吉(ji)(ji)(ji)林(lin)省(sheng)是全國(guo)重要的特(te)(te)產業生產基地,是享譽國(guo)內(nei)外(wai)的“特(te)(te)產之鄉”,尤其是“東(dong)北三寶”人(ren)參、貂皮、鹿(lu)茸角遠近(jin)聞名(ming)。那么,吉(ji)(ji)(ji)林(lin)省(sheng)特(te)(te)產有哪些?MAIGOO小編(bian)整(zheng)理了吉(ji)(ji)(ji)林(lin)省(sheng)特(te)(te)產大(da)全及購(gou)買指南(nan),有松花(hua)硯、長白山(shan)滿(man)族(zu)刺繡等(deng)(deng)吉(ji)(ji)(ji)林(lin)工藝品特(te)(te)產,有吉(ji)(ji)(ji)林(lin)大(da)米(mi)、黃松甸黑(hei)木耳、長白山(shan)黑(hei)木耳、黃松甸靈芝等(deng)(deng)吉(ji)(ji)(ji)林(lin)著名(ming)農產品特(te)(te)產,有集安山(shan)葡萄、黑(hei)水(shui)西(xi)瓜、白山(shan)藍莓等(deng)(deng)吉(ji)(ji)(ji)林(lin)著名(ming)特(te)(te)產水(shui)果(guo),還有特(te)(te)產魚(yu)鮮查干湖胖(pang)頭魚(yu)、特(te)(te)產名(ming)酒榆(yu)樹錢酒、特(te)(te)產糕點(dian)鼎豐真糕點(dian)等(deng)(deng)吉(ji)(ji)(ji)林(lin)土特(te)(te)產,一起(qi)來看看吉(ji)(ji)(ji)林(lin)省(sheng)特(te)(te)產大(da)全吧。
傳統手工藝品是我國長年累月積累下來的以手工生產為主的一種工藝美術品,在吉林漫長的歷史長河中民間創造并流傳了許多各具特色的傳統手工藝品,也創造了具有吉林地方特色的工藝品或紀念品。吉林工藝品主要分為:少數民族刺繡、雕刻為主,著名的傳統工藝品特產有松花(hua)硯、吉林滿族(zu)剪(jian)紙、白(bai)山(shan)松花(hua)石雕刻、白(bai)城蘆葦畫、東豐農民畫、通化草(cao)編、通榆蛋雕、朝鮮族(zu)民間刺繡(xiu)、長(chang)白(bai)山(shan)滿族(zu)刺繡(xiu)、長(chang)春木雕等。
其中,松花硯與(yu)我國四大(da)名硯(端硯、歙硯、洮河硯、澄泥硯)齊名,為(wei)國家(jia)地理標志保護產品,是(shi)吉林省白山市(shi)、通化(hua)市(shi)特產。白山市(shi)松花玉也是(shi)國家(jia)地理標志保護產品。長(chang)白山滿族(zu)枕(zhen)頭頂(ding)刺(ci)繡(xiu)、延邊(bian)朝鮮族(zu)民間(jian)刺(ci)繡(xiu)更是(shi)被評為(wei)國家(jia)級(ji)非物(wu)質(zhi)文化(hua)遺產的工藝品。
吉(ji)林(lin)(lin)省是我國東北地(di)(di)(di)區(qu)重要(yao)的農產(chan)(chan)(chan)品(pin)產(chan)(chan)(chan)區(qu),是國家(jia)糧(liang)(liang)食主產(chan)(chan)(chan)區(qu),東部為長白山區(qu),森林(lin)(lin)茂密,蘊(yun)藏豐富的森林(lin)(lin)、特(te)產(chan)(chan)(chan)、綠色食品(pin);中(zhong)(zhong)部為松遼平(ping)原,地(di)(di)(di)勢平(ping)坦,土壤肥(fei)沃,連片集中(zhong)(zhong),素有“黃金玉米帶(dai)”和(he)“大豆之鄉”的美譽(yu),是全國商(shang)品(pin)糧(liang)(liang)集中(zhong)(zhong)產(chan)(chan)(chan)區(qu);西部為草原、濕地(di)(di)(di)生產(chan)(chan)(chan)態區(qu),是牧(mu)業、雜糧(liang)(liang)雜豆、糖料、油(you)料生產(chan)(chan)(chan)基地(di)(di)(di)。
