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1，想(xiang)要烹飪出一道美味(wei)可口(kou)的(de)菜品(pin)(pin)，一定少不了調味(wei)品(pin)(pin)，如果能夠(gou)熟練(lian)運(yun)用各種調味(wei)品(pin)(pin)，絕對能帶來無(wu)窮無(wu)盡的(de)美味(wei)享(xiang)受。日(ri)常炒菜常用的(de)各種調味(wei)品(pin)(pin)：醬油、食醋(cu)、食鹽、雞精、料(liao)酒、味(wei)精、蠔油等等。

2，燒烤配料(liao)主要是(shi)用(yong)來(lai)燒烤肉(rou)串、雞翅、豬(zhu)排以及蔬菜等(deng)食品，大(da)多以多種天然(ran)香辛料(liao)加工而(er)成，比如(ru)孜然(ran)粉、辣椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可以使燒烤出來(lai)食品更加美味，但(dan)需提前用(yong)燒烤調料(liao)進行(xing)腌制(zhi)。

3，涼(liang)拌是(shi)將熟食食物或蔬果切好(hao)后(hou)，加(jia)入調味料和拌均(jun)勻的(de)烹調方法，制作簡(jian)單吃起來又爽口，特別是(shi)在夏天(tian)，很受(shou)歡迎。比較常見的(de)有涼(liang)拌菜、涼(liang)拌面、涼(liang)拌沙拉(la)等。

4，美味的(de)食物(wu)絕對離不開(kai)各種醬(jiang)(jiang)汁，吃飯沒胃口也(ye)可用(yong)濃香可口的(de)醬(jiang)(jiang)料(liao)來就飯，可是(shi)很下飯的(de)，比較常見的(de)各式(shi)佐餐醬(jiang)(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想要(yao)在(zai)家就(jiu)能(neng)品嘗到不同國家的美(mei)食(shi)(shi)，而進口(kou)調(diao)料有著其他國家飲食(shi)(shi)文(wen)化的獨特(te)風味，是(shi)烹飪異國美(mei)食(shi)(shi)的必備，如(ru)韓(han)國辣椒醬、意大利面醬、泰國冬陰功醬等等。