1、晨(chen)起最(zui)適合喝(he)肉湯，因肉湯中含有豐(feng)富的蛋白質和(he)脂肪，在體(ti)內消化可維持3-5小時，避免人們一般(ban)在上午(wu)10-12點這(zhe)個時段易產生(sheng)饑餓和(he)低(di)血(xue)糖現象(xiang)。

2、不同季節(jie)喝不同的湯可以預防季節(jie)性(xing)疾病。如夏天宜喝綠豆湯，冬天宜喝羊肉(rou)湯等。

3、體胖者適合在(zai)餐前喝一碗蔬菜(cai)湯，既可(ke)滿(man)足(zu)食欲，又有利減(jian)肥。體型瘦弱者多(duo)喝含(han)高(gao)糖、高(gao)蛋白(bai)的湯可(ke)增強體質。

4、孕產(chan)婦、哺乳(ru)女性以及老(lao)人、小(xiao)孩可在進食前喝(he)半碗(wan)骨頭(tou)湯，補充身(shen)體所(suo)需(xu)的(de)鈣。注意，骨折病人不宜(yi)喝(he)骨頭(tou)湯。

5、感冒的時(shi)候不適合煲湯進補，就(jiu)連品(pin)性溫和(he)的西(xi)洋(yang)參也最好不服用(yong)，因(yin)為這些油膩(ni)的湯容易加重(zhong)感冒癥狀。

6、喝湯不能長期只喝一兩種，應該各式湯飲交(jiao)替，更能增加食欲，平衡營養。具有食療(liao)作用(yong)的湯要經常喝才能起到(dao)作用(yong)，每周喝2-3次(ci)為宜。

7、月經(jing)前適合喝(he)性溫和的(de)湯，不(bu)要喝(he)大補(bu)的(de)湯，以免補(bu)得(de)過火而(er)導致(zhi)經(jing)血過多(duo)。