奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子，原產地為墨西哥南部和危地馬拉等北美洲地區。奇亞籽是種子類的食物，較小，看起來像芝麻，呈橢圓，表面光滑，顏色從米黃色到深咖啡色，表面帶有大理石紋脈絡線。淺色的種子在重量、寬度、以及厚度上略比黑色的種子飽滿。奇亞籽遇水能泡大，并且四周可見透明的膠狀物，有點像西米。詳細>>

每100克奇亞籽的熱量為500大卡，碳水化合物為44.44克、脂肪30.56克、蛋白質16.67克、纖維素38.89克，屬于高熱量、高蛋白質食物。奇亞籽的熱量很高，所以不宜多吃。詳細>>

1、物種不同

奇亞籽又(you)名奇雅(ya)子、奇亞籽，學(xue)名芡歐鼠尾草，薄荷類植物。

亞(ya)(ya)麻(ma)(ma)籽是一年生草(cao)本植物亞(ya)(ya)麻(ma)(ma)的(de)種子(zi)，亞(ya)(ya)麻(ma)(ma)也叫(jiao)胡麻(ma)(ma)，屬于(yu)亞(ya)(ya)麻(ma)(ma)目(mu)、亞(ya)(ya)麻(ma)(ma)科、亞(ya)(ya)麻(ma)(ma)屬。

蘭香子其實是羅勒的種子，為唇型花科，羅勒屬(shu)，羅勒種，一年生的芳香性亞(ya)灌木狀草本(ben)植物。

2、產地不同

奇亞籽(zi)是薄荷類植(zhi)物芡歐鼠尾(wei)草的(de)種子，原(yuan)產地(di)(di)為墨(mo)西哥南部和(he)危地(di)(di)馬(ma)拉等北(bei)美洲地(di)(di)區(qu)。

亞麻(ma)籽在我國(guo)的產(chan)地(di)(di)主要有：甘肅(su)慶陽，會(hui)寧(ning)、陜西秦嶺(ling)、河北壩上地(di)(di)區(qu)、內蒙古地(di)(di)區(qu)、山西、寧(ning)夏(xia)、青海、新(xin)疆、黑龍(long)江和云(yun)南。

蘭(lan)香子原(yuan)產于印度，現(xian)在(zai)在(zai)亞(ya)洲熱帶區和非洲，中國中、南和東南部等(deng)地都(dou)有栽培，可作為中藥材使(shi)用。

3、形態不同

奇亞籽(zi)(zi)較小，有黑(hei)色(se)和白色(se)兩種，這兩種奇亞籽(zi)(zi)都有光(guang)澤和花紋，沒有純(chun)(chun)黑(hei)色(se)或純(chun)(chun)白色(se)的奇亞籽(zi)(zi)，呈橢圓，表面光(guang)滑，質地堅硬(ying)。

亞麻(ma)籽的顏色(se)主要有黃色(se)、淺棕色(se)、紅色(se)，形(xing)狀(zhuang)橢圓(yuan)。

蘭香子通(tong)體(ti)黑色，梭形，尖端有白點，無光澤。

4、食用方法不同

奇亞籽主(zhu)要(yao)用(yong)于制作(zuo)飲(yin)料、谷物棒、餅干、面條、面包、酸奶等(deng)。

亞(ya)麻籽主(zhu)要是用作調味(wei)品，比如(ru)餅干(gan)、蛋糕、面包等(deng)配(pei)料(liao)，榨成食用油味(wei)道也不錯(cuo)。

蘭香子主要是(shi)用來做調味(wei)料(liao)或其(qi)他食(shi)物輔料(liao)食(shi)用，但多(duo)需(xu)要經過(guo)泡發食(shi)用。

奇亞籽和亞麻籽的區別>> 奇亞籽和蘭香子的區別>>

奇亞(ya)籽富含人(ren)體必需(xu)脂(zhi)(zhi)肪酸α-亞(ya)麻(ma)酸，多種抗氧化(hua)活性成分（綠原酸，咖啡(fei)酸，楊梅酮(tong)，槲皮素，山奈酚等(deng)），是天然(ran)脂(zhi)(zhi)肪酸的(de)來源，并含有豐富的(de)膳食(shi)纖(xian)維(wei)、蛋白質(zhi)，維(wei)生(sheng)素，礦物質(zhi)等(deng)。

