前門大(da)街(jie)位(wei)于(yu)北京市(shi)中心南側,自古就(jiu)是(shi)北京最著(zhu)名(ming)的商業街(jie)。如今也有(you)多家老(lao)字(zi)號餐館、店鋪,還有(you)各(ge)地的小吃匯(hui)集,適合逛街(jie)購物、享用(yong)美食。另外街(jie)上建(jian)筑都很(hen)古老(lao),搭配牌坊、老(lao)招牌、紅(hong)燈籠(long)等,很(hen)有(you)老(lao)北京的味道。
明、清至民國時(shi)皆稱正陽門(men)大街(jie),民眾(zhong)俗稱前(qian)門(men)大街(jie)。1965年正式定名為前(qian)門(men)大街(jie)。
明代(dai)前(qian)門(men)大街(jie)(jie)是正(zheng)東(dong)坊(fang)和正(zheng)西坊(fang)的(de)(de)分界線,以街(jie)(jie)中心分界,東(dong)屬正(zheng)東(dong)坊(fang),西屬正(zheng)西坊(fang)。又(you)因(yin)正(zheng)陽門(men)是京師正(zheng)門(men),故前(qian)門(men)大街(jie)(jie)一(yi)帶比其他城(cheng)(cheng)門(men)大街(jie)(jie)寬(kuan)。在城(cheng)(cheng)市建制(zhi)上,明北京城(cheng)(cheng)突破了元(yuan)代(dai)所遵(zun)循的(de)(de)“前(qian)朝后市”的(de)(de)定制(zhi),正(zheng)陽門(men)周圍以及南至鮮魚口、廊(lang)房(fang)胡同一(yi)帶,形成了大商業(ye)區(qu)。
明朝中期,由于商(shang)業的(de)發(fa)達(da),前(qian)(qian)門(men)大街(jie)兩(liang)側(ce)出現了鮮魚口、豬(珠)市(shi)(shi)口、煤市(shi)(shi)口、糧食店等集市(shi)(shi)和(he)街(jie)道(dao),前(qian)(qian)門(men)大街(jie)才成(cheng)為(wei)一(yi)條商(shang)業街(jie)。北京(jing)最著名(ming)的(de)“大柵欄兒(er)”也(ye)在其中。明嘉(jia)靖以后,各(ge)省市(shi)(shi)在京(jing)做官(guan)的(de)人為(wei)了解決進京(jing)應(ying)試舉子的(de)住(zhu)宿(su)問題,在前(qian)(qian)門(men)大街(jie)兩(liang)廂建立(li)了各(ge)地(di)會館。舉人們(men)常(chang)到前(qian)(qian)門(men)大街(jie)來購買生活用品或飲(yin)酒作樂,這(zhe)樣也(ye)促使前(qian)(qian)門(men)大街(jie)成(cheng)為(wei)一(yi)條繁華的(de)商(shang)業街(jie)道(dao)。
清初把(ba)東城的(de)(de)(de)燈市(shi)(shi)挪到(dao)前(qian)門(men)一(yi)(yi)帶,而(er)且(qie)為了維護皇權的(de)(de)(de)尊嚴,戲(xi)院、茶園(yuan)、妓院只準許(xu)開設在城外,于(yu)是(shi)前(qian)門(men)大(da)街(jie)(jie)(jie)較前(qian)又(you)有了進一(yi)(yi)步的(de)(de)(de)繁榮。清代大(da)街(jie)(jie)(jie)兩側陸續(xu)形(xing)成了許(xu)多專業(ye)集市(shi)(shi),如鮮魚市(shi)(shi)、肉市(shi)(shi)、果子市(shi)(shi)、布(bu)市(shi)(shi)、草市(shi)(shi)、豬(zhu)市(shi)(shi)、糧食(shi)市(shi)(shi)、珠寶市(shi)(shi)、瓜(gua)子市(shi)(shi)等(deng)。附近胡同(tong)內隨之出(chu)現許(xu)多工匠作坊(fang)、貨(huo)棧、車(che)馬店(dian)(dian)、旅店(dian)(dian)、會館(guan)以(yi)及慶樂、三慶、華樂等(deng)戲(xi)園(yuan)。