曲奇餅干：準備低(di)筋(jin)面粉(fen)(fen)、牛(niu)奶(nai)、白(bai)糖、糖粉(fen)(fen)和黃(huang)油(you)；黃(huang)油(you)室溫軟化后加(jia)(jia)入(ru)白(bai)砂糖和糖粉(fen)(fen)打發(fa)至蓬松(song)；分三(san)次(ci)把牛(niu)奶(nai)加(jia)(jia)入(ru)黃(huang)油(you)里；加(jia)(jia)入(ru)過篩的低(di)筋(jin)面粉(fen)(fen)并(bing)攪拌均勻；裝入(ru)裱花袋(dai)擠出花紋，烤(kao)箱預熱180℃，烤(kao)22分鐘(zhong)即可(ke)。

菠蘿包：準備高筋面(mian)粉(fen)、低筋面(mian)粉(fen)、無鹽(yan)黃油、雞蛋(dan)液、酵母、清水；面(mian)粉(fen)糅(rou)合發(fa)面(mian)；黃油室溫(wen)軟(ruan)化后加白砂(sha)糖打(da)發(fa)；加入雞蛋(dan)液和過篩的(de)低筋面(mian)粉(fen)并攪(jiao)拌均勻(yun)；將酥皮擠壓(ya)覆蓋約(yue)2/3的(de)面(mian)團(tuan)；用(yong)小(xiao)刀在(zai)菠蘿皮面(mian)上割出(chu)網紋；放入烤(kao)盤發(fa)酵；在(zai)表面(mian)刷一層雞蛋(dan)液，烤(kao)箱(xiang)預熱180度烤(kao)15分(fen)鐘即可。

紙杯蛋糕：準備(bei)低筋面(mian)粉、雞(ji)蛋、砂(sha)糖(tang)、麥(mai)芽糖(tang)、黃(huang)(huang)油、牛(niu)奶；將糖(tang)、水飴加(jia)入雞(ji)蛋中隔水加(jia)熱(re)打發；加(jia)入過篩低筋面(mian)粉攪拌均勻(yun)；牛(niu)奶、黃(huang)(huang)油混合隔水加(jia)熱(re)后(hou)倒(dao)入面(mian)糊中；攪拌均勻(yun)后(hou)加(jia)入裱花袋(dai)，擠入紙杯；烤箱160度烤30～35分鐘即(ji)可。

米(mi)粉是(shi)以大米(mi)為(wei)原料，經浸(jin)泡、蒸煮和壓條等工(gong)序制成的條狀(zhuang)、絲狀(zhuang)米(mi)制品。米(mi)粉質地柔(rou)韌，富有彈性，水煮不糊湯(tang)，干炒不易斷，可以配以各種菜碼或湯(tang)料進行(xing)湯(tang)煮或干炒，制作非常簡(jian)單又美味。

把紅薯(shu)洗凈，保留外(wai)皮(pi)水分；用(yong)一(yi)張紙將紅薯(shu)包起來；放(fang)入微(wei)波爐的托盤(pan)上，用(yong)高火加熱3分鐘；再翻(fan)個面，繼(ji)續高火3分鐘即(ji)可。

把(ba)雞處理洗凈后(hou)把(ba)內臟取(qu)出(chu)；將香鹵料(liao)、老抽、精鹽、生(sheng)姜(jiang)、料(liao)酒(jiu)攪勻后(hou)塞一(yi)小(xiao)部分(fen)到(dao)雞肚(du)里，放置1天左右(you)；將腌好的雞抹(mo)上一(yi)層蜂(feng)蜜(mi)，放進微波爐高火5分(fen)鐘(zhong)；翻面后(hou)再抹(mo)上一(yi)層植物油繼(ji)續烤至熟透。

準備雞蛋、白(bai)(bai)糖、食用(yong)油、低筋面(mian)粉、水；將(jiang)蛋白(bai)(bai)、蛋黃分(fen)離，蛋白(bai)(bai)打至發泡；油、水、蛋黃、糖混合打散(san)；加入過(guo)篩低筋粉攪(jiao)拌均勻；加入部分(fen)蛋白(bai)(bai)攪(jiao)勻后全部倒入；震蕩氣泡，放置微波爐開(kai)高(gao)火6分(fen)鐘即可。