1、保持能量和耐力

奇(qi)(qi)亞籽富含(han)不飽和脂肪(fang)酸，食(shi)用奇(qi)(qi)亞籽可以有效調節人體膽固醇水平，減少高血(xue)壓(ya)病、降低血(xue)壓(ya)水平，促(cu)進營(ying)養物質吸(xi)收，增強(qiang)組織細胞免疫力(li)。

2、促進排便

由于奇(qi)亞(ya)籽的(de)吸水能(neng)力(li)超強，從而(er)能(neng)夠(gou)膨脹、變重，刺(ci)激(ji)腸(chang)道蠕動，避免了腸(chang)道對有毒物質的(de)吸收，減少了患腸(chang)道癌癥的(de)風險，而(er)且也起到了排(pai)毒養顏的(de)作(zuo)用(yong)。

3、控制血糖

奇亞籽所(suo)含碳(tan)水化合(he)物的主要存在形(xing)式(shi)是纖(xian)(xian)維(wei)素(su)，纖(xian)(xian)維(wei)素(su)難以被分解成(cheng)葡萄糖，進入人體(ti)后(hou)不(bu)會升高(gao)血糖濃度，從而(er)維(wei)持血糖平衡。纖(xian)(xian)維(wei)素(su)還具有調節(jie)胰島(dao)素(su)分泌(mi)的作(zuo)用。

4、美膚養顏

奇(qi)亞(ya)籽富(fu)(fu)含的抗(kang)氧化(hua)成分維(wei)生(sheng)素E和維(wei)生(sheng)素C具有抗(kang)氧化(hua)作用(yong)，有助于保(bao)持肌膚年輕態，而豐富(fu)(fu)的有益人體的不飽和脂肪酸(suan)可以保(bao)持皮膚水分。

5、輔助減肥

奇(qi)(qi)亞(ya)籽含(han)有(you)非常(chang)高的(de)(de)膳(shan)食纖(xian)(xian)維(wei)(wei)，是大(da)米(mi)的(de)(de)9.8倍(bei)，燕(yan)麥的(de)(de)2.6倍(bei)，小麥的(de)(de)、6倍(bei)。奇(qi)(qi)亞(ya)籽里面(mian)的(de)(de)纖(xian)(xian)維(wei)(wei)素(su)(su)還(huan)具(ju)有(you)吸水(shui)功能(neng)，吸水(shui)后體(ti)積就會(hui)(hui)膨脹(zhang)、變大(da)。這樣，分泌(mi)液和大(da)體(ti)積的(de)(de)纖(xian)(xian)維(wei)(wei)素(su)(su)都(dou)會(hui)(hui)在胃(wei)腸道中(zhong)占有(you)較大(da)空(kong)間(jian)，增強飽腹(fu)感(gan)，故有(you)很好的(de)(de)輕身減肥而作(zuo)用。

6、促進心臟健康

奇(qi)亞(ya)籽含有多達20％的Ω-3 ALA，這是維(wei)持身(shen)體健康(kang)不可(ke)或缺，人體自身(shen)無法制造，需(xu)要(yao)通過飲食進(jin)行補充的脂(zhi)肪酸(suan)。奇(qi)亞(ya)籽中所含的Ω-3ALA對心(xin)臟健康(kang)尤其(qi)重要(yao)，研究(jiu)顯(xian)示，Ω-3ALA可(ke)以幫助降(jiang)低膽固醇、維(wei)護血(xue)管功能和減少心(xin)血(xue)管疾病風險。

7、延緩衰老

奇亞籽富含多種抗氧化劑，蛋白酶抑制劑、綠原酸、咖啡酸、楊梅黃酮、橡黃素、堪非黃酮醇、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素、硒等等，可以有效的解決肌膚老化、色素沉著、抵抗衰老。詳細>>

奇(qi)亞籽(zi)已經在不同的(de)國(guo)家廣泛應用開來，如泰(tai)國(guo)，墨(mo)西哥(ge)，阿根(gen)廷，智利(li)，新西蘭，日(ri)本，美(mei)國(guo)，加(jia)拿大以及澳大利(li)亞等。主要(yao)應用于飲料、谷(gu)物棒、餅干、面(mian)條、面(mian)包、酸(suan)奶等食物制作(zuo)時作(zuo)為(wei)添加(jia)材料，具有(you)重要(yao)的(de)營養價(jia)值和(he)醫療價(jia)值。還可(ke)用作(zuo)香料，以及控制蟲(chong)害、制藥、作(zuo)改性材料等。

