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常見的十大溫性食物

十大溫補食物排行 十大驅寒溫補美食推薦 體寒最怕的食物盤點
本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2023-11-26 評論 0
中國人講究食補,其中溫補最為適宜。溫性的食物種類繁多,作用也非常的明顯,適當食用對于改善體質有一定的好處。那么有哪些食物是溫性的呢?常見溫補食材有雞肉、糯米、明蝦、生姜、南瓜、橘子、牛肉、桂圓、羊奶、雪里蕻等等。下面一起來看看MAIGOO小編帶來的溫性食物十大排行吧。
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常見的十大溫性食物
性微溫味甘溫中益氣黃燜雞/養生雞湯
哪些是溫補性食物?雞肉是生活中常見的肉類,也是常見的十大溫性食物之一。中醫認為,雞肉味甘,性微溫。能溫中補脾,益氣養血,補腎益精,對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。而且雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,也是最受歡迎的優質蛋白質食物。雞肉的吃法有很多,可以搭配各種蔬菜、堅果或中藥食材,營養也更全面,可以選擇胡蘿卜青椒燜雞翅、清燉雞湯、雜蔬雞腿煲、香煎雞胸肉、腰果雞丁等等。【 詳細>>】
性溫味甘補中益氣元宵/粽子/糯米飯
糯米又叫江米,是養生價值很高的五谷雜糧,分為秈糯米和粳糯米兩種。糯米因其口感香糯黏滑,常被用以制成風味小吃,如年糕、元宵、粽子等,也是釀造醪糟和南方地區黃酒的主要原料。中醫認為,糯米性溫、味甘,入肺、脾經,有補虛、補血、健脾暖胃作用,而且糯米營養豐富,是一種溫和的滋補品。日常可用糯米與山藥熬粥,可強健脾胃;加蓮子同熬,可溫中止瀉;糯米制成的酒,可用于滋補健身和治病。【 詳細>>】
性溫味甘堿滋陰補腎健胃醬汁明蝦/宮保蝦球
明蝦屬于海水蝦,肉質肥厚,味道鮮美,富含蛋白質。蝦生活在水中,但是像青蝦、小河蝦、草蝦、明蝦、小龍蝦等,都屬于溫性的食物。中醫認為,明蝦性溫濕、味甘咸,入腎、脾經;蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。明蝦還適于多種烹調法制菜,Maig oo網小編推薦明蝦的做法有:醬汁明蝦、蒜香焗明蝦、宮保蝦球、肉松香酥蝦等。【 詳細>>】
性微溫味辛解表散寒姜湯/紅糖姜茶
生姜是姜科、姜屬的多年生草本植物的新鮮根莖。生姜為常用調料類食物,也可用于做醬菜及小吃等,還可以將生姜煎水煮,放涼后加入蜂蜜能夠幫助去除濕氣,有利于加快血液循環,還可緩解痛經。生姜的好處有很多,中醫認為生姜味辛、性微溫,歸肺、脾、胃經,具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效,常用于風寒感冒,脾胃寒癥,胃寒嘔吐,肺寒咳嗽,解魚蟹毒。當身體吃了寒涼之物,受了雨淋或在空調房間里呆久后,吃生姜或者喝熱姜湯能快速去除寒氣,預防感冒。【 詳細>>】
性溫味甘補中益氣養胃小米南瓜粥/蒸南瓜
南瓜被叫做金瓜、神瓜,既可為糧,也可為菜,是一種食用價值非常高的植物。南瓜屬于溫性食物,是十大溫補食物之一,《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,它能補中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜的吃法有很多,烹飪簡單,蒸食、煮粥或煲湯皆宜。不過ma igoo小編提示,因為南瓜是溫性食物,如果吃太多也會對健康造成影響,可能會出現上火的狀況,胃熱熾盛者、氣滯中滿者要少吃。【 詳細>>】
性溫味甘酸開胃理氣橘子汁
橘子是人們生活中最常見的水果之一,皮薄肉多,汁水酸甜可口。橘子不僅好吃,而且營養豐富,一個橘子就幾乎能滿足人體一天所需的VC含量,并且還含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物。中醫認為橘子性溫,而且味道甘甜、汁水充足,正常人群適量吃有助于生津止渴、理氣開胃,但過量吃則有可能引發上火。柑橘色香味兼優,既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工制品,蜜餞、罐頭、果汁果酒等,都非常受歡迎。【 詳細>>】
性溫味甘溫補氣血芹菜炒牛肉/蘿卜牛雜
牛肉是生活中常見的紅肉之一,牛肉含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分,具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用,對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。牛肉的吃法很多,煎炒烹炸都可以,牛肉餅外酥里嫩;小炒牛肉口感嫩滑;醬牛肉酥嫩爽口,mai goo網小編提醒,牛肉性味甘溫,是十大驅寒溫補美食佳品之一,冬食牛肉,有暖胃、提升免疫力的作用。【 詳細>>】
性溫味甘補血養心泡水/燉湯/熬粥
桂圓又稱龍眼,原產于中國南部地區,是生活中常見的夏季水果。據M AIgoo網編了解,龍眼藥用始載于《神農本草經》性溫,味甘,具有補益心脾、養血安神的功能。主治氣血不足、心悸不寧、健忘失眠、血虛萎黃等癥,以及中老年虛弱、高血壓、高血脂和冠心病等。但是要注意的是桂圓對染有著滋陰、補氣血的功效,并且性較溫,但一次不能過量食用,容易引起上火、口舌生瘡等。【 詳細>>】
性溫味甘滋陰養胃/補虛養血奶中之王
羊奶以其營養豐富、易于吸收等優點被視為乳品中的精品,被稱為“奶中之王”,是世界上公認的最接近人奶的乳品。中國自古就有喝羊奶的習慣,羊奶營養價值高,中醫認為羊奶味甘、性溫,入胃、心、腎經;有滋陰養胃、補益腎臟、潤暢通便、解毒的作用;可用于虛癆羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口瘡、漆瘡等癥。而且買購小編了解到,羊奶不含過敏源,常喝羊奶對身體有好處。【 詳細>>】
性溫味甘辛溫中利氣雪里蕻炒肉/雪里蕻燉豆腐
雪里蕻,又叫雪里紅、雪菜,就像它的名字一樣,雪里紅在雪中也能旺盛生長。雪里蕻在中國南北各地都有栽培,其性溫,味甘辛,具有解毒消腫,開胃消食,溫中利氣的功效。雪里蕻可用于治療瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,牙齦腫爛,便秘等癥。可制成雪里蕻燉豆腐,雪里蕻炒肉等菜肴,口味鮮美,適應于眼睛紅腫熱痛者服食,習慣性便秘、食欲不佳、心清煩躁者尤宜食。【 詳細>>】
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