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脂肪性肝病簡稱脂肪肝，是一種慢性肝臟代謝性疾病，我國脂肪肝的發病率仍在逐年上升，目前高達20%-30%。其實脂肪肝的致病因素大多是不良的生活習慣、飲食習慣造成的，因此想要防治脂肪肝，應該管住嘴，多運動。那么吃什么可以預防脂肪肝呢？本文maigoo小編就為大家盤點了下脂肪肝最怕的十種食物，上榜的分別有苦瓜、玉米、山楂、豆制品、草莓、洋蔥、紅薯、檸檬、牛奶、燕麥，一起來詳細了解下吧。

脂肪肝最怕的十種食物

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脂(zhi)(zhi)肪性(xing)(xing)(xing)肝病簡稱脂(zhi)(zhi)肪肝，是(shi)一種(zhong)慢性(xing)(xing)(xing)肝臟(zang)代謝性(xing)(xing)(xing)疾病，我(wo)國脂(zhi)(zhi)肪肝的發病率(lv)仍在逐(zhu)年上升，目(mu)前高達20%-30%。其實脂(zhi)(zhi)肪肝的致病因素大(da)多是(shi)不良的生活習慣、飲食(shi)習慣造成的，因此想要防治脂(zhi)(zhi)肪肝，應該管住嘴，多運(yun)動。那么吃什么可以預防脂(zhi)(zhi)肪肝呢？本文maigoo小編(bian)就為大(da)家盤點了(le)下脂(zhi)(zhi)肪肝最(zui)怕的十種(zhong)食(shi)物，上榜的分(fen)別有苦(ku)瓜、玉米、山楂(zha)、豆(dou)制品、草莓、洋蔥、紅(hong)薯、檸(ning)檬(meng)、牛(niu)奶、燕麥，一起來詳細了(le)解下吧。

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脂(zhi)肪肝(gan)最怕的十種食(shi)物

1、苦瓜

苦瓜味苦，雖然有很多人不喜歡它的口感，但不可否認苦瓜營養價值高，其維生素C的含量高居各種瓜類之首。苦瓜營養豐富，不僅可以為人體提供營養，其所含的苦瓜素，還有助于抑制脂肪的吸收，可以幫人體消除多余的脂肪，被稱為“脂肪殺手”，尤其是對肝內脂質的改善有一定的幫助，很適合肥胖的脂肪肝患者食用，也是預防脂肪肝的食物，為脂肪肝最怕三種食物之一。【詳細>>】

2、玉米

脂肪肝吃什么食物好？玉米就是不錯的選擇。玉米是典型的粗糧，可以代替主食，也是世界公認的“黃金作物”。它含有豐富的纖維素，可促進腸胃蠕動，能加快人體內油脂分解和代謝，可以抑制人體對油脂的吸收，及時把多余脂肪排出體外，減輕肝臟負擔，是生活中最常見的刮油食物。另外多吃玉米還能保持腸道菌群的平衡，對維持人體健康有很大的好處。【詳細>>】

3、山楂

山楂中富含豐富的維生素C，可促進血管韌性，改善微循環，有美白祛斑的作用。山楂所含的解脂酶可以讓脂肪快速地分解消耗，是去脂保肝的好食材，也是抑制脂肪肝最佳食物之一。并且山楂中所含的果膠可以吸附腸壁上的脂肪、毒素等，能順利的把身體中的毒素排出體外，是減肥效果比較理想的食物。【詳細>>】

4、豆制品

豆制品是生活中很常見的食材，經濟實惠，含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白。在脂肪肝飲食中，豆制品也是可以常吃的食物之一。因為豆制品內所含有的不飽和脂肪酸、維生素E以及卵磷脂含量都很豐富，在食用之后可以幫助降低膽固醇和脂肪的作用，對于脂肪肝病人是非常有利的。【詳細>>】

5、草莓

草莓又叫紅莓、地莓，是生活中常見水果。它的外型呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁、酸甜可口，香味濃郁，有“水果皇后”的美譽，因此深受小孩和女性朋友的喜愛。草莓營養價值很高，含有多種營養物質，既能養肝，又是去肝火的最佳水果。此外，草莓當中含有天然酸，能夠幫助消毒和消炎來保護肝臟，是很適合脂肪肝患者食用的水果。【詳細>>】

