紅茶的功效

紅茶(cha)可以幫助胃腸消化、促進食欲(yu)，可利尿(niao)、消除(chu)水腫，并(bing)強壯心臟功能。紅茶(cha)中(zhong)(zhong)“富含的黃酮類化合(he)物能消除(chu)自由(you)基，具有抗酸化作(zuo)用(yong)，降(jiang)低(di)心肌梗塞的發(fa)病(bing)率。中(zhong)(zhong)醫認(ren)為(wei)，茶(cha)也分寒熱(re)，例(li)如綠茶(cha)屬苦寒，適合(he)夏(xia)天(tian)喝（要(yao)看個人體質(zhi)），用(yong)于(yu)消暑；紅茶(cha)、普洱茶(cha)偏(pian)溫(wen)，較(jiao)適合(he)冬天(tian)飲(yin)用(yong)。至于(yu)烏(wu)龍茶(cha)、鐵觀音(yin)等(deng)較(jiao)為(wei)中(zhong)(zhong)性。

紅(hong)(hong)茶能輔(fu)助血(xue)糖調節(jie)，但仍無(wu)確切的(de)定論。 在冬天胃(wei)容易不(bu)(bu)舒服，冰瓜果吃(chi)太(tai)多感到不(bu)(bu)適(shi)的(de)人(ren)，可以紅(hong)(hong)茶酌加黑(hei)糖、生姜片，趁溫(wen)熱慢(man)慢(man)飲用，有養胃(wei)功(gong)效，身體(ti)會比較舒服，但不(bu)(bu)建議喝冰紅(hong)(hong)茶。

營養成分

紅茶富(fu)含胡蘿卜素(su)(su)、維生素(su)(su)A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨(an)酸(suan)、亮氨(an)酸(suan)、賴氨(an)酸(suan)、谷氨(an)酸(suan)、丙(bing)氨(an)酸(suan)、天門冬氨(an)酸(suan)等多(duo)種營養元素(su)(su)。紅茶在發(fa)酵(jiao)過(guo)程中(zhong)多(duo)酚(fen)類物質的(de)化學(xue)反應使(shi)鮮(xian)葉中(zhong)的(de)化學(xue)成(cheng)分變化較(jiao)大，會產生茶黃(huang)素(su)(su)、茶紅素(su)(su)等成(cheng)分，其香(xiang)(xiang)氣比鮮(xian)葉明(ming)顯增加，形(xing)成(cheng)紅茶特有的(de)色、香(xiang)(xiang)、味。