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一、自制果凍怎么做

在(zai)小(xiao)碗(wan)(wan)(wan)里放入(ru)一(yi)種顏色的QQ糖(tang)(tang)，在(zai)大(da)碗(wan)(wan)(wan)里倒入(ru)剛燒好的熱水(shui)，把(ba)小(xiao)碗(wan)(wan)(wan)放在(zai)大(da)碗(wan)(wan)(wan)里，把(ba)盤子蓋在(zai)大(da)碗(wan)(wan)(wan)上，大(da)約5~10分鐘以后QQ糖(tang)(tang)就(jiu)已經融(rong)化。用筷子攪拌一(yi)下，用勺子盛到(dao)玻(bo)璃杯(bei)(bei)里。依次重復以上動作，把(ba)各種顏色QQ糖(tang)(tang)融(rong)化，疊加在(zai)玻(bo)璃杯(bei)(bei)里。放入(ru)冰箱，大(da)約冷藏半個小(xiao)時，就(jiu)制(zhi)成彩虹(hong)果凍了。

二、果凍是什么做的

果凍是以(yi)水、白砂糖、卡拉膠(jiao)、魔芋粉(fen)等(deng)為主要原料，經溶膠(jiao)、調(diao)配、灌裝、殺菌(jun)、冷卻等(deng)多(duo)道工序制成的。

三、果凍的熱量高嗎

果凍由食用明膠加水、糖、果汁制成，因(yin)為水分(fen)含量(liang)高，所以總熱(re)量(liang)不高，大(da)(da)概每一百克70大(da)(da)卡(ka)熱(re)量(liang)，脂肪0.4克，減肥期間(jian)可以偶爾(er)食用。

四、果凍的保質期一般多久

一般的保質期都是6個月以上的，果凍類的小食品都含有一定的防腐劑等食品添加劑，因此保質期是比較長的，但是要注意不能多吃，選購的果凍品牌要保障食品安全，最(zui)好(hao)不要買過甜(tian)和顏色(se)過多的果凍(dong)，那些可能加入了過量甜(tian)味(wei)劑和色(se)素。

五、果凍的危害

果凍外形可愛又美味，深(shen)受大(da)量小朋友(you)喜歡，但吃(chi)太(tai)多(duo)果凍會影(ying)響(xiang)到身體(ti)對脂肪和蛋白質成成分的吸收，導致(zhi)偏(pian)食；其(qi)次果凍中含(han)有大(da)量食品添加劑(ji)，過量食用會增加腎臟(zang)負擔(dan)，影(ying)響(xiang)身體(ti)健(jian)康。此外，果凍吃(chi)多(duo)了還會影(ying)響(xiang)食欲。