一、冰粉是什么味道的
現在很多朋友吃火鍋的時候都會點一碗冰粉,既可以去火氣,又能解辣,不過對于沒吃過冰粉的朋友來說,可能不知道冰粉的味道,那么冰粉是什么味道的呢?
其實,冰(bing)粉(fen)本身基本上是沒什(shen)么味(wei)道的(de),吃起來(lai)(lai)的(de)口感像(xiang)是果凍一(yi)樣(yang)冰(bing)冰(bing)涼涼的(de),并且滑溜溜的(de),如(ru)果不添(tian)加(jia)任何(he)調料的(de)話(hua),冰(bing)粉(fen)就是一(yi)個(ge)無(wu)色(se)無(wu)味(wei)的(de)食品,也正因(yin)為冰(bing)粉(fen)看起來(lai)(lai)無(wu)色(se)無(wu)味(wei)特(te)別像(xiang)冰(bing)塊(kuai),因(yin)此才得名(ming)冰(bing)粉(fen)。
現在大家吃冰粉的(de)時(shi)候,通常都會加入一些(xie)配料,比(bi)如紅(hong)糖、花生碎、水果、椰(ye)奶等,添加的(de)配料是什么味道,冰粉就是什么味道的(de)。
二、冰粉好吃嗎
冰(bing)粉是起(qi)源西(xi)南地區的(de)一種特(te)色小(xiao)吃,冰(bing)涼(liang)香甜(tian)(tian),嫩滑爽(shuang)口(kou),很受歡迎,吃起(qi)來有種冰(bing)冰(bing)涼(liang)涼(liang)的(de)感(gan)覺,入(ru)口(kou)微甜(tian)(tian)、清涼(liang)、滑爽(shuang),一吸(xi)即消(xiao),口(kou)感(gan)是很不錯的(de)。
而(er)且冰粉還可以(yi)根據(ju)自己(ji)的口感(gan)喜(xi)好(hao)加入(ru)配料,常見可以(yi)加的配料有(you)紅豆、糍粑、椰(ye)果(guo)、芝麻、山(shan)楂片、葡萄干、芋圓(yuan)、花生(sheng)碎、紅糖(tang)等,加入(ru)配料后更(geng)好(hao)吃(chi)。
三、吃冰粉需要注意哪些事項
冰粉(fen)雖然好吃(chi),但吃(chi)冰粉(fen)的時(shi)候也有一(yi)些要注意(yi)的事項,包括(kuo):
1、不能吃過多的冰粉
冰粉是(shi)屬于寒性(xing)食物(wu)的,尤其是(shi)對(dui)于胃腸道消化不(bu)好的人群來說(shuo),如果(guo)吃(chi)太多冰粉的話,非常容易造成肚(du)子痛,嚴重(zhong)的情況下會出現拉肚(du)子的情況。
2、不要大口吃冰粉
冰粉(fen)口感(gan)吃起來非(fei)常滑,而正(zheng)是(shi)因為(wei)這種(zhong)滑,因此(ci)在吃的時候一(yi)定要小口的吸入,如果(guo)大口吸入的話,非(fei)常容易(yi)嗆著,嚴重還可能導致窒息。