奇亞(ya)籽(zi)燕(yan)麥(mai)片是(shi)一種代餐的方便食品，并不是(shi)減(jian)肥(fei)藥品，一般認為奇亞(ya)籽(zi)燕(yan)麥(mai)片不能減(jian)肥(fei)。

并且奇(qi)(qi)(qi)亞籽燕麥(mai)片(pian)(pian)中主要配料為燕麥(mai)片(pian)(pian)、奇(qi)(qi)(qi)亞籽等，含(han)有豐富(fu)的碳水化合物(wu)，而且燕麥(mai)片(pian)(pian)熱量較高，100克燕麥(mai)片(pian)(pian)熱量為367千卡，食用過(guo)多容易引起發胖，不利(li)于(yu)減(jian)肥(fei)，所(suo)以減(jian)肥(fei)期間應避免大量攝入奇(qi)(qi)(qi)亞籽燕麥(mai)片(pian)(pian)。奇(qi)(qi)(qi)亞籽本身是不具(ju)備燃燒脂肪的作用，但是它(ta)是一(yi)個具(ju)有輔助(zhu)減(jian)肥(fei)作用的食物(wu)。

奇(qi)亞(ya)(ya)籽(zi)受到無(wu)數(shu)營養(yang)相關人士(shi)的(de)(de)熱捧，奇(qi)亞(ya)(ya)籽(zi)是(shi)(shi)超級食(shi)(shi)物還是(shi)(shi)智商(shang)稅呢？奇(qi)亞(ya)(ya)籽(zi)營養(yang)價值高，富含ω-3脂肪酸(suan)、蛋白質、膳食(shi)(shi)纖維(wei)等，但是(shi)(shi)奇(qi)亞(ya)(ya)籽(zi)減(jian)肥、清腸通便(bian)、降低心血管疾病等功(gong)效(xiao)有夸大(da)。買購編輯建議大(da)家，不要過于(yu)迷信某(mou)種食(shi)(shi)物的(de)(de)功(gong)效(xiao)，日常飲食(shi)(shi)科學配比，才是(shi)(shi)保(bao)護健康的(de)(de)正確方式。

1、 一(yi)般奇(qi)亞籽(zi)的顏色(se)(se)呈白(bai)色(se)(se)、淡黃(huang)(huang)色(se)(se)、甚(shen)至(zhi)咖(ka)啡色(se)(se)、黑色(se)(se)都會有，但(dan)是黑色(se)(se)中摻雜一(yi)點點的白(bai)色(se)(se)為(wei)主，不(bu)會呈現一(yi)大片灰(hui)黃(huang)(huang)色(se)(se)的感覺(jue)。其中質量最(zui)好的被稱為(wei)虎紋奇(qi)亞籽(zi)。

2、奇亞籽的種(zhong)子應該均勻飽滿，用(yong)水浸泡開之后，會(hui)呈現清晰(xi)透(tou)明的凝(ning)膠狀，如果質量不好(hao)的奇亞籽就(jiu)會(hui)變成不透(tou)明或者白色的。

3、奇亞籽(zi)在(zai)哪里可以買(mai)到？Maigoo小編了解到，奇亞籽(zi)一般在(zai)市面(mian)上、超市、線上購(gou)物平臺等等都(dou)是(shi)有得賣(mai)的。

1、直(zhi)接嚼(jiao)碎生吃，一(yi)般在飯(fan)前空腹吃。

2、將奇亞籽按1：5-1：10的比例泡水，然后在食用正餐前喝。奇亞籽用熱水還是冷水泡>>

3、與每天的飲食混合在一起吃，例(li)如將奇亞籽加入每天所吃的米飯或者稀飯中吃。

4、可以將奇亞籽粉與麥片或者是蜂蜜(mi)混(hun)合在一(yi)起喝。

5、將奇(qi)亞籽粉用水沖調成糊狀，然后可以飯前半小時吃。

6、可(ke)以(yi)制成奇亞(ya)籽粉(fen)，然(ran)后和各(ge)種水果、牛奶放(fang)入(ru)攪拌器(qi)中制作飲(yin)品喝(he)。

