1、國產大米(mi)因(yin)為分布地域較廣,所(suo)以品種較多,主(zhu)要(yao)有秈米(mi)、粳米(mi)等,秈米(mi)蒸煮(zhu)(zhu)后(hou)出(chu)飯率高,粘(zhan)性較小,粳米(mi)米(mi)粒豐滿(man)肥厚(hou),煮(zhu)(zhu)后(hou)粘(zhan)性油性均大,柔軟可口(kou)(kou),但出(chu)飯率低,滿(man)足(zu)不(bu)同口(kou)(kou)味、口(kou)(kou)感(gan)的人(ren)群需要(yao)。
2、進口(kou)(kou)(kou)大(da)米價格偏貴,因為種植(zhi)土壤、所受光照的(de)不(bu)(bu)同(tong),跟國內(nei)大(da)米的(de)口(kou)(kou)(kou)感(gan)、營養價值不(bu)(bu)一樣(yang),口(kou)(kou)(kou)感(gan)更為軟(ruan)糯香(xiang)甜,進口(kou)(kou)(kou)大(da)米的(de)主要產地(di)有泰國、日本、柬埔(pu)寨等,適合高檔酒店、飯店以及追求食(shi)物檔次(ci)的(de)家庭。
3、小(xiao)包裝大米(mi)一(yi)般(ban)都是2kg至5kg包裝的(de)(de)大米(mi),一(yi)般(ban)米(mi)質較(jiao)好,口(kou)感較(jiao)細(xi)膩(ni),適(shi)合臨時做(zuo)飯、單(dan)人或兩人租房做(zuo)飯等人群(qun)的(de)(de)需要,其比較(jiao)方便儲存(cun),還可經常換不同品種的(de)(de)大米(mi)食用。
4、大(da)包(bao)裝(zhuang)的大(da)米(mi)一(yi)般是(shi)10kg/包(bao)的,適合普通家庭(ting)選擇,由于一(yi)般都在家里吃(chi)飯加上家庭(ting)成員較多,對大(da)米(mi)的需求(qiu)還是(shi)挺大(da)的。可根據自(zi)己的喜好(hao)選擇不(bu)同品種(zhong)的大(da)米(mi)。
5、現在送禮講究送健(jian)康,可選擇(ze)禮盒(he)包裝的(de)大米(mi),最好(hao)還是(shi)選有機(ji)大米(mi),其在種植過程中不能實用化學肥料、農藥、生長(chang)調節劑等(deng),對(dui)健(jian)康也(ye)是(shi)有好(hao)處的(de)。