老(lao)(lao)(lao)年人(ren)(ren)由(you)于器(qi)官的(de)(de)衰退,消化功能(neng)的(de)(de)減(jian)退,抵抗(kang)力下(xia)降,所以在(zai)(zai)飲食方面(mian)就要格外的(de)(de)注(zhu)意。老(lao)(lao)(lao)年人(ren)(ren)在(zai)(zai)飲食方面(mian)應該(gai)注(zhu)意合(he)理計劃和安排,早(zao)餐(can)、午餐(can)、晚餐(can)三餐(can)科(ke)學搭配,在(zai)(zai)飲食中應當注(zhu)意均衡(heng)的(de)(de)的(de)(de)營養(yang)。那么(me)老(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)吃什么(me)好(hao)呢?下(xia)面(mian)準備了適(shi)合(he)老(lao)(lao)(lao)年人(ren)(ren)體質(zhi)的(de)(de)、營養(yang)的(de)(de)老(lao)(lao)(lao)年人(ren)(ren)營養(yang)餐(can)食譜,快來看看老(lao)(lao)(lao)人(ren)(ren)吃什么(me)比(bi)較好(hao)吧!
老人們一般牙口都不太好,所以在給老人們選擇食物的時候最好選擇一些松軟易消化的食物,不要讓老人吃太多堅硬的東西,這樣會影響老人們胃部的正常消化功能。如,肉末蒸蛋、松江鱸魚、豉汁排骨蒸南瓜、白斬雞、開水白菜、胡蘿卜炒雞蛋、拍黃瓜、香菇菜心、蘑菇豆腐、爛糊白菜、粉蒸素雞、草菇煮豆腐、豉汁熬豆腐等。詳細+
很多老人都喜歡在飯后或飯前喝一碗湯,這有利于食物的消化吸收,吃飯喝湯有好處,但也要注意喝什么湯。老人的身體特點要求適合老年人的湯要以滋補、養胃、補氣血為主。如,豬血菠菜湯、海帶鳳尾草湯、黃豆芽豬血湯、茯苓核桃瘦肉湯、冰糖銀耳湯、紫菜湯、百合湯、參棗雞湯、蓮子湯、花旗參麥冬龍骨湯、沙參玉竹蜆鴨湯、木瓜花生排骨湯、蓮藕排骨湯等。詳細+
老人消化功能差,牙口也不太好,不適合吃一些生冷堅硬的食物,而粥軟糯易消化,是非常適合老人的食品。那么適合老人喝的粥有哪些呢?像是一些紅棗粥、小米粥、雞蛋粥、南瓜粥、玉米粥、燕麥粥、核桃粥、花生粥、胡蘿卜粥等等都是不錯的選擇。詳細+
適當吃一些甜品可以帶給人好心情,但是老人消化能力退化,能量需求低,因此在選擇甜品點心的時候要有所取舍。適合老人吃的甜品可以選雙皮奶、牛奶凍、酸奶、杏仁松糕、南瓜小點心等等。不過需要注意的是老人不要吃冷飲類的甜品,而且吃甜品和點心不能過多,適當幾口就好了。詳細+
步入(ru)中老(lao)年(nian),身體逐漸虛弱,自然沒有年(nian)輕(qing)時那么(me)強(qiang)壯。而且隨著中老(lao)年(nian)消化功能的減退,他(ta)們對于食(shi)...
健康長壽是我們(men)每個人的(de)愿(yuan)望,而民以(yi)食(shi)(shi)為(wei)天,一(yi)個人能否(fou)長壽,跟其飲食(shi)(shi)習慣有很(hen)大關系(xi)。縱(zong)觀很(hen)多...
老年人(ren)的身(shen)體機能比較的弱,而且腸胃消化能力不好,所以(yi)在飲食方面就(jiu)要(yao)格外的注意,尤其是在食物...
老人(ren)(ren)吃什么(me)對身體好?人(ren)(ren)到老年(nian)以后活動(dong)量就(jiu)會減(jian)少,新陳代謝(xie)緩慢,往(wang)往(wang)伴隨著消化不良、便秘等各...
茶葉是自古以來(lai)最受廣大(da)老百姓歡(huan)迎的(de)一種(zhong)飲品,不管是老人還(huan)是小(xiao)孩(hai),都(dou)會有飲茶的(de)習慣(guan)。日常生活...
許多老年(nian)人都很喜歡喝(he)(he)酒,但殊不(bu)知喝(he)(he)酒的害(hai)處(chu)也是有很多的,尤其是過度飲酒,在睡覺(jue)前飲酒,都是...
吸煙對(dui)老(lao)年人來講有特別大的危害,老(lao)人吸煙量不斷(duan)增(zeng)加,血粘度升高并逐(zhu)漸達到一定閾值(zhi),機體便處...
說到吃(chi)零食(shi)(shi),一(yi)般都是年(nian)輕人比較喜歡的話題,但是,在日常(chang)生活中(zhong),老人吃(chi)點(dian)零食(shi)(shi),對延年(nian)益壽、祛(qu)...
隨著年齡的(de)增長,人體的(de)體抗力逐(zhu)漸下(xia)降,尤(you)其是(shi)老(lao)年人,身(shen)體更(geng)容易生病,加上牙(ya)口(kou)不好、消化功能(neng)...
隨(sui)著(zhu)經濟的(de)發展(zhan),生活水平(ping)的(de)提高,人(ren)們早就過了吃(chi)飽的(de)年代,取而代之的(de)是吃(chi)好,如何(he)吃(chi)好?不(bu)同(tong)人(ren)...