吉(ji)林省是全國(guo)重要的商(shang)品(pin)糧生產(chan)基地(di),盛產(chan)玉米、水稻(dao)、大(da)豆和雜(za)糧雜(za)豆等優(you)(you)質(zhi)農產(chan)品(pin),擁有全國(guo)玉米核心優(you)(you)勢產(chan)區、“吉(ji)林大(da)米”優(you)(you)勢產(chan)區、“吉(ji)林雜(za)糧雜(za)豆”優(you)(you)勢產(chan)區、優(you)(you)質(zhi)安全畜產(chan)品(pin)優(you)(you)勢產(chan)區。
吉林省(sheng)是全(quan)國重要的特產(chan)業生產(chan)基地,是享譽國內外的“特產(chan)之鄉”,東部(bu)中藥材、經濟(ji)動物、食用菌和山珍食品獨(du)具特色(se),西部(bu)油料(liao)、雜糧(liang)雜豆(dou)和經濟(ji)作物優勢鮮明(ming),中部(bu)棚膜(mo)蔬菜和露地瓜菜潛(qian)力(li)突出。人(ren)參、貂(diao)皮、鹿(lu)茸角“東北三寶(bao)”遠近聞名(ming),人(ren)參、鹿(lu)茸產(chan)量位(wei)居全(quan)國首位(wei)。人(ren)參產(chan)量占全(quan)國的85%、世界的70%。
吉林省入選國家級特色農產品優勢區的有:集安山葡萄(tao)、蛟河黑木耳、洮南(nan)綠豆、集安人參、前郭縣(xian)查干(gan)湖淡(dan)水有機魚(yu)、撫松(song)人參,截止(zhi)至2021年4月,吉林(lin)省共(gong)有6個農產(chan)品特產(chan)入選“國家級特色農產(chan)品優勢區(qu)”。
吉林入選“全國名特優新農產品名錄”有:梨樹大(da)米、輝南(nan)大(da)米、查(cha)干湖(hu)大(da)米。
入選“國家地理標志保護產品”的農產品特產有:長白山人(ren)參、萬昌大米(mi)、集安(an)板栗、東遼黑豬、姜家(jia)店大米(mi)、乾安(an)紅(hong)辣(la)椒、白城(cheng)綠豆、梅(mei)花鹿產品(pin)、臥龍(long)白蘑、炭泉小米(mi)、延邊大米(mi)、延邊黃牛肉(rou)、白城(cheng)燕麥、白城(cheng)油葵(kui)、通榆中(zhong)國草原紅(hong)牛肉(rou)、乾安(an)黃小米(mi)、乾安(an)糯玉米(mi)、三青(qing)山粉條、輝南(nan)大米(mi)、集安(an)鴨綠江(jiang)咸鴨蛋、梅(mei)河大米(mi)、西江(jiang)大米(mi)、公(gong)主嶺大米(mi)、黃松甸(dian)黑木耳(er)、紅(hong)石砬(la)小米(mi)等。
入選“農產品地理標志產品”的農產品特產有:萬昌(chang)大(da)米(mi)、黃(huang)松甸靈芝(zhi)、汪清(qing)黑木耳、洮南(nan)辣椒、集安(an)邊(bian)條參(can)、舒蘭大(da)米(mi)、洮南(nan)綠(lv)豆(dou)、靖宇(yu)林下參(can)、新開河貢米(mi)、長(chang)(chang)白(bai)山靈芝(zhi)、長(chang)(chang)白(bai)山香(xiang)菇、大(da)安(an)香(xiang)瓜、哈拉海珠蔥、長(chang)(chang)白(bai)山黑木耳、靖宇(yu)西洋參(can)、集安(an)蜂蜜(mi)等。
序號 | 名稱 | 所在地區 |
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辣白菜 | ||
