一、喝駝奶對身體有什么好處

1、補充鈣質

駱(luo)(luo)駝(tuo)奶中(zhong)含(han)(han)有(you)豐富的(de)礦物質，如鈣(gai)、磷(lin)、鉀、鈉等。特別是鈣(gai)、磷(lin)含(han)(han)量較高，且比例合適，吸(xi)收(shou)率高。駱(luo)(luo)駝(tuo)奶中(zhong)的(de)鈣(gai)的(de)含(han)(han)量為(wei)154.57-186.87毫克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)，鐵(tie)的(de)含(han)(han)量為(wei)222.58毫克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)，另(ling)外，還含(han)(han)有(you)維生素D，能(neng)促進鈣(gai)、磷(lin)在腸內吸(xi)收(shou)。所以，駱(luo)(luo)駝(tuo)奶也可(ke)作為(wei)人(ren)體(ti)鈣(gai)元(yuan)素和磷(lin)元(yuan)素優質來(lai)源。

2、提升免疫力

駱駝奶(nai)是一種有(you)特殊(shu)療效的(de)(de)膳食，食用(yong)駱駝奶(nai)后體(ti)力(li)精力(li)會(hui)有(you)明顯好(hao)轉(zhuan)，睡眠質量提(ti)高(gao)，疲勞困(kun)乏的(de)(de)狀態改變，身體(ti)狀態明顯好(hao)轉(zhuan)，胃腸道(dao)功能好(hao)轉(zhuan)，食欲增強，消化吸收(shou)功能變好(hao)，不易感冒。

3、幫助消化吸收

駱駝奶(nai)中富含雙歧菌(jun)V9、物乳(ru)桿(gan)菌(jun)、乳(ru)鐵傳遞(di)蛋白、溶菌(jun)酶P8和18種氨(an)基(ji)酸(suan)，有效清理腸胃道的(de)有害(hai)物質(zhi)，預(yu)防胃腸癌的(de)發生(sheng)，對老年人(ren)強(qiang)健(jian)骨骼、養心養胃、保肝護肝有明顯功效。科學研究表明，老年人(ren)經常(chang)飲用(yong)駱駝奶(nai)有助與消(xiao)化系統(tong)更好的(de)進行消(xiao)化。

4、保護心腦血管

駱(luo)駝奶是陸生動物(wu)(wu)中唯一含(han)有(you)不飽和脂(zhi)肪(fang)酸的(de)食物(wu)(wu)，這類脂(zhi)肪(fang)酸有(you)很強的(de)抗氧化性，能幫(bang)助清除自由基，還(huan)能逆向還(huan)原低密度脂(zhi)蛋白，促(cu)進其分解胃(wei)膽固醇和脂(zhi)肪(fang)，還(huan)是大腦正常運轉(zhuan)的(de)必須營養物(wu)(wu)質，可預防(fang)心腦血(xue)管疾(ji)病、改(gai)善血(xue)液粘度，降低血(xue)壓(ya)的(de)作用。

5、類胰島素因子

駝奶中含(han)有類胰島(dao)(dao)素(su)因子，食用(yong)后仍舊保持活性，可(ke)直接作用(yong)于(yu)胰腺，促進泌胰島(dao)(dao)素(su)的分泌，對胰島(dao)(dao)素(su)分泌降低引(yin)起(qi)(qi)的糖尿病(bing)有很好的治(zhi)療(liao)效果，其他(ta)糖尿病(bing)患(huan)者食用(yong)也能起(qi)(qi)到(dao)輔助降糖的功效。

二、如何辨別駝奶粉真假

1、看配料表

純(chun)正的駝(tuo)乳(ru)(ru)粉(fen)配(pei)(pei)料表(biao)只有一(yi)種：駱駝(tuo)生(sheng)鮮(xian)乳(ru)(ru)。如果(guo)配(pei)(pei)料表(biao)寫著純(chun)駝(tuo)乳(ru)(ru)為主，后(hou)面還有寫其他添加劑如大豆粉(fen)、乳(ru)(ru)清粉(fen)、植物油等，這就不是(shi)純(chun)駝(tuo)乳(ru)(ru)而(er)是(shi)駝(tuo)乳(ru)(ru)配(pei)(pei)方奶粉(fen)了。

2、看形態顏色

純凈的(de)(de)駱駝(tuo)奶(nai)粉(fen)(fen)粉(fen)(fen)質細膩(ni)不粗(cu)糙，呈現(xian)一點淡(dan)淡(dan)的(de)(de)乳黃色，總(zong)體是偏乳白色，而不是大家普遍認為的(de)(de)潔白無(wu)瑕的(de)(de)顏色。過白的(de)(de)駱駝(tuo)奶(nai)粉(fen)(fen)多半是經過漂白的(de)(de)工藝，特別(bie)是富有白亮(liang)光澤的(de)(de)駱駝(tuo)奶(nai)粉(fen)(fen)，卻并不是好(hao)駱駝(tuo)奶(nai)粉(fen)(fen)。

3、嘗口感、聞氣味

一罐單純的優質的品牌駱駝奶粉嘗起(qi)來的(de)(de)口感清爽，會稍稍粘(zhan)住牙齒和舌尖，有(you)微微的(de)(de)食(shi)(shi)物清甜，而不(bu)是(shi)添(tian)加(jia)過糖(tang)或甜味(wei)(wei)劑(ji)的(de)(de)甜膩。駝(tuo)奶的(de)(de)味(wei)(wei)道(dao)還(huan)有(you)一點淡(dan)淡(dan)的(de)(de)咸味(wei)(wei)，如果(guo)味(wei)(wei)道(dao)明顯(xian)比較咸的(de)(de)話那就(jiu)是(shi)商家添(tian)加(jia)了(le)食(shi)(shi)用鹽來混淆消費(fei)者。純凈的(de)(de)駱駝(tuo)奶粉(fen)聞起(qi)來會有(you)淡(dan)淡(dan)的(de)(de)乳(ru)香味(wei)(wei)，清淡(dan)而不(bu)濃(nong)(nong)郁(yu)。濃(nong)(nong)郁(yu)的(de)(de)奶香多是(shi)由各種添(tian)加(jia)劑(ji)調配出來的(de)(de)，并不(bu)是(shi)原(yuan)奶應有(you)的(de)(de)味(wei)(wei)道(dao)。

4、測試

市面上有些奶(nai)粉(fen)為了(le)降(jiang)低成(cheng)本(ben)，以(yi)次充好(hao)加(jia)了(le)淀粉(fen)，如果你用“碘”就(jiu)可(ke)以(yi)很(hen)容易的測(ce)試出來，因為“碘”遇(yu)到(dao)“淀粉(fen)”會變(bian)成(cheng)紫色，所以(yi)可(ke)以(yi)測(ce)試出奶(nai)粉(fen)是否添加(jia)了(le)淀粉(fen)。

5、看包裝

最后就(jiu)是一些細節問題，比如(ru)檢查(cha)保質期，生產日(ri)期，看(kan)看(kan)是否(fou)過期，以及檢查(cha)是否(fou)是大廠生產等。

駝奶粉知識課堂>>