7、也可以將奇亞籽粉用于面包，餅干等食品的制作。詳細>>

一(yi)般(ban)建議(yi)正常成(cheng)年人奇(qi)亞籽(zi)每(mei)日攝(she)入(ru)量(liang)在30g以內(nei)。若(ruo)是腸胃(wei)功能不(bu)好的(de)人，建議(yi)每(mei)日的(de)攝(she)入(ru)量(liang)在10-15g左右(you)，并(bing)且(qie)不(bu)要天天食用(yong)，根(gen)據自身(shen)腸胃(wei)的(de)接受程度來調整。若(ruo)是比較肥(fei)胖的(de)人群，本身(shen)的(de)脂肪含(han)量(liang)就比較高，而奇(qi)亞籽(zi)的(de)熱量(liang)也是非常高的(de)，食用(yong)過多容易對發胖，所以建議(yi)每(mei)日食用(yong)10g左右(you)即可。

1、早上吃效果好：一(yi)般早上是人體消化吸收功能最好(hao)的(de)時候，可以更好(hao)的(de)吸收其(qi)中(zhong)的(de)營養成分；而(er)且奇(qi)亞籽中(zhong)含有(you)較多的(de)膳食纖(xian)維(wei)，在早上食用可以促進腸道(dao)蠕動，幫助排出(chu)宿便。

2、飯前或饑餓狀態下食用：奇(qi)亞籽含有大量的碳(tan)水(shui)化(hua)合物、蛋白(bai)、脂肪等(deng)營養物質,可(ke)以(yi)為人體提供能量。用(yong)奇(qi)亞籽輔助(zhu)減肥，最好(hao)是(shi)在飯(fan)前食用(yong)，可(ke)增加飽腹感。

1、營養不均衡：奇亞籽吸食水分后會(hui)膨脹(zhang)好幾倍，進(jin)食后容易產(chan)生飽腹感，影響食欲；長期用奇亞籽代餐，營養(yang)元素單(dan)一，會(hui)使(shi)食用者攝入(ru)營養(yang)不均衡；

2、胃腸道不適：因奇亞籽(zi)內含有大量的膳食纖維，若消化系統不佳的人群長(chang)期(qi)、大量地(di)直接進(jin)食奇亞籽(zi)，易引起胃(wei)腸道(dao)不適，加重胃(wei)腸道(dao)癥狀；

3、過敏：奇亞籽具有一定的刺激性，易過敏體質的人食用奇亞籽后可能會引起如皮疹、眼睛腫疼等過敏反應。詳細>>

低血壓患者、高纖維不適者、過敏者、前列腺病患者、腸胃不好者、服用抗凝血劑者要謹慎食用奇亞籽。詳細>>

孕婦(fu)懷孕期(qi)間是可以適量的吃(chi)奇亞(ya)籽(zi)，奇亞(ya)籽(zi)中不飽和的脂肪酸(suan)(suan)是人體必(bi)須的氨基酸(suan)(suan)，對胎(tai)兒的生長發育有(you)幫助，尤其是智力發育。但不建議過量食用奇亞(ya)籽(zi)，如(ru)果家(jia)族中有(you)血壓(ya)偏低的病史，孕婦(fu)懷孕期(qi)間不建議吃(chi)奇亞(ya)籽(zi)。

不建議(yi)吃。小孩子本身消化功能還沒有完善，而奇(qi)亞籽不適合腸胃(wei)不好(hao)的人(ren)吃，可能會(hui)出現(xian)便秘、腹脹(zhang)、肚子痛(tong)等問(wen)題(ti)。

1、每(mei)逢節日(ri)活動，就到了(le)網購達(da)人(ren)們大展身手的時候了(le)，然而面對五花八(ba)門(men)的商品、參差不齊的價格卻不知如何下(xia)手？

2、每(mei)逢節日活動(dong)，就到了網購(gou)達(da)人們大(da)展身(shen)手(shou)的時候了，然而面(mian)對(dui)五花八(ba)門(men)的商品、參(can)差(cha)不齊的價(jia)格卻(que)不知如何(he)下手(shou)？

1、每逢節日活動(dong)，就到了網購達人們大展身手的時候了，然(ran)而面對(dui)五花八(ba)門的商品、參差不(bu)齊的價格卻(que)不(bu)知如(ru)何下手？

2、每逢節日(ri)活動，就到了網購達(da)人們大(da)展身手的(de)時候了，然而(er)面對五花八門的(de)商品(pin)、參差不齊的(de)價格卻不知如何下手？