海帶豆腐湯的做法：

【主(zhu)料】：海帶 豆腐 蛤(ha)蜊(li)

【輔料(liao)】：蔥花 姜絲 鹽 胡椒(jiao)粉

步驟：

1.蛤(ha)蜊(li)泡(pao)在清水中，加一小勺鹽(yan)，滴幾滴食用(yong)油，養半天讓蛤(ha)蜊(li)吐出泥(ni)沙，洗凈撈出

2.海(hai)帶結(jie)沖洗(xi)干凈在清水里泡會兒，豆(dou)腐切塊

3.鍋中注入清(qing)水，放入少許(xu)姜(jiang)絲(si)，把海(hai)帶(dai)結放入煮開后轉小火煮10分鐘

4.將豆腐放入鍋中

5.和海帶一起(qi)小(xiao)火煮兩三分鐘

6.蛤(ha)蜊(li)放入鍋中，煮至開口，放鹽和胡椒粉調味，撒蔥(cong)花出鍋即可

海帶豆腐湯