上(shang)(shang)(shang)班族的(de)早中晚餐(can)多數都(dou)是用(yong)“不(bu)(bu)吃、外賣、隨便吃”三種方法解決，長期如此(ci)就容易導致身體營養(yang)的(de)不(bu)(bu)均衡(heng)，一(yi)些三高(gao)食品還會造成肥胖問題，從而危(wei)及健(jian)康(kang)。疲憊不(bu)(bu)堪的(de)身體，再加(jia)上(shang)(shang)(shang)偶爾不(bu)(bu)得已的(de)加(jia)班熬(ao)夜，更是需要(yao)飲(yin)食上(shang)(shang)(shang)的(de)調劑。要(yao)解決這些上(shang)(shang)(shang)班族飲(yin)食問題其實并不(bu)(bu)難，來(lai)看(kan)看(kan)Maigoo美食小編帶來(lai)的(de)上(shang)(shang)(shang)班族健(jian)康(kang)飲(yin)食大(da)全，美味健(jian)康(kang)兩不(bu)(bu)誤。

1、蔬菜(cai)(cai)自然是上班(ban)族便當(dang)中必不可(ke)少的，其中瓜(gua)類(lei)蔬菜(cai)(cai)和(he)根莖類(lei)蔬菜(cai)(cai)不易變質，即使微波爐加熱后(hou)也不會過度變色變味。

2、除了蔬菜當(dang)然不(bu)能(neng)少了葷菜的搭配，油脂較(jiao)高的回(hui)鍋肉、紅(hong)燒肉以(yi)及海鮮類食(shi)材并不(bu)適合放(fang)入便(bian)當(dang)，最好以(yi)低油脂的肉食(shi)為主。

3、自帶便當既要講就營養(yang)搭配(pei)，同(tong)時也(ye)要有充足的能量。因(yin)此(ci)一些富含蛋白質(zhi)、維生素(su)和(he)礦物質(zhi)的食材最(zui)為適(shi)宜。

4、便當中的(de)菜肴(yao)最好以(yi)少(shao)油、少(shao)鹽為原(yuan)則。有條件(jian)的(de)話(hua)，可(ke)以(yi)搭配上能(neng)生食(shi)且塊頭(tou)小的(de)時令果蔬，可(ke)以(yi)在飯后食(shi)用。

眼部疲勞(lao)

胡蘿卜、菠菜、海帶

胡蘿卜的(de)維生(sheng)素A能滋養視網膜(mo)神經細(xi)胞；菠菜的(de)葉黃素能保護眼(yan)睛(jing)的(de)微血(xue)管(guan)；海(hai)帶表層的(de)“白霜”（甘露(lu)醇）有著減(jian)輕眼(yan)部(bu)壓力(li)和緩解眼(yan)疲勞的(de)作(zuo)用。

腦疲(pi)勞

核桃、雞蛋、葡萄

核桃中的鋅和錳能(neng)補(bu)充大腦營養；雞(ji)蛋黃的卵(luan)磷脂(zhi)可以改善腦部記憶力(li)，緩解腦疲(pi)勞；葡萄的葡萄糖等營養成分(fen)，能(neng)刺激(ji)大腦神經，起到消除疲(pi)勞的作用。

胃疲(pi)勞

小米粥、花生

小米粥不(bu)僅(jin)能養胃，還能健(jian)胃消(xiao)食、防止反胃、嘔(ou)吐(tu)，適合(he)胃疼時食用；花生富含不(bu)飽和脂肪酸和膳(shan)食纖維，同(tong)時不(bu)含膽固(gu)醇，屬于天(tian)然的低鈉食物。

腿疲勞(lao)

柿子、香蕉

柿子中的鐵元素(su)能刺激(ji)血(xue)紅蛋(dan)白生成，促(cu)進血(xue)液循環，趕走(zou)腿(tui)部(bu)疲勞；香蕉(jiao)所(suo)富含的鉀(jia)元素(su)，是(shi)人體肌肉(rou)和精神(shen)疲勞時最為缺乏的，一根(gen)香蕉(jiao)能很好的緩解肌肉(rou)酸(suan)脹情(qing)況。