準(zhun)備雞蛋(dan)、面(mian)粉、牛(niu)奶、白(bai)糖；蛋(dan)清分(fen)次加入白(bai)糖打至發(fa)泡；蛋(dan)黃里糖、面(mian)粉、牛(niu)奶攪(jiao)成糊(hu)狀；將(jiang)(jiang)蛋(dan)清混入融合；在電(dian)壓力鍋底部放少許油，將(jiang)(jiang)糊(hu)糊(hu)倒入，按下煮飯鍵即可(ke)。

準備排骨(gu)、冬瓜(gua)、蔥段、八角、鹽、味精(jing)；把排骨(gu)放進鍋(guo)里，加水燒開，撇去浮(fu)沫(mo)，加入蔥、姜、八角繼續燉；等燉到八成熟時(shi)，加入冬瓜(gua)、鹽；出鍋(guo)時(shi)放味精(jing)，淋(lin)入香油。

把(ba)雞(ji)處理清洗干凈；maigoo美食(shi)小(xiao)編提(ti)醒您烹飪前把(ba)雞(ji)用(yong)熱水(shui)浸燙一下可去除雞(ji)腥味；在高壓(ya)鍋(guo)中放半鍋(guo)水(shui)，不加限壓(ya)閥放在旺火上，然后把(ba)準備好的汽鍋(guo)鍋(guo)底凹入部位對準高壓(ya)鍋(guo)的排氣孔上，用(yong)旺火蒸四(si)五十分鐘即可。

準備銀耳、桂圓肉、紅(hong)棗、冰糖；銀耳提前泡發，洗凈撕成小朵(duo)；在(zai)電燉鍋中加入銀耳、紅(hong)棗、桂圓肉、清水、冰糖；蓋上煲蓋，燉2小時(shi)即可。

準備(bei)母雞、紅棗(zao)、姜片、干(gan)香菇(gu)、大(da)蔥白(bai)、黃(huang)酒、鹽(yan)；香菇(gu)泡軟；母雞清洗凈(jing)放入(ru)電燉鍋，加入(ru)紅棗(zao)、蔥段(duan)、姜片、香菇(gu)，倒入(ru)泡香菇(gu)的水；加入(ru)黃(huang)酒和清水，小火燉2小時。

準備牛肉(rou)、番茄(qie)、蒜瓣、姜(jiang)片、生抽、鹽；牛肉(rou)焯去血(xue)水(shui)，再次洗凈備用；熱油，放入番茄(qie)、姜(jiang)蒜、牛肉(rou)一起(qi)翻炒；加(jia)水(shui)滾開后倒入電壓力鍋中(zhong)，燉25分鐘左(zuo)右(you)。

準備雞蛋(dan)、培根(gen)、面粉、洋蔥(cong)、青椒(jiao)(jiao)、紅(hong)椒(jiao)(jiao)、奶(nai)酪、香蔥(cong)；把培根(gen)、洋蔥(cong)、青椒(jiao)(jiao)、紅(hong)椒(jiao)(jiao)、奶(nai)酪切成絲；雞蛋(dan)打入(ru)面粉里加(jia)(jia)水攪(jiao)拌(ban)；電餅鐺加(jia)(jia)熱刷油，倒入(ru)面糊，鋪上(shang)切好的配料；蓋(gai)上(shang)蓋(gai)子(zi)悶(men)2-3分鐘即(ji)可。

準備胡蘿(luo)卜(bu)、面(mian)(mian)粉(fen)、水、雞(ji)蛋、植(zhi)物油、鹽；胡蘿(luo)卜(bu)切成細絲后(hou)加(jia)入(ru)面(mian)(mian)粉(fen)、鹽和溫水，攪成面(mian)(mian)糊(hu)；電餅(bing)鐺預熱刷油，倒(dao)入(ru)稀面(mian)(mian)糊(hu)攤成薄餅(bing)；磕入(ru)一個雞(ji)蛋，用勺(shao)壓破，蓋上蓋子悶4分鐘即可。

