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一、補鐵吃什么好

1、瘦肉

雖(sui)然瘦肉(rou)里含(han)鐵(tie)量不太高，但鐵(tie)的(de)利用率卻與豬肝(gan)差不多，而且購買、加(jia)工容易。蛋白質大部分(fen)集中(zhong)(zhong)在瘦肉(rou)中(zhong)(zhong)，而且瘦肉(rou)中(zhong)(zhong)還含(han)有(you)血(xue)紅蛋白，可以起(qi)到補(bu)鐵(tie)的(de)作用，能夠(gou)預防貧血(xue)。肉(rou)中(zhong)(zhong)的(de)血(xue)紅蛋白比植(zhi)物中(zhong)(zhong)的(de)更好(hao)吸收，因此，吃(chi)瘦肉(rou)補(bu)鐵(tie)的(de)效果要比吃(chi)蔬(shu)菜好(hao)。

2、動物肝臟

肝(gan)臟富含(han)(han)各種營(ying)養素，是預防缺鐵性(xing)貧血的(de)(de)首選食(shi)品。每100克豬肝(gan)含(han)(han)鐵25毫克，而且(qie)也(ye)較(jiao)容易(yi)被人體吸收。豬肝(gan)中(zhong)(zhong)含(han)(han)有(you)大量的(de)(de)鐵和(he)磷(lin)，它們是造血的(de)(de)主(zhu)要的(de)(de)原(yuan)料，為了避免出現貧血的(de)(de)情況，適當(dang)補充鐵和(he)磷(lin)是很有(you)必要的(de)(de)。另外(wai)，豬肝(gan)中(zhong)(zhong)還含(han)(han)有(you)豐(feng)富的(de)(de)維生素A、維生素C等多種營(ying)養物質，建議以燉煮(zhu)的(de)(de)方式(shi)來(lai)食(shi)用豬肝(gan)。食(shi)用豬肝(gan)需要注意的(de)(de)一(yi)點是，在食(shi)用前一(yi)定(ding)要清除毒素，所以建議購買熟食(shi)。

3、紅棗

紅棗性味甘溫(wen)，歸脾(pi)肺經，有補中益(yi)氣，養(yang)血(xue)(xue)安神(shen)功(gong)效(xiao)。用于血(xue)(xue)虛、萎(wei)黃、肌(ji)瘦、精(jing)神(shen)不安等(deng)。適于缺鐵(tie)(tie)性貧血(xue)(xue)、紫(zi)癜、白細胞減少癥(zheng)等(deng)輔助治療。現代研究大棗含蛋白質(zhi)、糖(tang)類(lei)、有機鹽、粘液質(zhi)，維生素A、B2、C，微量(liang)元素鈣(gai)、磷(lin)、鐵(tie)(tie)。藥(yao)理(li)研究證明，大棗有保(bao)護(hu)肝臟(zang)、增(zeng)強肌(ji)力和增(zeng)加體重的(de)(de)作(zuo)用。紅棗具有補氣養(yang)血(xue)(xue)的(de)(de)功(gong)效(xiao)，紅棗中含有大量(liang)的(de)(de)鐵(tie)(tie)和鈣(gai)，它(ta)們(men)對防治貧血(xue)(xue)有重要(yao)作(zuo)用，其效(xiao)果通常是藥(yao)物(wu)不能(neng)比擬(ni)的(de)(de)。

4、水果

水(shui)果(guo)對(dui)孕婦的健康也(ye)很重要(yao)，每天(tian)都要(yao)保證食(shi)(shi)用(yong)一定(ding)量(liang)的水(shui)果(guo)，雖然水(shui)果(guo)中(zhong)的鐵含量(liang)并(bing)不是很高，但是水(shui)果(guo)中(zhong)的維(wei)(wei)生素含量(liang)卻(que)非常豐富，由于植物(wu)性食(shi)(shi)物(wu)所鐵質(zhi)需要(yao)維(wei)(wei)他命C幫(bang)助(zhu)吸收，所以(yi)進食(shi)(shi)蛋白(bai)質(zhi)食(shi)(shi)物(wu)時(shi)也(ye)要(yao)進食(shi)(shi)維(wei)(wei)他命C豐富的食(shi)(shi)物(wu)如橙子(zi)、柑橘(ju)、奇異果(guo)及新(xin)鮮(xian)蔬菜(cai)來補充，使鐵質(zhi)的吸收更加有(you)效果(guo)，減少貧血的發生。

櫻(ying)桃(tao)含(han)鐵(tie)(tie)量(liang)居(ju)水果之首，可預防貧血。櫻(ying)桃(tao)自古就被叫做“美容果”，中(zhong)醫古籍里稱(cheng)它能“滋潤皮膚(fu)”、“令人(ren)好顏色，美態”，常吃能夠讓皮膚(fu)更加光滑(hua)潤澤。這主要是(shi)因為(wei)櫻(ying)桃(tao)中(zhong)含(han)鐵(tie)(tie)量(liang)極其豐富，每(mei)百克果肉中(zhong)鐵(tie)(tie)的含(han)量(liang)是(shi)同等重量(liang)的草莓的6倍(bei)、棗(zao)的10倍(bei)、山楂的13倍(bei)、蘋果的20倍(bei)，居(ju)各種(zhong)水果之首。除了櫻(ying)桃(tao)外，杏、桃(tao)、李、葡萄(tao)干、紅棗(zao)、等含(han)鐵(tie)(tie)較多，是(shi)孕婦(fu)水果補鐵(tie)(tie)不錯的選(xuan)擇。

5、紅豆

紅豆也是很好的(de)(de)補鐵食物，建議孕婦們經常食用(yong)。紅豆可以起到(dao)預防缺(que)鐵性貧血的(de)(de)作用(yong)，還能促進乳汁分泌(mi)，對(dui)女性的(de)(de)滋補作用(yong)是非常強的(de)(de)。

二、補鐵和補血是一回事嗎

提起缺鐵性貧血大多數人都不陌生，很多人對于補鐵以及補血存在著誤區，認為補鐵就是補血，其實二者是完全不同的兩個概念，引起貧血的原因是很多的，缺鐵性貧血只是比較常見的一種。如果是比較嚴重的缺鐵，建議服用十大(da)補鐵劑(ji)品牌(pai)產品，在配合飲食調節。

實際上(shang)，補(bu)(bu)(bu)鐵(tie)(tie)和補(bu)(bu)(bu)血是(shi)兩回事，補(bu)(bu)(bu)鐵(tie)(tie)能(neng)間接性的補(bu)(bu)(bu)血，防治(zhi)缺(que)鐵(tie)(tie)性貧(pin)血；但貧(pin)血的情況也有(you)(you)很多(duo)種，并不一定的缺(que)鐵(tie)(tie)造成的，有(you)(you)的是(shi)受到消化吸收的影響，有(you)(you)的是(shi)缺(que)乏維生素b12，有(you)(you)的還可能(neng)是(shi)本(ben)身造血機(ji)能(neng)的問(wen)題，所以遇到貧(pin)血問(wen)題不要(yao)隨意補(bu)(bu)(bu)鐵(tie)(tie)，應找準貧(pin)血的原因，對癥下藥才是(shi)關鍵。