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1，想要烹飪出一道美味(wei)可口的(de)菜品，一定少不了調味(wei)品，如果(guo)能(neng)夠熟練運用各種(zhong)調味(wei)品，絕(jue)對能(neng)帶來無(wu)窮無(wu)盡的(de)美味(wei)享受。日常炒菜常用的(de)各種(zhong)調味(wei)品：醬(jiang)油、食(shi)醋(cu)、食(shi)鹽、雞精、料酒、味(wei)精、蠔(hao)油等(deng)等(deng)。

2，燒烤配(pei)料(liao)(liao)主要是用來燒烤肉串、雞(ji)翅(chi)、豬排以(yi)及蔬菜等(deng)食(shi)品(pin)(pin)，大多(duo)以(yi)多(duo)種天(tian)然(ran)香辛(xin)料(liao)(liao)加(jia)工而成，比如孜然(ran)粉、辣椒粉、胡椒粉，可以(yi)使燒烤出來食(shi)品(pin)(pin)更加(jia)美味，但需提前用燒烤調料(liao)(liao)進行(xing)腌制。

3，涼拌(ban)是(shi)將(jiang)熟(shu)食食物或蔬果(guo)切好(hao)后(hou)，加入調味料和拌(ban)均勻的烹調方法，制(zhi)作簡(jian)單吃起來(lai)又爽口(kou)，特別是(shi)在夏天，很受歡迎。比較(jiao)常(chang)見的有(you)涼拌(ban)菜、涼拌(ban)面、涼拌(ban)沙拉(la)等。

4，美味的食物絕對(dui)離不開各(ge)種醬(jiang)(jiang)汁(zhi)，吃飯沒胃口也可用濃(nong)香可口的醬(jiang)(jiang)料(liao)(liao)來(lai)就飯，可是很(hen)下飯的，比較常見的各(ge)式佐餐醬(jiang)(jiang)料(liao)(liao)有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛(niu)肉醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮(xian)醬(jiang)(jiang)等等。

5，想要在家(jia)就(jiu)能(neng)品嘗到不(bu)同國(guo)家(jia)的美食，而進口調料有著其他國(guo)家(jia)飲(yin)食文化的獨特風味，是烹(peng)飪異(yi)國(guo)美食的必備，如(ru)韓國(guo)辣椒(jiao)醬、意大利面醬、泰國(guo)冬陰功醬等等。