大(da)街(jie)(jie)(jie)的(de)(de)(de)席(xi)棚之房(fang)逐漸改建成磚木結構的(de)(de)(de)正(zheng)式房(fang),形(xing)成了東、西(xi)側房(fang)后有里(li)街(jie)(jie)(jie)的(de)(de)(de)三條街(jie)(jie)(jie)。東側里(li)街(jie)(jie)(jie)為肉市(shi)(shi)街(jie)(jie)(jie)、布(bu)巷(xiang)子、果子市(shi)(shi),西(xi)側里(li)街(jie)(jie)(jie)為珠寶市(shi)(shi)、糧食(shi)市(shi)(shi)。前(qian)門(men)外正(zheng)街(jie)(jie)(jie)的(de)(de)(de)店(dian)(dian)鋪(pu)(pu)創立時間大(da)部(bu)分晚于(yu)里(li)街(jie)(jie)(jie)的(de)(de)(de)店(dian)(dian)鋪(pu)(pu),路(lu)東有全聚德(de)烤鴨店(dian)(dian)、便宜(yi)坊(fang)烤鴨店(dian)(dian)、會仙居炒(chao)肝(gan)店(dian)(dian)、永安堂藥鋪(pu)(pu)、黑猴帽店(dian)(dian)、都(dou)一(yi)(yi)處燒麥館(guan)、正(zheng)陽(yang)樓飯莊(zhuang)、瑞生祥、九龍齋(zhai)(zhai)鮮果店(dian)(dian)、通(tong)三益(yi)干果海味店(dian)(dian)、正(zheng)明齋(zhai)(zhai)餑(bo)餑(bo)鋪(pu)(pu)等(deng)。路(lu)西(xi)及西(xi)里(li)街(jie)(jie)(jie)有永增和(he)錢莊(zhuang)、瑞蚨祥綢(chou)布(bu)店(dian)(dian)、天蕙齋(zhai)(zhai)鼻煙店(dian)(dian)、同(tong)仁堂藥鋪(pu)(pu)、六必居醬(jiang)菜園(yuan)、一(yi)(yi)條龍羊(yang)肉館(guan)等(deng)。
清末,前(qian)門大(da)街已有夜市。光緒二十(shi)七(qi)年(1901)后,在前(qian)門箭樓東(dong)、西(xi)兩側設立了(le)前(qian)門火車(che)站(zhan)東(dong)站(zhan)西(xi)站(zhan),前(qian)門大(da)街成(cheng)為北京同外省(sheng)聯系(xi)的(de)交通(tong)樞紐。
20世(shi)紀50年代(dai)初,前門(men)地區共有私(si)營(ying)商(shang)業基本(ben)戶800余家(jia)。前門(men)大街東(dong)側從北往南有大北照相館(guan)、慶林春茶(cha)葉店(dian)、通三益果(guo)品海味店(dian)、力(li)(li)力(li)(li)餐廳(ting)、天成(cheng)齋餑(bo)餑(bo)鋪、便宜(yi)坊烤(kao)鴨店(dian)、老正興飯(fan)莊、普蘭德(de)洗染店(dian)、億兆棉織百貨(huo)商(shang)店(dian)、前門(men)五金店(dian)等店(dian)鋪。
前(qian)門大街北起前(qian)門月(yue)亮灣,南(nan)至天橋路口,全長845米,僅前(qian)門大街兩側(ce),建筑(zhu)面積就共計(ji)6.6萬平方米,約容納(na)180家(jia)商戶。
廣(guang)和樓(lou)(lou)(lou)又名“廣(guang)和查(cha)(cha)(cha)樓(lou)(lou)(lou)”或“查(cha)(cha)(cha)樓(lou)(lou)(lou)”,是前門大街不可不看(kan)的(de)一處景觀,這里封(feng)存(cun)著老北京對梨(li)園(yuan)(yuan)文化最(zui)(zui)初(chu)(chu)的(de)記憶。廣(guang)和樓(lou)(lou)(lou)建于明末(mo),曾(ceng)為京城(cheng)最(zui)(zui)早最(zui)(zui)出名的(de)戲(xi)(xi)樓(lou)(lou)(lou),與華(hua)樂樓(lou)(lou)(lou)、廣(guang)德樓(lou)(lou)(lou)、第(di)一舞臺(tai)并稱為京城(cheng)四(si)大戲(xi)(xi)園(yuan)(yuan)。查(cha)(cha)(cha)樓(lou)(lou)(lou)本(ben)是私家(jia)花(hua)園(yuan)(yuan)里的(de)戲(xi)(xi)樓(lou)(lou)(lou),它(ta)的(de)繁華(hua)初(chu)(chu)始于康(kang)熙(xi)(xi)年間(jian)(jian)。