茶洗是干什么的
茶洗是用來洗茶的工具。茶洗形如大碗,深淺色樣很多。烹工夫茶必備三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一個用以浸沖罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。
茶洗的用途
1、一般是拿來清潔(jie)茶(cha)(cha)杯(bei),泡茶(cha)(cha)的時候將(jiang)茶(cha)(cha)杯(bei)放在(zai)茶(cha)(cha)洗(xi)中,在(zai)客人面(mian)前用開水沖洗(xi),展示衛生潔(jie)凈(jing)。
2、可以用來裝(zhuang)整潔干凈的(de)茶杯,以防在人多的(de)時候經常使(shi)用,做備用。
3、在(zai)茶室(shi)中,會把客人們用過的杯子收納回來放在(zai)茶洗,加(jia)上(shang)足(zu)夠的水先(xian)浸泡,避(bi)免留下茶漬,便于清(qing)洗。
茶洗與茶盂能共用嗎
茶(cha)(cha)(cha)洗(xi)(xi)(xi)與茶(cha)(cha)(cha)盂可(ke)以共用,茶(cha)(cha)(cha)洗(xi)(xi)(xi)就是用來洗(xi)(xi)(xi)茶(cha)(cha)(cha)的(de)工具,如清(qing)洗(xi)(xi)(xi)茶(cha)(cha)(cha)杯、茶(cha)(cha)(cha)碗(wan)等(deng)的(de)器皿,形(xing)如碗(wan)狀,同時也能用來盛放洗(xi)(xi)(xi)茶(cha)(cha)(cha)的(de)湯水;而茶(cha)(cha)(cha)盂亦是盛放廢茶(cha)(cha)(cha)水、茶(cha)(cha)(cha)渣的(de)器皿,分為(wei)(wei)上(shang)下兩(liang)部分,上(shang)層(ceng)類似于“茶(cha)(cha)(cha)濾”,而下層(ceng)為(wei)(wei)容納茶(cha)(cha)(cha)湯的(de)器皿,因(yin)此兩(liang)者在一(yi)定程度(du)上(shang)可(ke)以共用。
但是需(xu)要(yao)注意,兩者有(you)本質區別(bie),茶洗的功能性更強,容量更大,可盛放洗茶水(shui),清洗杯具,而茶盂一般較小(xiao),上層(ceng)為過濾茶渣,下層(ceng)盛放少量茶水(shui)。
兩者可以共用,但需(xu)要注意及時清理。
茶洗怎么選
常見的茶洗都(dou)是陶瓷、玻(bo)璃質(zhi)(zhi)(zhi)地的(de)。茶洗宜選(xuan)擇寬口(kou)的(de)。不(bu)要太深(shen)。這樣洗茶杯(bei)更方便。而(er)且(qie)茶洗最(zui)好(hao)是白瓷質(zhi)(zhi)(zhi)地,看起來更清爽、潔凈。如(ru)果是材質(zhi)(zhi)(zhi)好(hao)的(de)茶洗,用久了(le)也會出現溫潤的(de)質(zhi)(zhi)(zhi)感(gan),也頗(po)有收藏價值。
茶洗(xi)(xi)可(ke)以(yi)(yi)根據自己的(de)茶具(ju)和茶席的(de)風(feng)格(ge)來選擇。如果(guo)(guo)你的(de)茶具(ju)都是(shi)瓷器,那(nei)么茶洗(xi)(xi)也可(ke)以(yi)(yi)選擇一(yi)個相似質(zhi)地(di)、顏色的(de),配成(cheng)一(yi)套。如果(guo)(guo)你的(de)茶具(ju)是(shi)陶制的(de),那(nei)么茶洗(xi)(xi)也可(ke)以(yi)(yi)配一(yi)個陶器,這樣看(kan)起來更(geng)加協調。無論是(shi)什么樣的(de)茶洗(xi)(xi),最重要的(de)還是(shi)方便、實(shi)用。