一、冰淇淋熱量有多高
冰淇淋(lin)是以飲用水、牛(niu)奶、奶粉、奶油(或植物(wu)油脂)、食糖等為主要原料制作(zuo),能量較高(gao),減肥期間不宜(yi)多食。冰淇淋(lin)熱量為127大卡/100g
100克(ke)(ke)冰淇淋中(zhong)含:水分74.4克(ke)(ke)、蛋白(bai)質2.4克(ke)(ke)、脂肪5.3克(ke)(ke)、糖17.3克(ke)(ke),另含有少量的維(wei)生素(su)A、B2、E以(yi)及鈣、鉀、鋅等微量元素(su)。
得出結論:100克冰(bing)淇淋(lin)相當于35克大米飯。因此(ci),吃(chi)冰(bing)淇淋(lin)一定要有度。
二、冰淇淋怎么做
把淡奶油倒(dao)入容器,用攪拌(ban)器打至(zhi)七分(fen)發(fa);將牛(niu)奶加至(zhi)七分(fen)發(fa)的奶油里;將洗凈(jing)切(qie)好的水(shui)果和糖一并放(fang)入,將混合液攪拌(ban)均勻;把冰(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋液緩慢倒(dao)入冰(bing)(bing)桶(tong),啟(qi)動冰(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋器開關;大(da)概20分(fen)鐘后(hou)冰(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋大(da)致完成;還可(ke)以用模具做出自己喜歡的造型,或者直接取出,放(fang)入容器,就可(ke)以食用了。
三、冰淇淋吃多了會怎么樣
常吃冰淇(qi)淋(lin)會有危(wei)害,冰淇(qi)淋(lin)吃多(duo)了可能會造(zao)成(cheng)挑食、肥胖、抵抗(kang)力下降(jiang)、過量食用冷飲易(yi)患腸套疊。
四、什么冰淇淋好吃
優質的冰淇淋的關鍵在于混合料的比例,能讓冰晶、濃縮鮮奶油與空氣的結構達到平衡。水分少,冰晶細小,冰淇淋質地可能就越順滑;糖太多,冰淇淋會變脆弱;而乳脂肪太多就會感到膩。高品質的冰淇淋品牌,應該有(you)綿密(mi)且(qie)柔軟,醇厚又順滑的(de)口(kou)感,用冰淇淋自身的(de)乳(ru)香襯托(tuo)其他天然食材(cai)的(de)風味,健康低脂,少有(you)添加劑(ji)。
五、冰淇淋和奶茶哪個更容易長胖
奶(nai)油冰淇(qi)淋的(de)熱量約為225大卡(ka)/100克,珍珠(zhu)奶茶(cha)的熱量(liang)約為52大卡/100克。奶油冰淇(qi)淋的熱量遠(yuan)高于奶茶,在減肥期間(jian)這(zhe)兩樣都(dou)要少吃。