1、國產大米(mi)因(yin)為(wei)分布(bu)地(di)域(yu)較廣,所(suo)以(yi)品種(zhong)較多(duo),主要有秈米(mi)、粳米(mi)等,秈米(mi)蒸(zheng)煮(zhu)(zhu)后出飯(fan)率高,粘(zhan)性較小,粳米(mi)米(mi)粒豐(feng)滿肥(fei)厚,煮(zhu)(zhu)后粘(zhan)性油(you)性均大,柔軟可口,但出飯(fan)率低,滿足不同口味、口感的人群需要。
2、進口(kou)大米價(jia)格偏貴,因(yin)為(wei)種植(zhi)土壤、所受光照(zhao)的不同,跟國內大米的口(kou)感(gan)、營養價(jia)值不一樣,口(kou)感(gan)更為(wei)軟(ruan)糯(nuo)香甜,進口(kou)大米的主要產地(di)有泰國、日(ri)本、柬(jian)埔寨等,適合高檔酒店、飯店以及追求食物檔次的家庭。
3、小包裝大米一般都是(shi)2kg至(zhi)5kg包裝的(de)大米,一般米質(zhi)較好,口感較細膩,適合臨時(shi)做飯(fan)、單人(ren)或兩人(ren)租(zu)房做飯(fan)等人(ren)群(qun)的(de)需要,其比較方便(bian)儲存,還可經常換不同品種的(de)大米食(shi)用(yong)。
4、大包裝的大米一般(ban)是(shi)10kg/包的,適合普(pu)通家庭選擇(ze)(ze),由于(yu)一般(ban)都在家里吃飯加上家庭成員較多,對大米的需求還是(shi)挺大的。可(ke)根據自己的喜好(hao)選擇(ze)(ze)不同(tong)品種(zhong)的大米。
5、現在送(song)禮(li)講究送(song)健(jian)康,可選擇(ze)禮(li)盒包裝(zhuang)的(de)大米(mi),最(zui)好(hao)還是選有機大米(mi),其在種植過程(cheng)中(zhong)不能實用化學肥料、農藥、生長調節劑(ji)等,對健(jian)康也是有好(hao)處的(de)。