糖果的種類
糖果產品主要有四大類,奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種;2、硬糖價廉物美,深受消費者的喜愛;3、軟糖適合各年齡段的消費者,奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光;4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食,建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖(tang)果的(de)保(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)期一般6個(ge)(ge)(ge)月,夏天會短1-2個(ge)(ge)(ge)月。夏秋季節(jie)平均溫度在30℃以上(shang),濕度較大(da)時,各類凝膠軟糖(tang)的(de)保(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)期不超過12個(ge)(ge)(ge)月,硬糖(tang)保(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)期不超過12個(ge)(ge)(ge)月。壓(ya)片/拋光糖(tang)的(de)保(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)期主要受(shou)濕度影響(xiang),包裝密封良好時保(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)期可(ke)達到18~24個(ge)(ge)(ge)月。
糖果怎么做出來的
糖(tang)果是怎么制作出來的?首先(xian)需要熬糖(tang)漿,將(jiang)糖(tang)漿熬至非常濃稠的狀態,倒在容器里面,倒一些食用色素(su)和(he)這些糖(tang)漿攪拌均勻,制作成(cheng)不同的顏色,趁著糖(tang)漿溫度還(huan)沒降(jiang)低的時候將(jiang)其切(qie)成(cheng)各種形狀或放置在不同的模(mo)具中(zhong)等待糖(tang)漿冷卻(que)即可。
糖果如何保存
普通糖果可以(yi)存放在(zai)鐵盒中(zhong),存儲(chu)時間(jian)不(bu)要(yao)超過半年,而含(han)脂肪、蛋(dan)白質較多的(de)糖果也(ye)可以(yi)放在(zai)鐵盒中(zhong),時間(jian)不(bu)要(yao)超過三(san)個月;也(ye)可以(yi)裝入玻璃瓶(ping)中(zhong),在(zai)室內溫度較低、不(bu)潮濕的(de)地方存儲(chu)。