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小雪十大養生食物

小雪節氣必吃的十種養生食物 適合小雪滋補的十大美食推薦
本文章由 MAIGOO編輯(ji) 上傳提供 2023-11-26 評論 0
小雪是進入冬季的第二個節氣,小雪之后氣溫驟降,除了要注意防寒保暖,還需要在飲食上注重養生,那么小雪季節吃什么進補呢?比較適合的有羊肉、黑米、白蘿卜、香蕉、紅薯、橘子、紅棗、鯽魚、烏雞、桂圓等。以下,MaiGoo網小編整理了小雪養生必吃十種食物,一起來看看小雪養生食譜及相關情況吧。
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小雪十大養生食物榜單,是MAIGOO小編主要依據小雪時節各種食物的營養價值和受歡迎程度等進行選擇,并參考互聯網的相關排行/榜單,進行綜合排名推薦,榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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小雪十大養生食物
益氣補虛/溫暖脾胃推薦:紅燒羊肉/清燉羊肉
小雪是冬季節氣,冬季飲食養“陰”及“藏”為主,腎主藏精、肝主藏血,這個時節,調養肝腎很重要,所以羊肉這種溫補食物就很適合。羊肉富含維生素、蛋白質,并且含鐵量非常高,肉質細膩容易被人體吸收,不僅可以促進血液循環,增加人體熱量,還能增加消化酶,幫助胃消化,而且對治療一些虛寒病癥有很大的裨益。小雪時節吃羊肉,可以搭配生姜,不僅暖身,還有散火除熱、止痛祛風濕的作用,能中和羊肉的燥熱,同時去掉膻味,不管是紅燒還是清燉都很美味。【 詳細>>】
滋陰補腎/補肝明目推薦:黑米粥/黑米糕
黑米是小雪進補最好的五谷雜糧,外表墨黑,營養豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。黑米外部皮層中含有花青素、葉綠素和黃酮類的植物化學物,其中黃酮類活性物質相當于白米的5倍之多,對預防動脈硬化大有裨益,黑米的顏色越深,花青素含量越高,抗衰老的效果則越強。黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是小雪節氣補腎的最佳食材,長期食用黑米,不僅可以促進睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾和腰腿酸軟等癥。【 詳細>>】
促進消化/滋養暖身推薦:蘿卜燉排骨/白蘿卜湯
小雪時節吃什么食物滋補效果好?俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開藥方”,白蘿卜是冬季必吃的食物之一。白蘿卜中含有較多的膳食纖維成分,適當的攝入可以促進食物的消化及腸胃蠕動,滋補又能暖胃,可以很好的緩解便秘和或消化不良的善情況;白蘿卜也富含維生素和微量元素,含水量也較多,小雪時節常吃能滋潤干燥的皮膚,改善皮膚缺水的癥狀。Mai goo網小編了解到,白蘿卜性涼味辛甘,對冬季常見的風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。【 詳細>>】
潤腸胃/防抑郁推薦:炸香蕉/香蕉餅
香蕉是小雪節氣最適合吃的水果之一,果肉香甜軟滑,容易消化,能預防和緩解便秘,還有緩解心情抑郁的功效。香蕉含有豐富的果膠,能促進胃腸液分泌,從而起到潤滑腸胃、促進消化與排便的作用;小雪節氣,光照較少,人體腦內5-羥色胺含量減少,會出現失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁癥狀,適當增加香蕉的攝入會促使人的心情變得安寧、快活。香蕉雖然味道甜,但其實是高鉀、低鈉的水果,食用后可以排出身體過多的鈉離子,有降低血壓的功效,而且升糖指數中等,糖尿病人也可以適量食用。【 詳細>>】
溫中益脾胃/祛濕散寒推薦:烤紅薯/紅薯生姜湯