準備(bei)羊肉(rou)、洋蔥(cong)、花椒粉、胡椒粉、生抽、鹽、淀粉、姜(jiang)絲(si)、孜然粉、植(zhi)物油(you)；羊肉(rou)、洋蔥(cong)洗凈切塊，加入配(pei)料(liao)抓勻腌制30分鐘以上(shang)(shang)；用竹(zhu)簽穿串；刷入一(yi)層(ceng)植(zhi)物油(you)，擺上(shang)(shang)肉(rou)串，不(bu)(bu)要加蓋；加熱過程(cheng)中要不(bu)(bu)斷的轉動，烤熟(shu)后撒上(shang)(shang)孜然粉，嗯~maigoo小編的口水已經(jing)止不(bu)(bu)住了。

米(mi)飯(fan)、面(mian)條、饅頭(tou)，這些主(zhu)食雖然是能量的(de)(de)主(zhu)要來源，但必須和下飯(fan)菜(cai)(cai)搭配來吃，否(fou)則索(suo)然無味(wei)、難(nan)以(yi)下咽。其(qi)實，素(su)菜(cai)(cai)和主(zhu)食也可以(yi)混合做出各(ge)種顏色(se)多樣、味(wei)道鮮美的(de)(de)素(su)菜(cai)(cai)主(zhu)食，蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)飯(fan)、蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)面(mian)條、蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)丸子、蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)餅(bing)……

準備(bei)黃(huang)豆(dou)、薏米、花生、燕(yan)麥(mai)、熟(shu)芝麻、冰糖(tang)、核桃、杏(xing)仁、水；將黃(huang)豆(dou)、花生、薏米、燕(yan)麥(mai)提前用水泡一(yi)晚上；將泡發(fa)好的(de)材料加(jia)入(ru)約(yue)2000毫升水，入(ru)鍋煮熟(shu)；將煮熟(shu)的(de)材料和(he)湯一(yi)起倒入(ru)豆(dou)漿(jiang)機里，加(jia)入(ru)熟(shu)芝麻、杏(xing)仁、核桃仁、冰糖(tang)，攪打40秒即可(ke)。

準備花(hua)生(sheng)、核桃(tao)仁(ren)、燕(yan)麥、米(mi)糊、冰糖；花(hua)生(sheng)提(ti)前泡一夜，把(ba)所(suo)有食(shi)材放豆漿機內，選擇米(mi)糊按啟動鍵開始。

準備(bei)水(shui)果(guo)玉米、清水(shui)、冰糖(tang)；將水(shui)果(guo)玉米加入豆漿機(ji)，加水(shui)，加熱攪(jiao)打；撇掉(diao)玉米皮，加入冰糖(tang)，用(yong)濾(lv)網過濾(lv)下即(ji)可飲用(yong)。

準備蘋果、涼白開、白糖；蘋果洗凈去核切成小塊；將蘋果塊、白糖、涼白開放入榨汁機；攪拌成果汁，過濾一下，去除泡沫即可飲用。【自制果蔬汁搭配大全>>】

準備芒(mang)果(guo)、牛奶(nai)、白砂(sha)糖；取出(chu)芒(mang)果(guo)果(guo)肉(rou)，與牛奶(nai)一(yi)起放(fang)入榨汁(zhi)機，加糖調味；攪拌(ban)1分鐘，倒入杯中，撒上芒(mang)果(guo)粒即(ji)可。

全(quan)麥(mai)吐司：準備水、全(quan)麥(mai)粉(fen)、高筋(jin)粉(fen)、紅(hong)糖或白糖、全(quan)脂奶粉(fen)、細海鹽、肉桂粉(fen)、無鹽黃油或椰子(zi)油、即(ji)發(fa)酵(jiao)母(mu)粉(fen)；按照面包機中配料(liao)表所寫的順序(xu)，將材料(liao)放入(ru)面包機中；選擇相應的程序(xu)，點擊開始；烤好后馬上脫模，趁熱(re)刷1克黃油在面包表面即(ji)可。