上班族難免會(hui)有(you)加班或(huo)是熬夜的工作需(xu)求(qiu)，熬夜過(guo)后(hou)，身體就容(rong)易產生皮(pi)膚(fu)老化、注意力散渙、記憶力衰退等問題，需(xu)要在食(shi)療上對癥下“菜”。肝臟、魚類(lei)、大豆食(shi)品(pin)和蔬(shu)果能(neng)很好補(bu)(bu)充體內維他(ta)命B群，保持皮(pi)膚(fu)健康；白(bai)蘿卜的辛味(wei)有(you)很好的醒神作用；洋蔥可(ke)以促(cu)進維他(ta)命B的吸(xi)收，增(zeng)強體力；雞(ji)精或(huo)雞(ji)湯中(zhong)的鮮(xian)雞(ji)精，能(neng)提升新陳代謝(xie)，幫助(zhu)人體建(jian)造修補(bu)(bu)組織，有(you)效恢復體力。

1、許多(duo)人加班熬夜時必須配上咖啡或是濃(nong)茶提神(shen)，但這(zhe)種(zhong)方法(fa)只能(neng)有短時間(jian)的效(xiao)果，且(qie)十分容易(yi)造成困了喝(he)、喝(he)了困的惡性循環(huan)。

2、吃甜食(shi)也(ye)是(shi)常見的熬夜時習慣，認為可以(yi)補充能(neng)量。但(dan)高糖(tang)雖然帶來了高能(neng)量，卻(que)也(ye)會過度消耗體內(nei)維生素，同時產生肥(fei)胖問題。

3、不(bu)論是挑燈(deng)寫字還是電腦辦(ban)公(gong)，熬夜勢必會造(zao)成眼(yan)睛的(de)負擔(dan)，上文提(ti)及的(de)胡蘿卜、菠(bo)菜、海帶等都能起到很好的(de)緩解(jie)作用(yong)。

4、熬夜容(rong)易造成情緒緊張(zhang)、食(shi)欲不振(zhen)或(huo)是腹瀉等(deng)問(wen)題。這時可以食(shi)用些(xie)酸味食(shi)物如梅(mei)子等(deng)，緩解壓迫感以及促進體內消化。

5、許多人熬夜過后反而經常睡不著，這是體內維他命B群或鈣質的缺乏。只要白天正常進食，睡前1小時補充鈣片即可。查看更多>>

原味(wei)堅(jian)果(guo)

堅果有很好的(de)飽腹(fu)作用，且富(fu)含的(de)營養元素可以幫助減緩(huan)壓力(li)。其中低(di)加(jia)工或是(shi)低(di)鹽的(de)原味堅果最為合(he)適，可以避免(mian)過(guo)多的(de)糖分和熱量。

無添加(jia)燕麥片(pian)

麥片是替代餅干的不(bu)錯選擇，易于(yu)保存且(qie)方便食用。但不(bu)要(yao)挑選那些聞著就很香、且(qie)添(tian)加各(ge)種(zhong)糖(tang)和奶精的麥片(pian)，原味無糖(tang)的麥片(pian)最(zui)佳。

新鮮水果和(he)果干

市面的蜜餞果脯大多添加了大量糖分，熱量相當高！喜愛吃水果的話，盡量還是以新鮮的水果或是無添加非油炸的果干為好。

黑巧克力

高可可含量的黑巧克力是不(bu)錯的甜味減壓零食，但也要注意(yi)不(bu)可以吃過量了，100g的巧克力，可就已經(jing)超過一頓午(wu)餐(can)補充的能量了。

魷魚絲和風干牛肉

耐嚼且鹽分很足的魷魚絲和牛肉干之類，也是(shi)辦公(gong)室零食(shi)的好(hao)選(xuan)擇。高蛋白(bai)且脂肪(fang)含量少，但同樣要注意控制(zhi)食(shi)用的量。