一、鐵皮石斛功效與作用
石斛是一種名貴藥材,是人們在日常的生活也可以食用的藥材。鐵皮石斛含有石斛堿、石斛胺、石斛次堿等成分,具有抗衰老,提高免疫力;活血化瘀,提高心腦血管功能;抗腫瘤;治療消化系統疾病;治療眼科疾病等功效作用,選購的鐵皮石斛品牌要求表皮為鐵綠色,鞘(qiao)皮完整,并有(you)明顯(xian)黑節,以含有(you)較多的活性多糖、石斛堿及微量元素為宜,還要注(zhu)意(yi)重金屬含量和農(nong)藥殘留。
二、鐵皮石斛怎么吃最好
鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)可(ke)以鮮吃,新鮮鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)最大程度保(bao)留(liu)了其自然之精華,取新鮮鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)若干,洗凈入口細嚼,或(huo)搗爛和開水吞服(fu),或(huo)用(yong)開水煎(jian)煮服(fu)用(yong)都(dou)可(ke);鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)榨(zha)汁(zhi)還能清涼解渴(ke);鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)煎(jian)湯能促(cu)進胃液分泌,幫助消(xiao)化,鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)宜(yi)浸泡后(hou)久(jiu)煎(jian),內酯類生(sheng)物堿(jian)水解后(hou)更易吸收;鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)泡茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身(shen)心舒暢,長(chang)期(qi)飲用(yong)對健康有益。此(ci)外,鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)還可(ke)入膳、熬膏、浸酒、磨粉。
三、鐵皮石斛和鐵皮楓斗有什么區別
鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)(feng)斗(dou)(dou)是鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)鮮條加工后(hou)的(de)(de)(de)干品。在我國古代,由于(yu)保(bao)鮮設(she)備的(de)(de)(de)缺乏,鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)為(wei)了方便(bian)儲存,在采(cai)摘下來后(hou)都會立刻烘(hong)干并搓成卷(juan),為(wei)了區別于(yu)新鮮的(de)(de)(de)鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu),便(bian)命名(ming)為(wei)鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)(feng)斗(dou)(dou)。鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)和鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)(feng)斗(dou)(dou)的(de)(de)(de)藥(yao)用價(jia)值是一樣(yang)的(de)(de)(de),不過鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)(feng)斗(dou)(dou)比鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)較易保(bao)存,鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)的(de)(de)(de)口感比鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)(feng)斗(dou)(dou)要好。
四、鐵皮楓斗能治胃病嗎
鐵皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)斗具有(you)滋養陰胃的功效,能(neng)夠從(cong)根本上(shang)對脾胃進行調養和護理,因此鐵皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)斗可以(yi)輔(fu)助治(zhi)療胃病(bing)(bing)。鐵皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)斗治(zhi)胃病(bing)(bing)的原理是使人血中的促胃液素濃度升高,促進胃腸排空(kong)能(neng)力,并保(bao)護胃黏膜(mo)減少和免受損傷,還能(neng)抑制(zhi)幽門螺桿菌。用(yong)鐵皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)斗治(zhi)胃病(bing)(bing)直(zhi)接泡水喝或煎湯都不(bu)錯(cuo),注意(yi)服用(yong)期間(jian)少吃、不(bu)吃蘿(luo)卜、綠豆湯。