準備雞蛋、低筋面(mian)(mian)粉、糖、黃油；全蛋加糖分三次打發(fa)到干性發(fa)泡后(hou)篩入(ru)低筋粉；加入(ru)隔水軟化好的黃油攪拌均勻(yun)；倒入(ru)面(mian)(mian)包機(ji)40分鐘。

準(zhun)備牛(niu)(niu)奶(nai)、老(lao)酸(suan)奶(nai)發(fa)酵劑(ji)；先(xian)倒(dao)一些(xie)牛(niu)(niu)奶(nai)在鍋里(li)，將(jiang)酸(suan)奶(nai)發(fa)酵劑(ji)倒(dao)進(jin)去攪(jiao)拌均(jun)勻(yun)(yun)；再將(jiang)余下的牛(niu)(niu)奶(nai)全部倒(dao)進(jin)去攪(jiao)拌均(jun)勻(yun)(yun)；再倒(dao)入面(mian)包(bao)機內，選擇酸(suan)奶(nai)發(fa)酵功能，按開(kai)始(shi)即可。

準備牛(niu)奶(nai)(nai)、藍(lan)莓果醬(jiang)、酸奶(nai)(nai)菌(jun)(jun)粉；把牛(niu)奶(nai)(nai)煮開后(hou)晾涼(liang)至30--40度之間；加(jia)入(ru)菌(jun)(jun)粉充(chong)分攪拌均勻(yun)，放入(ru)酸奶(nai)(nai)機里保溫發酵；將發酵好的酸奶(nai)(nai)盛(sheng)入(ru)碗中，加(jia)入(ru)藍(lan)莓果醬(jiang)攪拌即(ji)可。

將糯(nuo)(nuo)米(mi)洗凈蒸熟；用(yong)少(shao)量的涼開水把酒曲沖(chong)散；蒸熟的糯(nuo)(nuo)米(mi)放涼打(da)散，將沖(chong)散的酒曲倒進糯(nuo)(nuo)米(mi)飯(fan)中并攪(jiao)拌均勻；再在飯(fan)的中央挖一個(ge)圓(yuan)孔，然(ran)后(hou)放進酸奶機發酵，選擇米(mi)酒功(gong)能(neng)，然(ran)后(hou)定時(shi)即可。

準備(bei)土(tu)豆(dou)、鹽、黑(hei)(hei)胡椒(jiao)；把土(tu)豆(dou)削皮(pi)切(qie)厚(hou)條，沖洗幾次，浸(jin)泡15-20分(fen)鐘；在(zai)開水(shui)中煮3分(fen)鐘左(zuo)右，半熟時撈出；吸干水(shui)分(fen)，撒上鹽和(he)黑(hei)(hei)胡椒(jiao)；放(fang)入空(kong)氣炸鍋200度，20分(fen)鐘。

準備雞(ji)蛋、玉(yu)米油、牛奶或水、細(xi)砂糖(tang)、低筋面粉(fen)；蛋黃加(jia)糖(tang)、玉(yu)米油、牛奶攪拌均勻(yun)后加(jia)入低筋面粉(fen)，繼(ji)續攪拌；蛋白加(jia)細(xi)砂糖(tang)打發至起泡；空氣(qi)炸鍋200℃預熱5分鐘，蛋白蛋黃攪拌，炸籃底(di)部(bu)墊上錫紙(zhi)，將(jiang)蛋糕糊倒入；排出氣(qi)泡，130℃烤55分鐘。

準備雞(ji)(ji)翅(chi)、新奧爾良腌料(liao)粉、水(shui)；將腌料(liao)粉和(he)水(shui)倒進(jin)盆里，和(he)雞(ji)(ji)翅(chi)一(yi)(yi)起拌勻，放冰箱冷藏腌制一(yi)(yi)晚；開啟(qi)空氣(qi)炸鍋，200℃預熱5分(fen)鐘(zhong)，再將雞(ji)(ji)翅(chi)排放在炸籃(lan)上，炸15分(fen)鐘(zhong)。