土豆燉茄子 | ||
地三鮮 | ||
哈拉海珠蔥 | 長春市 | |
延邊辣白菜(延邊朝鮮族辣白菜) | 延邊朝鮮族自治州 | |
乾安糯玉米 | 松原市 | |
吉林省屬于溫帶大陸性季風氣候,四季分明,雨熱同季,非常適合種植水果。其中,入選國家地理標志保護產品的水果特產有黑水西瓜、長白山藍莓、柳河山葡萄,入選農產品地理標志產品的水果特產有集安山葡萄、大安黃菇(gu)娘、白山藍(lan)莓、華家甜瓜、大安香瓜,還有雙(shuang)遼(liao)蘋果(guo)(guo)梨、延邊蘋果(guo)(guo)梨、伊通景臺大紅杏等特色水果(guo)(guo)。
吉(ji)林(lin)(lin)的美食講究火侯,醇厚香濃、樸素實惠是吉(ji)林(lin)(lin)菜的風味特(te)(te)色。吉(ji)林(lin)(lin)擅(shan)長(chang)使用當地(di)的山(shan)珍野味來制作的菜肴,吉(ji)林(lin)(lin)用物產烹制的長(chang)白山(shan)珍宴、松江水味宴、江城蠶(can)寶宴、參芪(qi)藥膳(shan)席、梅花鹿全席等(deng)名揚四海,還有(you)很多特(te)(te)色名菜及(ji)小吃。
白肉血腸、雪衣豆沙、清蒸白魚、燒鹿尾、人參雞湯等。【查看更多】
延吉冷面、雞西雞湯豆腐串、長春醬肉、伊通燒鴿子等。【查看更多】
李連貴熏肉大餅(bing)、松原蒙古族餡餅(bing)、鼎豐真糕點、延邊(bian)辣白菜(cai)。
吉(ji)林(lin)省主要(yao)的(de)(de)河湖(hu)(hu)有松花(hua)(hua)(hua)江、鴨綠江、圖(tu)們江、查(cha)干(gan)湖(hu)(hu)、松花(hua)(hua)(hua)湖(hu)(hu)等,河湖(hu)(hu)魚鮮大多以水產(chan)(chan)(chan)(chan)養(yang)殖和野生(sheng)為主。吉(ji)林(lin)省的(de)(de)河湖(hu)(hu)鮮特產(chan)(chan)(chan)(chan)主要(yao)集中(zhong)在查(cha)干(gan)湖(hu)(hu)和松花(hua)(hua)(hua)湖(hu)(hu),其中(zhong),查(cha)干(gan)湖(hu)(hu)資源多種多樣,漁(yu)(yu)業資源豐富。以查(cha)干(gan)湖(hu)(hu)冬捕為標(biao)志的(de)(de)漁(yu)(yu)獵文化成為其文化遺產(chan)(chan)(chan)(chan)之一,查(cha)干(gan)湖(hu)(hu)冬捕已經成為當地(di)旅(lv)游的(de)(de)名片產(chan)(chan)(chan)(chan)品。查(cha)干(gan)湖(hu)(hu)漁(yu)(yu)業資源中(zhong),查(cha)干(gan)湖(hu)(hu)胖頭魚是吉(ji)林(lin)省著(zhu)名的(de)(de)特產(chan)(chan)(chan)(chan)魚,被評為國家地(di)理標(biao)志保護產(chan)(chan)(chan)(chan)品。
而松(song)花(hua)(hua)(hua)(hua)湖(hu)(hu)(hu)素有(you)“天然魚(yu)倉(cang)”之美(mei)譽,湖(hu)(hu)(hu)內的(de)“鰲花(hua)(hua)(hua)(hua)、鳊花(hua)(hua)(hua)(hua)、鯽花(hua)(hua)(hua)(hua)”,“哲羅(luo)、法羅(luo)、雅羅(luo)、湖(hu)(hu)(hu)羅(luo)、銅羅(luo)”等“三花(hua)(hua)(hua)(hua)五羅(luo)十八子(zi)(zi)”享(xiang)譽全國(guo),史氏鱘、達氏鰉(huang)等十幾(ji)種魚(yu)曾(ceng)被(bei)定為(wei)清廷皇室貢品(pin)。