芒果视频

1、燕(yan)麥(mai)怎么(me)選：從營(ying)(ying)養角度來看，燕(yan)麥(mai)籽(zi)(zi)粒營(ying)(ying)養保(bao)存完整，而燕(yan)麥(mai)籽(zi)(zi)粒去掉(diao)了麩皮之后做燕(yan)麥(mai)片，其營(ying)(ying)養大打折扣。選購燕(yan)麥(mai)籽(zi)(zi)粒時，以淺土褐色、外(wai)觀完整且能散發(fa)清淡氣味的燕(yan)麥(mai)籽(zi)(zi)粒為佳。

2、小(xiao)(xiao)(xiao)米怎么選：新鮮小(xiao)(xiao)(xiao)米色(se)(se)(se)澤均勻，呈(cheng)金黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)，富(fu)有(you)光澤；染色(se)(se)(se)后(hou)的(de)小(xiao)(xiao)(xiao)米色(se)(se)(se)澤深黃(huang)(huang)，缺乏光澤，看上(shang)去(qu)粒粒色(se)(se)(se)澤一樣。新鮮小(xiao)(xiao)(xiao)米無異味(wei)，有(you)一股小(xiao)(xiao)(xiao)米的(de)天然米香味(wei)；染色(se)(se)(se)后(hou)的(de)小(xiao)(xiao)(xiao)米聞之有(you)染色(se)(se)(se)素(su)的(de)氣(qi)味(wei)，如姜黃(huang)(huang)素(su)就是(shi)姜黃(huang)(huang)氣(qi)味(wei)。

3、黑(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)(dou)怎么選：真黑(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)(dou)中間(jian)胚芽處(chu)有小(xiao)白(bai)點，如果是經過染色(se)(se)(se)(se)的(de)，小(xiao)白(bai)點也會變色(se)(se)(se)(se)。黑(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)(dou)的(de)豆(dou)(dou)(dou)衣很薄，染色(se)(se)(se)(se)的(de)黑(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)(dou)顏色(se)(se)(se)(se)會滲透內皮，剝(bo)開豆(dou)(dou)(dou)衣如果是白(bai)色(se)(se)(se)(se)的(de)就(jiu)是真黑(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)(dou)。

4、薏米(mi)怎(zen)么選：可(ke)挑選表面光滑、黃白色、斷面富粉性的薏米(mi)，外觀要粒大完(wan)整，質地結(jie)實堅硬(ying)，無異(yi)味(wei)、潮(chao)味(wei)和蟲蛀并帶有清新氣息者(zhe)最(zui)宜，一次(ci)不(bu)要多買。因為(wei)薏米(mi)容易遭蟲蛀，保存(cun)時可(ke)將薏米(mi)放入密(mi)封罐中，置于(yu)通(tong)風陰涼干燥處，或(huo)者(zhe)可(ke)直接進(jin)冰箱冷(leng)藏(zang)。