上(shang)班族(zu)的(de)早中晚餐多(duo)數都是(shi)(shi)用“不(bu)(bu)(bu)吃、外賣、隨便吃”三(san)種(zhong)方法解決(jue)，長期如此就容易(yi)導致身體營養的(de)不(bu)(bu)(bu)均衡，一些三(san)高食品還會造成肥胖問題(ti)，從而危及(ji)健康(kang)(kang)。疲憊不(bu)(bu)(bu)堪的(de)身體，再加上(shang)偶爾(er)不(bu)(bu)(bu)得已(yi)的(de)加班熬夜，更是(shi)(shi)需要飲(yin)食上(shang)的(de)調劑(ji)。要解決(jue)這些上(shang)班族(zu)飲(yin)食問題(ti)其實(shi)并不(bu)(bu)(bu)難，來(lai)看(kan)(kan)看(kan)(kan)Maigoo美食小編(bian)帶來(lai)的(de)上(shang)班族(zu)健康(kang)(kang)飲(yin)食大全(quan)，美味健康(kang)(kang)兩不(bu)(bu)(bu)誤。

1、蔬菜(cai)(cai)自(zi)然是上班族便當中必不可少的(de)，其中瓜類蔬菜(cai)(cai)和根莖類蔬菜(cai)(cai)不易變質(zhi)，即使微波爐加熱(re)后也不會過度變色變味。

2、除了蔬菜當然(ran)不能(neng)少了葷菜的(de)搭配，油脂較高的(de)回鍋肉、紅燒肉以(yi)及海鮮(xian)類食材并不適合放入(ru)便當，最(zui)好以(yi)低油脂的(de)肉食為主(zhu)。

3、自帶便當既要講就營(ying)養搭配，同時(shi)也要有充足的(de)能(neng)量(liang)。因此一些富含蛋(dan)白(bai)質、維(wei)生素(su)和礦物質的(de)食材最為(wei)適宜。

4、便當中的菜肴最好以少油、少鹽為原則。有條件的話，可以搭(da)配上能生食(shi)且塊頭小的時令果蔬，可以在飯后食(shi)用。

眼部(bu)疲(pi)勞

胡蘿卜、菠菜、海帶

胡蘿卜的(de)(de)(de)維(wei)生素A能(neng)滋養視網膜神經細胞；菠菜(cai)的(de)(de)(de)葉黃素能(neng)保護眼(yan)(yan)睛的(de)(de)(de)微血管；海帶表層的(de)(de)(de)“白(bai)霜”（甘露醇）有著減輕(qing)眼(yan)(yan)部壓力和緩解眼(yan)(yan)疲勞的(de)(de)(de)作用(yong)。

腦疲勞

核桃、雞蛋、葡萄

核桃中(zhong)的(de)鋅和(he)錳能補充大(da)腦(nao)營(ying)養(yang)；雞蛋黃的(de)卵磷脂可(ke)以改善腦(nao)部記憶力，緩解腦(nao)疲勞；葡(pu)萄的(de)葡(pu)萄糖等營(ying)養(yang)成分，能刺激大(da)腦(nao)神經，起(qi)到消除疲勞的(de)作用。

胃(wei)疲勞

小米粥、花生

小米粥不僅能(neng)養胃(wei)(wei)，還能(neng)健(jian)胃(wei)(wei)消食(shi)、防(fang)止反胃(wei)(wei)、嘔吐，適(shi)合胃(wei)(wei)疼時食(shi)用；花(hua)生富含不飽(bao)和(he)脂肪酸和(he)膳(shan)食(shi)纖維，同時不含膽固醇，屬于(yu)天(tian)然(ran)的低鈉食(shi)物。

腿疲勞

柿子、香蕉

柿(shi)子中的鐵(tie)元素(su)能刺激血紅蛋白(bai)生成(cheng)，促(cu)進血液循環(huan)，趕走腿部疲勞；香蕉所(suo)富(fu)含的鉀(jia)元素(su)，是人體(ti)肌(ji)肉和精神(shen)疲勞時最為缺乏(fa)的，一根(gen)香蕉能很(hen)好的緩解(jie)肌(ji)肉酸脹(zhang)情(qing)況(kuang)。