“三花(hua)(hua)(hua)(hua)一島(dao)”成(cheng)為(wei)松(song)花(hua)(hua)(hua)(hua)湖(hu)(hu)(hu)著(zhu)名特產,鰲花(hua)(hua)(hua)(hua)、鳊花(hua)(hua)(hua)(hua)、鯽花(hua)(hua)(hua)(hua)和(he)島(dao)子(zi)(zi)盛名遠播。其中(zhong),以松(song)花(hua)(hua)(hua)(hua)湖(hu)(hu)(hu)魚(yu)為(wei)原材料(liao),制作的(de)清蒸白魚(yu)更是被(bei)評為(wei)中(zhong)國(guo)菜之“吉林(lin)省十大經典(dian)名菜”,松(song)花(hua)(hua)(hua)(hua)湖(hu)(hu)(hu)魚(yu)宴也是聞名的(de)宴席名菜。
吉林省煙酒茶特產中,著名的香煙是長白山香煙,而由于吉林地處高緯度地區,不適宜種植茶葉,因此,吉林沒有特產茶葉。吉林(lin)有(you)著悠久的(de)(de)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)歷史(shi)(shi),其中(zhong),吉林(lin)高(gao)粱酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)歷史(shi)(shi)最早可源自金代(dai),至今已(yi)有(you)800多年(nian)的(de)(de)歷史(shi)(shi)。吉林(lin)特產(chan)(chan)(chan)名酒(jiu)(jiu)(jiu)有(you)吉林(lin)高(gao)粱酒(jiu)(jiu)(jiu)(國家(jia)(jia)(jia)地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志(zhi)保(bao)(bao)(bao)護產(chan)(chan)(chan)品(pin))、榆(yu)樹(shu)錢酒(jiu)(jiu)(jiu)(國家(jia)(jia)(jia)地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志(zhi)保(bao)(bao)(bao)護產(chan)(chan)(chan)品(pin))、通(tong)化山(shan)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(國家(jia)(jia)(jia)地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志(zhi)保(bao)(bao)(bao)護產(chan)(chan)(chan)品(pin))、洮南香酒(jiu)(jiu)(jiu)(國家(jia)(jia)(jia)地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志(zhi)保(bao)(bao)(bao)護產(chan)(chan)(chan)品(pin))、洮兒河、大泉源酒(jiu)(jiu)(jiu)(國家(jia)(jia)(jia)地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志(zhi)保(bao)(bao)(bao)護產(chan)(chan)(chan)品(pin))、龍泉春酒(jiu)(jiu)(jiu)(國家(jia)(jia)(jia)地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志(zhi)保(bao)(bao)(bao)護產(chan)(chan)(chan)品(pin))、吉林(lin)德惠大曲(qu)等。
