1、晨起最適合喝肉湯，因(yin)肉湯中含有豐(feng)富的蛋白質和脂肪，在(zai)體內消化可(ke)維持3-5小(xiao)時，避免人們一般(ban)在(zai)上午(wu)10-12點這(zhe)個(ge)時段易產生饑(ji)餓和低(di)血糖現象。

2、不同季節喝(he)不同的湯可以預防季節性疾病。如夏天宜喝(he)綠(lv)豆湯，冬天宜喝(he)羊肉湯等。

3、體胖者適合在餐(can)前喝(he)一碗蔬菜湯，既可滿足食(shi)欲，又有利減肥。體型瘦弱者多喝(he)含高糖、高蛋白的湯可增強體質。

4、孕(yun)產婦、哺(bu)乳女(nv)性(xing)以及老人、小孩可在進食前(qian)喝(he)半碗骨頭(tou)湯，補充(chong)身體所需的鈣。注意，骨折病人不宜喝(he)骨頭(tou)湯。

5、感冒(mao)的時候不適合煲湯進補，就(jiu)連品性溫和(he)的西洋參也最(zui)好(hao)不服用，因為這些油膩(ni)的湯容易加(jia)重(zhong)感冒(mao)癥(zheng)狀。

6、喝(he)湯不能(neng)長期只喝(he)一兩種(zhong)，應(ying)該各式湯飲交替，更能(neng)增加食(shi)欲，平衡營養(yang)。具有食(shi)療作用的湯要(yao)經常喝(he)才能(neng)起到作用，每周(zhou)喝(he)2-3次為(wei)宜。

7、月經前適合喝性溫和的(de)湯，不要喝大補(bu)的(de)湯，以免補(bu)得過火而導(dao)致經血過多。