在寒冷的冬天,來一個熱乎乎的烤紅薯,能夠很好的驅散寒意,作為冬季應景的食物,紅薯幾乎是人人在小雪前后都會吃的美食。紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種微量元素,是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品,對增強人體抗病能力,提高免疫功能起著重要作用,可以有補虛強身的作用,對于驅寒有好處。雖然人們習慣吃烤紅薯,但實際上,蒸紅薯才是更健康的選擇,不僅能減少營養的流失,還更加健康,味道一樣的香甜可口。【 詳細>>】
潤肺化痰/驅寒止痛推薦:熱橘子水/烤橘子
橘子是冬天的時令水果,小雪前后會有不同品種的橘子成熟,冬季吃橘子有很不錯的養生效果。橘子富含果酸、維生素A和C,維A能夠增強人體在黑暗環境中的視力和治療夜盲癥,維C的含量比梨子、桃子和葡萄都要高,能促進腸道中鐵的吸收,還含有一種名為“枸櫞酸”的酸性物質,可以預防動脈硬化、解除疲勞,經常食用除對健康有益外,還能長保青春。橘子雖然好吃,但mai goo網小編提醒,每天別超過3個,吃多了反而對口腔、牙齒有害,而且橘子性溫,吃多了還會引起上火。【 詳細>>】
補氣養血/暖胃養生推薦:棗泥糕/紅棗茶
紅棗是適合小雪時節吃的驅寒暖胃食物,除了鮮棗,蜜棗、干棗、熏棗等也有很不錯的溫補效果。紅棗中有豐富的維生素C,不僅能增強機體免疫力和抵抗力,還能提高身體御寒能力,還富含鈣和鐵,是補鐵補血佳品,人體血液中缺鐵會怕冷,因此冬季防寒可多吃紅棗,增加鐵的攝入,從而提高身體耐寒能力。冬天吃紅棗,可以選擇泡水,同時加一些糖或者是蜂蜜,增加營養,這樣喝既補血又暖胃;還可以煮粥煮湯,讓紅棗的營養成分煮出來,喝起來味道甜美,同時又能夠補血益氣、滋潤皮膚。【 詳細>>】
補肝養目/健腦益智推薦:鯽魚豆腐湯/紅燒鯽魚
冬鯽夏鯉,冬天是吃鯽魚最佳的季節,是小雪時節必吃的十種食物之一。鯽魚肉質細嫩,營養價值很高,能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D,所含的優質蛋白易于消化吸收,是良好蛋白質來源,在冬天適量食用可補充營養,增強抗病能力,具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效。家常鯽魚的吃法一般就是用來煮湯,奶白色的湯水又鮮又香,冬天喝暖身又暖胃,還可以紅燒,搭配姜片、小米椒,鮮嫩且不肥膩,香辣可口,湯汁拌飯也很美味。【 詳細>>】
滋陰補腎/延緩衰老推薦:烏雞湯/姜爆烏雞
小雪時節天氣寒冷,食物選擇宜用甘溫、辛溫之品,此時食用烏雞是不錯的選擇。烏雞因皮、肉、骨嘴均為黑色,故而得名,是營養豐富的補氣血佳品,被譽為“氣血藥雞”,雞肉中的蛋白質、微量元素以及γ-球蛋白、血小板、血清酶類等的含量均高于普通雞,湯汁中還合有大量的黑色膠體物質,對人體具有特殊的滋補功能。烏雞熬湯滋補效果最佳,可將其骨頭砸碎,與肉、雜碎一起熬燉,最好不用高壓鍋,用砂鍋熬燉,燉煮時宜用文火慢燉,吃起來更有別具一格的美味,營養價值也更高。【 詳細>>】
補心脾/益氣血/健脾胃推薦:桂圓肉粥/桂圓紅棗湯
桂圓是鮮龍眼烘成的干果,表面黃棕色,氣香,味濃甜而特殊,是小雪養生食材。桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白質等物質,其中維生素C和鐵元素都比較高,食用后可以在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生,達到補血的效果;桂圓味甘性溫,還具有開胃益脾、補虛安神等功效,對腹瀉、胃脹有良好效果,是比較養胃的水果。桂圓很適合冬季食用,食用方法有很多,可以煲湯、煲粥,也可以直接食用,但一次不能過量食用,容易引起上火、口舌生瘡等。【 詳細>>】

精選養生食物

  • 羊肉
  • 黑米
  • 橘子
  • 桂圓
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