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1、看濃(nong)度(du)(du)：高濃(nong)度(du)(du)，好營養(yang)。果(guo)(guo)汁(zhi)飲料都會在瓶(ping)貼上(shang)標明(ming)濃(nong)度(du)(du)，目(mu)前市場上(shang)大(da)(da)致(zhi)有4種濃(nong)度(du)(du)的果(guo)(guo)汁(zhi)飲料：10%、30%、50%和100%，大(da)(da)部(bu)分為10%。拿380ml10%濃(nong)度(du)(du)的果(guo)(guo)汁(zhi)為例，其原果(guo)(guo)汁(zhi)的含(han)量(liang)只有10%，即區(qu)區(qu)38ml，其他(ta)則是水(shui)和食品添加劑，其作為“果(guo)(guo)汁(zhi)”的價(jia)值可想(xiang)而知了。

2、看產(chan)(chan)(chan)地(di)：好果(guo)汁(zhi)(zhi)，種出(chu)來(lai)。用好產(chan)(chan)(chan)地(di)的水果(guo)制(zhi)成(cheng)的果(guo)汁(zhi)(zhi)自(zi)(zi)然比一般(ban)(ban)的要好很多(duo)。口味(wei)一好，自(zi)(zi)然不會添加過(guo)多(duo)的食品添加劑。如(ru)果(guo)果(guo)汁(zhi)(zhi)原料來(lai)自(zi)(zi)好的產(chan)(chan)(chan)地(di)，一般(ban)(ban)生產(chan)(chan)(chan)商都(dou)樂意在(zai)瓶標上明示，比如(ru)農夫果(guo)園標明其番茄(qie)、胡蘿卜來(lai)自(zi)(zi)新疆、橙子來(lai)自(zi)(zi)巴西(xi)和江西(xi)安遠。

3、看(kan)沉(chen)淀：有(you)沉(chen)淀，好果(guo)汁(zhi)。有(you)沉(chen)淀的(de)(de)果(guo)汁(zhi)說明生產(chan)商在生產(chan)過程中(zhong)保留了水果(guo)中(zhong)的(de)(de)纖維(wei)素(su)，而纖維(wei)素(su)對人體是非常有(you)利(li)的(de)(de)。因此有(you)沉(chen)淀的(de)(de)果(guo)汁(zhi)一般比無沉(chen)淀的(de)(de)果(guo)汁(zhi)更適合人體飲用，需要“喝前搖一搖”。

4、看成色(se)：越(yue)醇(chun)厚，越(yue)天(tian)然。剛生產的果汁顏色(se)鮮艷是正常的，放置很久之后顏色(se)就變(bian)得醇(chun)厚，有質感，透明(ming)度和艷麗度會降低。如果依然是鮮艷的有可能是添加了護色(se)劑和防腐劑，建議消費者飲用(yong)時要謹慎。