1、國產大米(mi)因為分(fen)布地域較(jiao)廣,所以品種較(jiao)多,主要有(you)秈米(mi)、粳米(mi)等(deng),秈米(mi)蒸煮后(hou)出飯率(lv)高(gao),粘性較(jiao)小(xiao),粳米(mi)米(mi)粒(li)豐滿肥厚,煮后(hou)粘性油(you)性均(jun)大,柔軟(ruan)可口,但出飯率(lv)低,滿足(zu)不同口味、口感的人群需(xu)要。
2、進口大米(mi)價格偏(pian)貴(gui),因為種植土(tu)壤、所受光照的不同(tong),跟國(guo)內大米(mi)的口感、營養價值不一(yi)樣,口感更為軟糯香甜,進口大米(mi)的主(zhu)要產地有(you)泰(tai)國(guo)、日本、柬埔寨等,適合高檔酒(jiu)店、飯(fan)店以及追求(qiu)食物檔次的家庭。
3、小包裝(zhuang)大米(mi)一般都是(shi)2kg至(zhi)5kg包裝(zhuang)的大米(mi),一般米(mi)質較好,口(kou)感較細膩,適(shi)合(he)臨時做(zuo)飯(fan)、單人(ren)或兩人(ren)租(zu)房做(zuo)飯(fan)等人(ren)群的需要,其比較方便儲存,還可經常換不同品種的大米(mi)食用。
4、大包裝的(de)大米(mi)一般是10kg/包的(de),適合普通(tong)家(jia)庭選擇(ze),由于(yu)一般都在家(jia)里(li)吃飯加上家(jia)庭成員較多(duo),對(dui)大米(mi)的(de)需(xu)求還是挺大的(de)。可根據自己(ji)的(de)喜(xi)好選擇(ze)不同品種的(de)大米(mi)。
5、現在(zai)送禮講究(jiu)送健(jian)康,可(ke)選(xuan)擇禮盒包裝的(de)大(da)(da)米,最好(hao)還是(shi)選(xuan)有(you)機(ji)大(da)(da)米,其在(zai)種(zhong)植過程中不能實用化學肥(fei)料、農藥(yao)、生長調節劑等,對健(jian)康也是(shi)有(you)好(hao)處的(de)。