來吉林(lin)旅游一(yi)趟,不(bu)帶(dai)點吉林(lin)省的(de)(de)特(te)產(chan)回去怎么行(xing)?吉林(lin)的(de)(de)特(te)產(chan)豐富多彩,有(you)很多值(zhi)得帶(dai)走(zou)和(he)購買的(de)(de)土(tu)特(te)產(chan),MAIGOO小編首先推薦吉林(lin)省最值(zhi)得帶(dai)的(de)(de)特(te)產(chan)伴手禮是(shi)東北(bei)三寶:長白山人參(can)(can)、吉林(lin)鹿茸、吉林(lin)梅花鹿產(chan)品,其(qi)中,除(chu)了長白山人參(can)(can)外,吉林(lin)著名的(de)(de)人參(can)(can)還有(you)撫松人參(can)(can)、集(ji)安(an)人參(can)(can)、靖(jing)宇(yu)林(lin)下參(can)(can)、靖(jing)宇(yu)西洋參(can)(can)、集(ji)安(an)邊(bian)條(tiao)參(can)(can)。這三寶是(shi)來吉林(lin)省必帶(dai)的(de)(de)特(te)產(chan)手信。
除了東北三寶外,吉(ji)林(lin)省值得帶(dai)走的特產(chan)伴手禮還有榆(yu)樹錢酒、黃松甸靈芝、松花硯、松花玉、通化山(shan)葡萄酒、鼎豐真糕點、集(ji)安板栗、公主嶺大米、長(chang)白山(shan)滿族刺繡、新開河貢(gong)米、吉(ji)林(lin)高粱酒、長(chang)白山(shan)靈芝、長(chang)白山(shan)山(shan)珍等(deng)(deng)等(deng)(deng)。
吉林省文旅廳評選的首批《禮遇吉林·旅游商品名錄》:大美(mei)長白變(bian)色茶臺、榆樹錢小(xiao)酒(jiu)版酒(jiu)具禮盒、伊通燒鴿子(zi)、烏拉(la)御酒(jiu)酒(jiu)頭、睿禛扎染藝術(shu)真絲家居、花之語立體(ti)繡飾品、長白山2691紅參膏、鈞瓷(ci)滿韻瓷(ci)鍋等(deng)。
吉林省旅發委評選的“吉林省十佳必購旅游商品”名單有:白(bai)城蘇打小(xiao)米、吉(ji)林蛟河黃松甸黑木耳、通化(hua)集安葡萄酒、吉(ji)林市有(you)機山葡萄酒、白(bai)城瀚海(hai)良(liang)田弱堿(jian)小(xiao)米、白(bai)山市靖宇八旗參、白(bai)山市長(chang)白(bai)山山野(ye)菜、通化(hua)核桃油(you)、白(bai)山藍(lan)莓汁、通化(hua)大(da)米姐含硒大(da)米。
長春市是吉林省省會城市,也是吉林省著名的旅游城市之一,除了游玩長春外,還可以帶一些長春市的土特產回家。長春市旅游局評選出“長春旅游伴手禮名單”:鼎豐真糕點、長春糕餅、長春郵票、幸福長春手繪地圖、薩(sa)滿圖騰陶(tao)泥制品(pin)、“醉(zui)長春”往事系列酒(jiu)、中國第一輛(liang)轎車-東(dong)風金龍模型、融澤軟糖制品(pin)、梅花姿鹿手工鹿油(you)皂(zao)、長影紀(ji)念幣。
來吉林旅(lv)游,去哪里購(gou)買(mai)到當地的(de)土特產(chan)(chan)呢?MAIgoo旅(lv)游小編推薦長春市、吉林市、白山市三個熱門目的(de)地,這里既可游玩,也能(neng)購(gou)買(mai)當地特產(chan)(chan)。
長春市購買地
特(te)(te)(te)產(chan)熱(re)門(men)購(gou)(gou)(gou)買(mai)(mai)地:紅旗(qi)街(jie)(jie)商業(ye)街(jie)(jie)、重慶(qing)路(lu)商業(ye)街(jie)(jie)、桂林路(lu)。