6、洋蔥

脂肪肝最怕什么食物？洋蔥就是脂肪肝最怕的食物之一。洋蔥肉質柔嫩，汁多辣味淡，是一種“辣眼睛”的食物，營養十分豐富，有“蔬菜皇后”的美譽。洋蔥當中含有烯丙二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌功能，還可以降低人體血脂，自然也就可以防止動脈硬化、高血脂出現，對脂肪肝有很大的改善。【詳細>>】

7、紅薯

紅薯又名番薯、地瓜、山芋，是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品。紅薯含有豐富的纖維素，能迅速中和食物在人體內所產生的酸性物質，維持人體血液弱堿平衡；還能促進腸道消化，吸收體內較多的油脂物質，及時代謝出體外，減輕肝臟負擔，從而達到降脂的作用，被稱之為“脂肪殺手”。尤其脂肪肝患者，平時特別適合吃些紅薯來抑制脂肪肝。【詳細>>】

8、檸檬

檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果，營養價值很高，含有豐富的檸檬酸，味道極酸，是孕婦最喜吃的水果。要說吃什么可以緩解脂肪肝？檸檬就不錯。檸檬中含有大量的維生素C和纖維素，能夠促進脂肪組織的代謝，減少脂肪食物的吸收，對于脂肪肝的恢復是有利的。平時用檸檬片泡杯檸檬水喝，還有美白護膚的效果。【詳細>>】

9、牛奶

牛奶是一種營養豐富的保健食品，富含蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、鉀、磷、鈉等礦物質，可以促進骨骼的發育，預防骨質疏松，提高機體免疫力，幫助睡眠，調節腸胃功能等。牛奶也是最適合脂肪肝患者吃的食品，因為牛奶中含有豐富的鈣質以及羥基、甲基戊二酸，能抑制人體膽固醇合成酶的活性，從而降低膽固醇的吸收。因此對于脂肪肝患者來說，每天喝一杯牛奶對身體大有益處。【詳細>>】

10、燕麥

脂肪肝最怕吃什么？粗糧是脂肪肝最怕吃的一種食物。而燕麥是最優秀的谷物之一，也是日常生活中很受歡迎的一種保健食品，被稱為“粗糧之王”。燕麥所含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。此外，燕麥還含有豐富的亞油酸、維生素e、皂苷素，能夠更好的降低血清中的膽固醇和甘油三酯，非常適合脂肪肝患者食用。【詳細>>】

11、綠茶

在脂肪肝飲食療法中，脂肪肝患者平時可以適當的喝些綠茶，對身體有益。綠色可以說是緩解脂肪肝的食品之一，它所含的茶多酚能夠幫助降低肝組織中過氧化脂質的含量，降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平，對脂肪肝有一定的防治作用。而且綠茶還具有減輕外界的刺激對于肝臟造成的傷害，尤其是酒精中乙醇物質的刺激，綠茶可以形成一道天然的保護屏障。【詳細>>】

12、胡蘿卜

胡蘿卜是一種常見蔬菜，營養非常豐富，具有明亮視力、美白增肌、預防腸道疾病、增補氣血，深受不少人的喜愛。胡蘿卜富含的胡蘿卜素有很好的抗氧化作用，可以減少體內脂肪的存在，并對肝臟有一定的滋補效果；所含的膳食纖維能加強腸道蠕動，減少體內毒素的存在，自然也就避免了脂肪肝發生，是預防脂肪肝最佳食物之一。【詳細>>】

13、蘋果

蘋果是生活中常見的水果之一，它的營養成分可溶性大，容易被人體吸收，故有“活水”之稱。其口感鮮甜多汁，雖營養豐富但熱量低，屬于一種低熱量高纖維的食物，并且它富含獨有的蘋果酸，能夠促進身體的消化吸收，加速新陳代謝的運轉，減少體內脂肪，利于消水腫，有助于改善脂肪肝。其次，蘋果果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能助消化。【詳細>>】

14、海帶

海帶熱量低、蛋白質適中、礦物質含量豐富，是一種營養很高的蔬菜，也是一種理想的天然海洋食品。海帶屬于堿性食物，富含的碘可以促進血液中三酸甘油酯的代謝，是緩解脂肪肝很不錯的食物，并防止血液酸化，有助于潤腸通便。此外，海帶中還含有多種氨基酸和無機鹽，可以減少饑餓感，是肥胖者較為理想的減肥食品。【詳細>>】

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