備(bei)用；準備(bei)適量的(de)面粉(fen)和香瓜(gua)放在碗(wan)里(li)面，混合(he)均(jun)勻加入少量的(de)水，再(zai)放入一(yi)點蛋清，攪拌均(jun)勻以(yi)后再(zai)把它倒入鍋中，用大火將(jiang)其煮開，煮開以(yi)后再(zai)改(gai)用小(xiao)火將(jiang)其煮成(cheng)粘稠狀即可。

3、香瓜沙拉

首先要準備一個香(xiang)瓜，將其清洗干凈，最好是將它的(de)外皮削掉，然(ran)后再把它切成小(xiao)塊狀放入碗里面，倒(dao)入適量(liang)的(de)酸奶，攪拌均(jun)勻(yun)以后，就可以直接享用了(le)。香(xiang)瓜沙(sha)拉美味香(xiang)甜，可以提(ti)高食(shi)欲(yu)。

二、香瓜吃法大全

1、白糖香瓜

原(yuan)料：香瓜250克、白糖(tang)適量、鹽水適量。

做法：香瓜(gua)去(qu)(qu)皮(pi)去(qu)(qu)籽，切成小塊，把香瓜(gua)泡在淡(dan)鹽水里(li)五分鐘(zhong)后撈出(chu)控(kong)掉(diao)水份，撒上白糖拌勻(yun)即(ji)可。

2、繽紛酸奶水果沙拉

原料(liao)：梨、萍果、芒果、圣女果、香瓜、黃瓜、西瓜。

做(zuo)法：將上述任(ren)選五(wu)種水果去皮(pi)切成丁，再倒入酸奶(nai)，輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)攪拌(ban)均(jun)勻，一(yi)盤潔白亮麗，清香撲鼻，酸甜可口(kou)，營養豐(feng)富的水果沙(sha)拉(la)就做(zuo)成了。

3、清涼甜瓜丁

原料：大而熟的甜瓜一(yi)個，細白砂糖一(yi)大匙，檸(ning)檬一(yi)個，葡萄(tao)一(yi)串。

做法：先削(xue)去(qu)(qu)甜瓜(gua)皮，并挖(wa)出(chu)中(zhong)心的(de)瓜(gua)子。將甜瓜(gua)肉切成拇(mu)指(zhi)般大小的(de)丁(如直(zhi)接將瓜(gua)剖開用小湯匙一(yi)塊(kuai)(kuai)塊(kuai)(kuai)挖(wa)出(chu)，味道更好)。把甜瓜(gua)丁放進容器中(zhong)，緩緩倒(dao)入溶(rong)解(jie)的(de)糖(tang)漿和檸檬汁。將葡(pu)萄去(qu)(qu)皮去(qu)(qu)籽后用湯匙搗碎(sui)，再拌入甜瓜(gua)丁中(zhong)即成。

4、西米香瓜粥

材料：西米200克、香瓜(gua)200克。

調料：白砂糖15克。

做法：

①將(jiang)甜瓜(gua)塊(kuai)沖洗凈(jing)，刮(gua)去瓜(gua)皮(pi)，去除內瓤(rang)，切(qie)成(cheng)丁(ding)塊(kuai)；

②西米放入沸水鍋內，稍滾后撈(lao)出；

③粳(jing)米再用冷(leng)水(shui)浸(jin)泡片刻，瀝干水(shui)分；

④取鍋加(jia)入(ru)約1000克冷(leng)水，燒沸后加(jia)入(ru)西米、甜瓜(gua)塊，先(xian)用旺火(huo)燒沸；

⑤ 然(ran)后改(gai)用(yong)小火熬煮成(cheng)粥，再加入白糖調味，即可盛起(qi)食用(yong)。

5、脆皮香瓜

食(shi)材：小(xiao)個(ge)香瓜一(yi)只；

做法:

①洗凈(jing)去皮(pi)，切(qie)成條；

②80克(ke)面(mian)粉和40g淀(dian)粉混(hun)合，加(jia)1克(ke)小(xiao)蘇打，用冰水調成(cheng)糊，加(jia)一小(xiao)勺色拉油(you)調勻(yun)；

③在(zai)香瓜上撒少許干淀粉，抹勻；

④鍋(guo)內放(fang)多一些的油，燒至五六(liu)成熱時，將香瓜(gua)裹勻面糊，下入鍋(guo)中中火(huo)炸(zha)至金黃(huang)色(se)；

⑤裝盤，上(shang)面擠上(shang)番茄醬即可。

6、酥皮香瓜派

做法：

①準備材料(liao)；熟(shu)透(tou)的(de)香瓜(gua)去(qu)籽(zi)挖(wa)蓉；瀝干水分，加入適量(liang)糖和(he)玉米(mi)淀粉(fen)，攪(jiao)拌(ban)均勻，剩下(xia)的(de)瓜(gua)去(qu)皮切丁(ding)和(he)攪(jiao)拌(ban)好(hao)的(de)瓜(gua)蓉混(hun)合；

②取飛餅，蘸面(mian)粉備用；切成長方形面(mian)片(pian)，再切寬窄合適的長寬四條邊；面(mian)片(pian)四邊刷全蛋液；

③切好的(de)長寬邊粘到面(mian)皮上，做(zuo)成派底，在面(mian)皮中間放(fang)香瓜(gua)蓉；切幾(ji)道長條覆蓋到餡(xian)料上；

④再(zai)切(qie)長條(tiao)和原(yuan)來覆蓋的(de)長條(tiao)交叉呈網(wang)狀；編(bian)織好的(de)長條(tiao)切(qie)掉多余的(de)邊，用蛋(dan)液(ye)粘(zhan)到派底上；刷蛋(dan)液(ye)；

⑤200度，烤箱(xiang)中(zhong)層上下火，約30分鐘即可。

7、冰雪香瓜

做法：

①香瓜切塊；

②冰(bing)激凌放在上面；

③入冰箱一會，可吃。

8、香瓜火腿沙拉

材(cai)料：熏火腿薄(bo)片(pian)，香瓜，草梅，通心粉(fen)，蟹肉

做法：

①通心粉(fen)入滾(gun)水煮熟，撈起，泡冰水后濾干；

②加少許蟹(xie)肉、火腿末、蛋(dan)黃醬(jiang)一大匙拌均備用(yong)；

③香瓜切開，取一半挖去瓢瓤，中間添入通心粉沙拉；

④另(ling)一半香瓜去(qu)皮切成四份(fen)(fen)，每份(fen)(fen)卷上一片火腿(tui)；

⑤草梅(mei)切對半。將所有材料擺(bai)盤(pan)即可。

以上(shang)為大家介紹(shao)了多(duo)種不同香瓜的吃法(fa)，對于感興(xing)趣的伙伴們不妨可以試試。