其中,紅旗(qi)街(jie)(jie)商業(ye)街(jie)(jie)基本上可(ke)(ke)以(yi)(yi)購(gou)(gou)(gou)買(mai)(mai)到(dao)長(chang)(chang)春(chun)所有的(de)土特(te)(te)(te)產(chan);在(zai)長(chang)(chang)春(chun)古玩城(重慶(qing)路(lu))、青(qing)怡坊(至善路(lu))可(ke)(ke)買(mai)(mai)木(mu)雕、樹(shu)畫(hua)等;在(zai)四(si)分局(同(tong)志街(jie)(jie))可(ke)(ke)以(yi)(yi)買(mai)(mai)到(dao)參茸(rong)(rong)制品。如果想(xiang)購(gou)(gou)(gou)買(mai)(mai)長(chang)(chang)春(chun)的(de)特(te)(te)(te)產(chan)美(mei)食,可(ke)(ke)以(yi)(yi)去南關區東四(si)馬路(lu)的(de)鼎豐真(zhen)購(gou)(gou)(gou)買(mai)(mai)鼎豐真(zhen)糕點(dian),可(ke)(ke)以(yi)(yi)去長(chang)(chang)春(chun)市南關區福義德道(dao)口燒雞總店購(gou)(gou)(gou)買(mai)(mai)道(dao)口燒雞;長(chang)(chang)春(chun)老(lao)茂(mao)(mao)生糖果也(ye)是值得(de)購(gou)(gou)(gou)買(mai)(mai)的(de)特(te)(te)(te)產(chan)美(mei)食,可(ke)(ke)以(yi)(yi)去桂林路(lu)商業(ye)街(jie)(jie)購(gou)(gou)(gou)買(mai)(mai)老(lao)茂(mao)(mao)生糖果。長(chang)(chang)春(chun)其他(ta)土特(te)(te)(te)產(chan)如榆樹(shu)大(da)米、真(zhen)不同(tong)醬菜、滿(man)族八大(da)碗、人(ren)參、吉林鹿茸(rong)(rong)、雪衣(yi)豆沙、九臺飲馬河大(da)米等,在(zai)各個賣場、超市都可(ke)(ke)以(yi)(yi)購(gou)(gou)(gou)買(mai)(mai)得(de)到(dao)。
吉林市購買地
河南街是吉林(lin)省著名(ming)的商(shang)業步(bu)行街,聚集(ji)了吉林(lin)市(shi)很多大型購物(wu)商(shang)城(cheng),比如東方(fang)商(shang)場、吉林(lin)百貨大樓(lou)等,還(huan)設有專門旅(lv)游購物(wu)商(shang)店,在這些商(shang)店中(zhong)游客(ke)可(ke)(ke)以比較(jiao)低廉的價格買(mai)到正(zheng)宗的人(ren)參、鹿(lu)茸(rong)等吉林(lin)特(te)產,還(huan)可(ke)(ke)以買(mai)到當(dang)地(di)(di)的一(yi)些民(min)間藝術品。吉林(lin)市(shi)另一(yi)特(te)產熱門購買(mai)地(di)(di)是東市(shi)場,這里是吉林(lin)市(shi)內特(te)產集(ji)中(zhong)地(di)(di),有人(ren)參、鹿(lu)茸(rong)、枸杞、鹿(lu)鞭、鹿(lu)血、木耳、烏拉草等吉林(lin)山珍。
白山市購買地
白(bai)山(shan)市(shi)多為山(shan)區,藥產(chan)資(zi)源豐富,既是(shi)(shi)“東北三(san)寶”的主要產(chan)地(di),也是(shi)(shi)中國主要天然(ran)藥庫。很多來通化長白(bai)山(shan)旅游外,還會帶一些長白(bai)山(shan)山(shan)珍(zhen)特(te)產(chan)回去。長白(bai)山(shan)山(shan)貨市(shi)場、松江(jiang)河旅游購物街、二道白(bai)河鎮等都是(shi)(shi)長白(bai)山(shan)特(te)產(chan)及山(shan)珍(zhen)的集中地(di),可以在這些地(di)方購買特(te)產(chan)手信。