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開一家米線店的成本

米(mi)線(xian)(xian)店(dian)的(de)前(qian)期投(tou)(tou)入包含場地租(zu)金、裝(zhuang)修、設(she)備、原材料、人(ren)工等幾個(ge)大(da)(da)的(de)方面(mian)(mian)，租(zu)金及(ji)店(dian)面(mian)(mian)的(de)大(da)(da)小直接(jie)影響(xiang)米(mi)線(xian)(xian)店(dian)的(de)投(tou)(tou)資費用(yong)，如果二三線(xian)(xian)城(cheng)市的(de)店(dian)面(mian)(mian)租(zu)金在3000-6000元，可(ke)以(yi)租(zu)一個(ge)30平米(mi)的(de)店(dian)面(mian)(mian)，而(er)放在一線(xian)(xian)城(cheng)市就更高了。

關于米(mi)線店的裝(zhuang)修(xiu)就比較簡(jian)單(dan)的，米(mi)線店作為快(kuai)餐(can)中(zhong)的一種美食，裝(zhuang)修(xiu)不(bu)必過于豪華，所(suo)以一般(ban)裝(zhuang)修(xiu)費用可能在每平(ping)米(mi)300元(yuan)左(zuo)右，而裝(zhuang)修(xiu)豪華的話那么(me)則需要差不(bu)多上千元(yuan)每平(ping)米(mi)。

而原(yuan)材(cai)料、設備(bei)等包含桌椅板(ban)凳、餐具(ju)鍋(guo)爐等的費用也(ye)不是很多(duo)，一般開一個30平米(mi)(mi)的米(mi)(mi)線店在這方面大概需要1-2萬元不等，具(ju)體的需要看購置(zhi)設備(bei)的檔次，并且原(yuan)材(cai)料等都是比較便宜的。

人員工資這(zhe)(zhe)一(yi)方(fang)面需要根據實際(ji)情況來定，如果是(shi)兩口子開一(yi)個30平米(mi)(mi)的米(mi)(mi)線店那么完全(quan)不需要請人，就算是(shi)請人那么這(zhe)(zhe)方(fang)面的費用(yong)也可以計(ji)算在后期(qi)經(jing)營(ying)中(zhong)每月(yue)平攤(tan)，并不需要計(ji)算在前期(qi)投入(ru)上。

米線店加盟好還是自己開店好

1、加盟模式

加盟需要一定的加盟費用，但是加盟開店這方面對于新手來說，優勢是非常多的。加盟開店不用自己打拼，就可以擁有一個好的米線店品牌。店鋪的人氣也不需要自己去積累，可以輕松享受加盟總部給我們帶來的品牌效益，在開店的前期、中期、后期等等，都可以享受總部帶給我們幫扶。所以對于新手小白來說加盟開店才是最正確的選擇。

2、自己開店

自己(ji)開店的(de)(de)(de)優勢和(he)劣勢也都(dou)是存在的(de)(de)(de)，自己(ji)開店可以免去加盟費，自己(ji)就是老(lao)板，可以隨(sui)心所欲的(de)(de)(de)經營，不(bu)用受什么人的(de)(de)(de)管束，比較的(de)(de)(de)自由。但(dan)同(tong)時也需(xu)要(yao)一(yi)定的(de)(de)(de)經濟基礎(chu)，具(ju)備(bei)充足(zu)的(de)(de)(de)流動資金，付出多倍(bei)的(de)(de)(de)勞(lao)動和(he)精(jing)力，需(xu)要(yao)有(you)吃苦耐(nai)勞(lao)的(de)(de)(de)精(jing)神，和(he)對這個行業的(de)(de)(de)熱愛，擁有(you)持(chi)之以恒的(de)(de)(de)精(jing)神，畢竟做(zuo)餐飲(yin)不(bu)是一(yi)朝一(yi)夕的(de)(de)(de)事情(qing)，需(xu)要(yao)長期(qi)堅(jian)持(chi)。而且對于后期(qi)宣傳裝修，招(zhao)聘(pin)，制作等(deng)等(deng)都(dou)需(xu)要(yao)自己(ji)親(qin)力親(qin)為(wei)。

米線店加盟需要注意什么

1、地理因素

南(nan)北(bei)口味(wei)(wei)往往或多或少都存(cun)在著(zhu)差異(yi)，你在南(nan)方開(kai)(kai)一(yi)家北(bei)方口味(wei)(wei)的(de)(de)米(mi)(mi)線(xian)店(dian)(dian)，或者在北(bei)方開(kai)(kai)一(yi)家南(nan)方口味(wei)(wei)的(de)(de)米(mi)(mi)線(xian)，都是(shi)(shi)比(bi)較挑戰(zhan)的(de)(de)一(yi)件(jian)事情，如果你加(jia)盟(meng)的(de)(de)加(jia)盟(meng)店(dian)(dian)本身已經(jing)對(dui)這方面的(de)(de)問題改進過了自己的(de)(de)米(mi)(mi)線(xian)，那么(me)無可(ke)厚(hou)非(fei)，如果你加(jia)盟(meng)的(de)(de)是(shi)(shi)一(yi)家極具地(di)(di)方特(te)色的(de)(de)米(mi)(mi)線(xian)例如貴州的(de)(de)酸湯砂鍋米(mi)(mi)線(xian)，那就(jiu)盡量(liang)不(bu)(bu)要在一(yi)些(xie)不(bu)(bu)太喜歡吃酸的(de)(de)地(di)(di)方開(kai)(kai)店(dian)(dian)。地(di)(di)理因素關系到的(de)(de)是(shi)(shi)口味(wei)(wei)因素，符合大眾(zhong)口味(wei)(wei)，銷(xiao)量(liang)才(cai)會高。

2、品牌因素

越大的(de)(de)品(pin)牌就意(yi)味(wei)(wei)著開業(ye)初期(qi)你(ni)不需要花(hua)費(fei)(fei)大量的(de)(de)時(shi)間(jian)去做宣傳，消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)對(dui)品(pin)牌的(de)(de)信(xin)任往(wang)往(wang)的(de)(de)很(hen)高很(hen)高的(de)(de)，如果(guo)(guo)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)一(yi)(yi)旦認(ren)定(ding)了一(yi)(yi)個品(pin)牌的(de)(de)味(wei)(wei)道，會反復購(gou)買直到吃(chi)膩，但如果(guo)(guo)那(nei)一(yi)(yi)品(pin)牌有很(hen)多(duo)種口味(wei)(wei)，消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)就會一(yi)(yi)直認(ren)定(ding)那(nei)一(yi)(yi)家(jia)。所以品(pin)牌的(de)(de)意(yi)義在于有些品(pin)牌已經吸引的(de)(de)很(hen)多(duo)固定(ding)的(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)群體。

3、自身因素

自(zi)(zi)身因(yin)素(su)要考(kao)慮的就是自(zi)(zi)己(ji)有多少的資(zi)(zi)金(jin)可(ke)(ke)以(yi)(yi)用(yong)來做生意(yi)，又有多少流(liu)動資(zi)(zi)金(jin)可(ke)(ke)以(yi)(yi)用(yong)來應(ying)對(dui)風險(xian)，這都是可(ke)(ke)以(yi)(yi)影響加(jia)(jia)盟者加(jia)(jia)盟選擇的問題，資(zi)(zi)金(jin)充足可(ke)(ke)以(yi)(yi)加(jia)(jia)盟的品牌，資(zi)(zi)金(jin)少也可(ke)(ke)以(yi)(yi)加(jia)(jia)盟味道(dao)好的小眾品牌。