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1、柴米油鹽是日常(chang)生活必不(bu)可少(shao)的(de)，而每天炒菜用的(de)油更是跟我(wo)們的(de)健(jian)康息息相關(guan)，市場上的(de)油種類非(fei)常(chang)多，而經濟又營養的(de)油當屬調和油了(le)，價(jia)格(ge)不(bu)貴，又營養均衡，適(shi)合大多數家庭選擇。

2、油(you)的品(pin)種很多，但每種油(you)含有的健(jian)(jian)康(kang)成分(fen)都各自不一樣(yang)(yang)，因(yin)此相應(ying)的營(ying)養(yang)也不一樣(yang)(yang)，希望生活(huo)品(pin)質更健(jian)(jian)康(kang)的話可選擇單一油(you)品(pin)食用(yong)，但需多種油(you)換著吃，這樣(yang)(yang)營(ying)養(yang)才能更全面，另外非(fei)轉基因(yin)食用(yong)油(you)相對來說食用(yong)更放心。

3、橄(gan)欖油(you)、山(shan)茶油(you)、核桃油(you)、亞麻(ma)籽油(you)等特(te)色食用油(you)含有的營養價值較(jiao)高，對人體的好處多多，因此是日常用油(you)的首(shou)選，但選擇(ze)時要(yao)仔細辨別，以(yi)免買(mai)到以(yi)次充(chong)好的油(you)品。