全麥面包是使用全麥面粉作為主要原料制作的面包,全麥面包保留了麥粒的外層麩皮、胚芽和內部的胚乳,纖維素和維生素含量高,有助于提供持久的能量,促進腸道健康,穩定血糖水平等。但全麥面包的口感很粗糙,比普通面包更難咀嚼,在食用時可以看到小顆粒,烘焙出來的全麥面包為天然的褐色,看起來沒有食欲。另外,全麥面包比普通面包更易發霉變質,購買后一定要妥善保存,最好即買即食。 詳細>>
吐司面包是西式面包的一種,通常用帶蓋或不帶蓋的烤聽制作,形狀為長方圓頂形,類似長方形大面包。吐司面包在西式早餐中特別常見,兩片面包在烤面包機中烤熱烤香,兩面金黃,取出配上奶油、牛油、果醬等配料,十分美味可口,在日常生活中頗受人們喜愛。一款好的吐司面包,需要具備表皮顏色均勻、金黃有光澤,光滑不掉渣,內部組織蓬松,綿軟細膩,具有極好的拉絲效果,同時自然清香,口感細膩等特點。 詳細>>
三明治面包是一種非常經典的西式快餐食品,以兩片面包夾幾片肉和奶酪、煉乳等各種調料制作而成。三明治面包輕盈酥脆,內部柔軟濕潤,口感和結構都非常好,是作為早餐、午餐或晚餐的不錯選擇,非常方便快捷。三明治面包營養豐富,能量含量不低,能補充人體所需能量,是不錯的充饑食品。但Mai goo編輯提醒,三明治面包的熱量特別高,有一定的脂肪和糖成分,所以在減肥期間盡量不要食用,經常吃三明治是會導致身體發胖的。 詳細>>
乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酪面(mian)包是一種(zhong)在面(mian)團中(zhong)(zhong)加入乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酪的(de)(de)面(mian)包,外(wai)皮酥脆,內里卻綿(mian)軟細膩,搭配(pei)上(shang)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酪的(de)(de)濃(nong)郁口(kou)感,讓人(ren)回(hui)味無窮。除了美味的(de)(de)口(kou)感外(wai),乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酪面(mian)包還(huan)富含營(ying)養,其中(zhong)(zhong)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)制(zhi)品中(zhong)(zhong)的(de)(de)蛋(dan)白質(zhi)有助(zhu)于生長發(fa)育和(he)維(wei)持(chi)身(shen)體(ti)健(jian)康,同時(shi)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酪中(zhong)(zhong)還(huan)含有豐富的(de)(de)維(wei)生素和(he)礦物質(zhi),如鈣、磷等。此外(wai),乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)酪面(mian)包相較于普通(tong)面(mian)包還(huan)含有更多的(de)(de)蛋(dan)白質(zhi)和(he)不(bu)飽和(he)脂肪(fang)酸,能夠提供更多的(de)(de)熱量和(he)營(ying)養。
雜糧面包是一種健康營養的面包,富含多種粗糧,如燕麥粉、小麥粉、亞麻籽、贛花籽、核桃、榛子等,比普通面包含有更加豐富的礦物質、纖維質和維生素,有利于腸道蠕動,有益于健康。雜糧面包的香氣比較濃郁,吃起來比較有嚼勁,而且營養豐富,對于想要健康飲食的人來說是一種很好的選擇。但雜糧面包的口感相對較粗,不是細膩柔軟的那種,很多人難以接受,所以一些商家會添加普通面粉以增加雜糧面包的可口性。 詳細>>
法(fa)(fa)(fa)式(shi)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)是(shi)法(fa)(fa)(fa)國傳(chuan)統(tong)的(de)(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)品種(zhong),代(dai)表性的(de)(de)(de)(de)產品有(you)法(fa)(fa)(fa)棍(gun)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)、鄉村(cun)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)、羊角(jiao)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)、布利歐面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)等。法(fa)(fa)(fa)式(shi)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)是(shi)世界上獨一無二的(de)(de)(de)(de)法(fa)(fa)(fa)國特產的(de)(de)(de)(de)硬(ying)式(shi)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao),它的(de)(de)(de)(de)外皮和里(li)面(mian)(mian)(mian)(mian)都(dou)很(hen)硬(ying),甚至因為(wei)(wei)太硬(ying)而被戲稱為(wei)(wei)“防身武器”。法(fa)(fa)(fa)式(shi)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)因為(wei)(wei)太硬(ying)導致很(hen)多(duo)人(ren)都(dou)不(bu)是(shi)很(hen)喜歡吃,但法(fa)(fa)(fa)國人(ren)對法(fa)(fa)(fa)式(shi)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)情(qing)有(you)獨鐘,還形成了屬于自己的(de)(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)文化。無論是(shi)作為(wei)(wei)早(zao)餐、午餐還是(shi)晚餐,法(fa)(fa)(fa)式(shi)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)都(dou)是(shi)法(fa)(fa)(fa)國人(ren)日(ri)常(chang)生(sheng)活中(zhong)不(bu)可(ke)或缺的(de)(de)(de)(de)一部分。
臟臟包(bao)(bao)是(shi)一(yi)種(zhong)巧克力可(ke)頌(song)起(qi)酥面包(bao)(bao),因(yin)為外表有一(yi)層(ceng)可(ke)可(ke)粉(fen),吃(chi)的時候(hou)嘴巴(ba)和(he)手掌(zhang)上(shang)都(dou)會粘上(shang)可(ke)可(ke)粉(fen)而(er)變得(de)“臟”,因(yin)此(ci)得(de)名(ming)“臟臟包(bao)(bao)”。臟臟包(bao)(bao)除了“臟”的特點,口(kou)(kou)感(gan)也是(shi)一(yi)級棒,可(ke)可(ke)粉(fen)灑(sa)滿了起(qi)酥面包(bao)(bao)的表層(ceng),一(yi)口(kou)(kou)咬下去,被包(bao)(bao)裹著的巧克力醬,瞬間在(zai)口(kou)(kou)腔中爆炸,唇齒之間,充斥(chi)著可(ke)可(ke)的微苦與巧克力的甜蜜,每(mei)一(yi)口(kou)(kou)都(dou)香醇而(er)不膩。然而(er),臟臟包(bao)(bao)的熱量(liang)(liang)較(jiao)高,過(guo)量(liang)(liang)食用容(rong)易(yi)導致攝入(ru)過(guo)多熱量(liang)(liang),因(yin)此(ci)需要適量(liang)(liang)食用。