那時查(cha)(cha)(cha)樓(lou)(lou)(lou)已經(jing)不再是私家(jia)園(yuan)(yuan)林里的(de)寂寞臺(tai)榭,改(gai)成(cheng)了(le)對外(wai)營(ying)業的(de)茶園(yuan)(yuan),初(chu)(chu)名查(cha)(cha)(cha)家(jia)茶樓(lou)(lou)(lou)、查(cha)(cha)(cha)家(jia)樓(lou)(lou)(lou),后改(gai)稱廣(guang)和茶樓(lou)(lou)(lou)。康(kang)熙(xi)(xi)曾(ceng)到此看(kan)戲(xi)(xi),并賜臺(tai)聯,一時間(jian)(jian)風(feng)光無(wu)量(liang)。
改革開放以來,隨著電(dian)影(ying)、電(dian)視(shi)等(deng)新潮文(wen)化“入侵”,許多老戲園在城市建設的(de)推土機里(li)化為灰燼,廣和(he)樓(lou)雖然有幸免于劫(jie)難,但為了維持生計,它放過(guo)(guo)電(dian)影(ying),舉辦過(guo)(guo)交誼舞比賽,還一度做過(guo)(guo)游戲廳,廣和(he)樓(lou)也因(yin)此(ci)改名廣和(he)劇(ju)場。自1996年后,這(zhe)里(li)再也沒(mei)有舉行過(guo)(guo)京(jing)劇(ju)演出。
20世紀50年代(dai)初,前門(men)地區(qu)共(gong)有(you)私營商業基本戶800余家。
前(qian)(qian)門(men)大街(jie)東側(ce)從(cong)北(bei)往(wang)南有大北(bei)照相館(guan)、慶(qing)林(lin)春前(qian)(qian)門(men)大街(jie)茶(cha)葉(xie)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、通三益果(guo)品(pin)(pin)海味店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、力力餐廳、天(tian)成齋餑(bo)餑(bo)鋪、便宜(yi)坊烤(kao)鴨店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、老正興(xing)飯莊、普蘭(lan)德洗染店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、億兆棉(mian)織百(bai)貨商店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、前(qian)(qian)門(men)五金店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)等店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)鋪;西(xi)側(ce)從(cong)北(bei)往(wang)南有月(yue)盛齋醬肉鋪、華孚鐘(zhong)表店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、慶(qing)頤堂藥店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、一條龍羊肉館(guan)、盛錫(xi)福帽店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、公興(xing)文化用品(pin)(pin)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、祥聚公餑(bo)餑(bo)鋪、龍順成木器門(men)市部、前(qian)(qian)門(men)大街(jie)麻繩店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、前(qian)(qian)門(men)自行(xing)車(che)商店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、前(qian)(qian)門(men)信(xin)托商店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)等店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)鋪。