1、國產大米(mi)因為分布地(di)域較廣,所以品(pin)種較多,主(zhu)要有秈米(mi)、粳(jing)(jing)米(mi)等,秈米(mi)蒸(zheng)煮后出(chu)飯(fan)率高,粘性較小,粳(jing)(jing)米(mi)米(mi)粒豐滿肥厚(hou),煮后粘性油(you)性均大,柔軟(ruan)可口,但出(chu)飯(fan)率低,滿足不同口味(wei)、口感的人(ren)群(qun)需要。
2、進(jin)口(kou)大(da)米價格偏貴,因為(wei)種植土壤、所受光照(zhao)的(de)(de)(de)不同,跟國(guo)內(nei)大(da)米的(de)(de)(de)口(kou)感、營養價值不一樣,口(kou)感更(geng)為(wei)軟糯香甜,進(jin)口(kou)大(da)米的(de)(de)(de)主要(yao)產地有(you)泰國(guo)、日本、柬埔寨等,適合高(gao)檔(dang)酒店、飯店以及(ji)追(zhui)求食物檔(dang)次的(de)(de)(de)家庭。
3、小(xiao)包裝(zhuang)大米(mi)(mi)一般(ban)都是2kg至5kg包裝(zhuang)的(de)大米(mi)(mi),一般(ban)米(mi)(mi)質較(jiao)好,口(kou)感較(jiao)細膩,適合臨(lin)時做飯、單人或兩人租房做飯等人群的(de)需要,其比較(jiao)方便儲(chu)存,還可(ke)經(jing)常換不同品種的(de)大米(mi)(mi)食用(yong)。
4、大包裝(zhuang)的(de)大米(mi)(mi)一般是10kg/包的(de),適合普通家(jia)庭選(xuan)擇,由于一般都在(zai)家(jia)里(li)吃飯加(jia)上家(jia)庭成員較多,對(dui)大米(mi)(mi)的(de)需(xu)求還是挺大的(de)。可根(gen)據自己的(de)喜好選(xuan)擇不同品種的(de)大米(mi)(mi)。
5、現(xian)在(zai)(zai)送禮講究送健康,可選(xuan)擇禮盒包(bao)裝的大(da)米,最好(hao)(hao)還是選(xuan)有機大(da)米,其在(zai)(zai)種植過程中不能實用化學肥料、農藥、生(sheng)長調節(jie)劑等,對(dui)健康也是有好(hao)(hao)處的。