微波爐、電烤箱、空氣炸鍋、早餐機等

燃氣灶、電磁爐、電陶爐等

電飯煲、炒鍋、不粘鍋、奶鍋、電蒸鍋等

菜刀、水果刀、砍骨刀等

碗碟、筷子、勺子、刀叉等

茶具、茶盤、茶杯等

酒杯、醒酒器、開瓶器等

除了以上介紹到的廚房用具外，maigoo小編認為還要準備一些廚房小物件，雖說小，卻也發揮著大作用。像各種調味調料，讓美食得以讓人垂涎欲滴；存儲用具是方便我們更好的收納各種廚房用具，讓廚房看起來美觀大方；廚房是一個油煙重的地方，有了一些清潔工具，打掃起油膩的廚房更輕松省力。【廚房用品明細一覽>>】

油、香油、醬、醋、料酒、淀粉、姜、蒜、白糖等。

置物架、米桶、調味瓶、拉籃、保鮮袋等

洗潔精、免手洗拖把、硅(gui)膠清潔刷、抽油煙機除油劑等

廚(chu)房廚(chu)具要有抗御污(wu)染的能力，要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污(wu)染食品的功能，才(cai)能保證(zheng)整個廚(chu)房用具的內在質(zhi)量。

廚(chu)房是(shi)(shi)現代家居中(zhong)唯一使用明火(huo)(huo)的(de)區(qu)域(yu)，材料防火(huo)(huo)阻燃(ran)能(neng)力的(de)高低，決定(ding)著廚(chu)具(ju)(ju)乃至家庭(ting)的(de)安全，特(te)別是(shi)(shi)廚(chu)具(ju)(ju)表層的(de)防火(huo)(huo)能(neng)力，更是(shi)(shi)選(xuan)擇廚(chu)具(ju)(ju)的(de)重(zhong)要標準。

廚房操作要有(you)一個合(he)理的(de)流程，因此(ci)，廚具要按正確(que)的(de)流程設(she)計(ji)各(ge)部位(wei)的(de)排列，對日后使用方便十分重要。

廚具要(yao)求(qiu)有較強的防污染、好(hao)清潔的性能，這(zhe)就(jiu)要(yao)求(qiu)表層(ceng)材質(zhi)有很好(hao)的抗油漬、抗油煙的能力。