1979年以后,在原有老字(zi)號商店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)和傳統經營特色基(ji)本保(bao)留下來的同時,又陸(lu)續開設了五金交電、服裝百(bai)貨、自行(xing)車(che)、食(shi)品(pin)(pin)、鐘(zhong)表、化工(gong)油漆等新店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)。
前門大街(jie)悠久(jiu)的(de)(de)歷史(shi),造就了這里(li)的(de)(de)許多中(zhong)華(hua)老(lao)(lao)字(zi)號(hao),如六必居醬園、同(tong)仁堂藥(yao)店(dian)、瑞蚨(fu)祥綢布(bu)店(dian)、長(chang)春堂藥(yao)店(dian)、內聯升鞋(xie)店(dian)、張(zhang)一元茶莊(zhuang),還有(you)月(yue)盛齋的(de)(de)醬肉店(dian)、都(dou)一處的(de)(de)燒賣店(dian)等(deng)(deng)16處老(lao)(lao)字(zi)號(hao)分(fen)(fen)列道路兩側。在鮮魚口、打磨廠等(deng)(deng)胡(hu)同(tong)內,也是店(dian)鋪、飯館(guan)林立,不(bu)過(guo)這里(li)已(yi)沒有(you)享有(you)很高聲譽的(de)(de)老(lao)(lao)字(zi)號(hao),而(er)是外地人(ren)在此開設的(de)(de)條件簡(jian)陋的(de)(de)美(mei)容美(mei)發店(dian)、小飯館(guan)。記者(zhe)到時(shi)正值中(zhong)午時(shi)分(fen)(fen),每家飯館(guan)都(dou)有(you)一兩個(ge)伙計站在店(dian)門口招徠過(guo)往行人(ren),吆喝聲此起彼伏。
前門老字(zi)號匯集(ji)的一(yi)條美食街
前(qian)門(men)大(da)街上匯(hui)集(ji)著京城的(de)(de)許多家老(lao)字號(hao)(hao)飯(fan)店(dian),就(jiu)像正(zheng)陽門(men)經歷(li)的(de)(de)風風雨(yu)雨(yu)一樣(yang),前(qian)門(men)大(da)街上的(de)(de)那些老(lao)字號(hao)(hao)飯(fan)店(dian)也(ye)是久經滄(cang)桑,門(men)前(qian)的(de)(de)招牌印證了他們的(de)(de)悠久歷(li)史。盡管這(zhe)里的(de)(de)人氣頂不上其他的(de)(de)美食街那樣(yang)火爆,但是,卻代表著京城的(de)(de)食文化,也(ye)是外地(di)人到(dao)北京必去的(de)(de)地(di)方。
1、全聚(ju)德(de)烤鴨店
2、都一(yi)處燒(shao)麥(mai)館(guan)
3、月盛齋醬(jiang)肉店
4、中國書店
5、一條龍(long)羊肉(rou)館
6、張一元茶莊
7、慶林春茶莊
8、長春堂藥店
9、億兆百貨
10、大北照相館(guan)
前門(men)大街的都一處(chu)、全(quan)聚德(de)、一條龍等(deng)老字號(hao)飯莊已經開門(men)迎客(ke),游客(ke)可以在這里享受地道的京(jing)城(cheng)美食;另外前門(men)大街的中(zhong)國書(shu)店、張一元(yuan)茶(cha)莊則是(shi)游客(ke)們買書(shu)、品茶(cha)的好地方。
地鐵路線:乘坐(zuo)地(di)鐵2號線到前門站下(xia)車(che)。
公交路線:乘坐2、5、8、9、20、22、44、48、59、66、67、82、93、120、332、599、622、快速公交(jiao)1線(xian)、特(te)(te)2、特(te)(te)4、特(te)(te)7、特(te)(te)11、夜(ye)(ye)2、夜(ye)(ye)5、夜(ye)(ye)17、夜(ye)(ye)18等公交(jiao)車均可(ke)到(dao)達。