上班(ban)族難免會有(you)加班(ban)或是熬(ao)夜的工作需求，熬(ao)夜過后，身體(ti)就容易(yi)產(chan)生皮(pi)膚老化、注意力(li)(li)散渙、記憶力(li)(li)衰退等問(wen)題，需要在(zai)食療上對癥(zheng)下“菜”。肝臟、魚類、大豆食品(pin)和蔬果(guo)能(neng)很好補充體(ti)內維他命B群，保(bao)持皮(pi)膚健(jian)康；白蘿卜(bu)的辛味(wei)有(you)很好的醒神作用；洋蔥可以促進維他命B的吸收，增強(qiang)體(ti)力(li)(li)；雞(ji)精或雞(ji)湯中的鮮雞(ji)精，能(neng)提(ti)升新陳代謝(xie)，幫助人體(ti)建造修補組織，有(you)效恢復體(ti)力(li)(li)。

1、許多人加班熬夜(ye)時必須配上咖啡或是濃茶提(ti)神，但這種方(fang)法只能有短時間的(de)效果(guo)，且(qie)十分(fen)容易造成困了喝、喝了困的(de)惡性循環。

2、吃甜(tian)食也(ye)是常見的熬夜時習慣，認為可以補充(chong)能量。但(dan)高糖雖(sui)然帶來了(le)高能量，卻也(ye)會(hui)過度消(xiao)耗體內維生(sheng)素，同(tong)時產生(sheng)肥胖問題。

3、不論是挑燈寫(xie)字還是電腦辦公，熬夜(ye)勢必會(hui)造(zao)成眼睛的(de)(de)負擔(dan)，上文提及(ji)的(de)(de)胡蘿(luo)卜(bu)、菠菜、海帶等都(dou)能(neng)起到很好的(de)(de)緩解作用(yong)。

4、熬夜容易造(zao)成情緒緊張、食(shi)欲不振(zhen)或是腹瀉等(deng)問(wen)題。這(zhe)時可(ke)以(yi)食(shi)用些酸(suan)味食(shi)物如(ru)梅子等(deng)，緩解壓(ya)迫感以(yi)及促(cu)進體內消化。

5、許多人熬夜過后反而經常睡不著，這是體內維他命B群或鈣質的缺乏。只要白天正常進食，睡前1小時補充鈣片即可。查看更多>>

原味堅果

堅果有很好的飽(bao)腹作用，且富含(han)的營養(yang)元(yuan)素可以幫(bang)助減緩壓力。其中低加工或(huo)是低鹽(yan)的原味堅果最(zui)為合適，可以避免過多的糖分(fen)和熱量。

無添加(jia)燕麥片

麥片是替代餅干(gan)的不錯選(xuan)擇，易(yi)于保存(cun)且方(fang)便食用。但不要(yao)挑(tiao)選(xuan)那些聞著(zhu)就很香(xiang)、且添加各(ge)種(zhong)糖(tang)和奶精的麥(mai)片(pian)，原味無(wu)糖(tang)的麥(mai)片(pian)最佳(jia)。

新(xin)鮮水果(guo)(guo)和果(guo)(guo)干

市面的蜜餞果脯大多添加了大量糖分，熱量相當高！喜愛吃水果的話，盡量還是以新鮮的水果或是無添加非油炸的果干為好。

黑巧克(ke)力

高可可含量的黑巧克力是不錯的甜味減壓零食，但也要注意不可(ke)以吃過量(liang)了，100g的巧(qiao)克力，可(ke)就已經超(chao)過一頓(dun)午餐補充的能量(liang)了。

魷(you)魚(yu)絲和風干(gan)牛肉

耐嚼且鹽分很足的魷魚絲和牛肉干之類，也是辦公室零食(shi)的好選(xuan)擇(ze)。高蛋白(bai)且脂(zhi)肪含(han)量少(shao)，但(dan)同樣要注意控制食(shi)用的量。