乾(qian)嘉時(shi)俞清(qing)源(yuan)在《春明叢談》中描(miao)繪(hui)前門(men)(men)大街的(de)熱鬧:“珠市(shi)當正陽門(men)(men)之沖,前后(hou)左(zuo)右(you)計二三(san)里,皆殷商巨賈(jia),前門(men)(men)大街設(she)市(shi)開廛。凡金(jin)銀珠寶以及食(shi)貨如山(shan)積(ji),酒榭歌樓,歡呼酣飲,恒日暮不休。”這就(jiu)說明了(le)(le)前門(men)(men)大街紙醉金(jin)迷、聲色犬馬的(de)情況,而且說明前門(men)(men)大街那時(shi)已經有了(le)(le)好(hao)幾(ji)家大飯館。
咸豐五年(nian)(1855年(nian))這里開設(she)了(le)“便(bian)宜坊烤(kao)鴨店”;同治三年(nian)(1864年(nian))肉市(shi)開設(she)了(le)“全聚德掛爐烤(kao)鴨店”;“都一(yi)處(chu)”飯館(guan)傳說就是乾隆皇帝來這里吃了(le)燒麥說了(le)句(ju)夸獎的(de)話而命名的(de)。
光(guang)緒年間這里還(huan)有(you)“致美(mei)齋(zhai)”的餛飩、“九(jiu)龍齋(zhai)”的酸梅湯(在大柵欄東口)、“六(liu)必(bi)居”的醬(jiang)菜、“正(zheng)明齋(zhai)”的滿(man)漢糕(gao)點等著(zhu)名食品(pin)商店。
民國以(yi)后(hou),以(yi)賣醬(jiang)羊肉著(zhu)名的“月盛(sheng)齋(zhai)”也遷到前(qian)門大(da)街。這時由于建立了前(qian)門火車站,每天吞吐著(zhu)大(da)量(liang)旅(lv)客,前(qian)門大(da)街更形擁擠(ji)。
前(qian)門(men)(men)大(da)街(jie)(jie)還是條美麗(li)的(de)街(jie)(jie)道(dao)。《桃花扇(shan)》作者孔尚任就(jiu)曾歌詠過:“前(qian)門(men)(men)輦路黃沙軟”;宣統時有(you)人(ren)描繪前(qian)門(men)(men)大(da)街(jie)(jie)“綠楊(yang)垂(chui)柳馬櫻花”,馬路兩側,紅(hong)綠相映(ying),往來(lai)行人(ren),樂而忘倦。
后來,前(qian)門大(da)街(jie)這(zhe)些特點(dian)大(da)部分(fen)都(dou)保(bao)留(liu)下(xia)來,還開設(she)了好幾家大(da)服(fu)裝店(dian)、百貨商店(dian)。北京最老的(de)(de)照相館——大(da)北照相館,上海遷(qian)京的(de)(de)“老正興”飯館等(deng)也(ye)都(dou)開設(she)在這(zhe)里。著名(ming)的(de)(de)大(da)柵(zha)欄、八大(da)胡同、紀曉(xiao)嵐(lan)故居(ju)、琉璃廠也(ye)都(dou)在前(qian)門地區(qu),民族風格保(bao)留(liu)的(de)(de)還是(shi)比較完整的(de)(de),怎么完整,大(da)家可以(yi)從以(yi)后的(de)(de)片子上看到。
規劃(hua)好的(de)前(qian)(qian)門(men)商業街(jie)(jie)將不再允(yun)許通(tong)車,改為(wei)步行街(jie)(jie),只有老北京(jing)的(de)叮(ding)當車可以“招搖”過市。80余(yu)個京(jing)城老字(zi)號將在(zai)改造后的(de)前(qian)(qian)門(men)商業街(jie)(jie)(前(qian)(qian)門(men)到永定門(men)的(de)中軸(zhou)路(lu))路(lu)兩旁一(yi)字(zi)排(pai)開,并全(quan)(quan)部亮出黑底金字(zi)招牌(pai)。據悉,未來(lai)這叮(ding)當車前(qian)(qian)門(men)商業街(jie)(jie)還將鋪上鐵軌。這一(yi)老北京(jing)繁榮(rong)商市將在(zai)2008年前(qian)(qian)與(yu)市民見面。為(wei)保證(zheng)前(qian)(qian)門(men)地區全(quan)(quan)體修繕,首先將加快前(qian)(qian)門(men)東(dong)側(ce)路(lu)的(de)拆遷建設,完成正義路(lu)南延(yan)、西打磨廠街(jie)(jie)、西河沿(yan)等市政道(dao)路(lu)的(de)規劃(hua)。