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1，想(xiang)要(yao)烹飪出一(yi)道美(mei)味可口的(de)菜品(pin)，一(yi)定少不(bu)了調(diao)味品(pin)，如果能夠熟練運用各種調(diao)味品(pin)，絕對能帶來(lai)無(wu)窮(qiong)無(wu)盡的(de)美(mei)味享(xiang)受。日常(chang)(chang)炒菜常(chang)(chang)用的(de)各種調(diao)味品(pin)：醬油、食(shi)醋、食(shi)鹽(yan)、雞精、料酒、味精、蠔油等等。

2，燒(shao)烤配料(liao)主要是用來燒(shao)烤肉(rou)串、雞翅、豬排(pai)以(yi)及(ji)蔬菜(cai)等食品，大多(duo)以(yi)多(duo)種(zhong)天然香辛料(liao)加(jia)工而成(cheng)，比如孜(zi)然粉、辣椒粉、胡(hu)椒粉，可(ke)以(yi)使燒(shao)烤出來食品更加(jia)美味，但需提(ti)前用燒(shao)烤調料(liao)進行腌制。

3，涼(liang)(liang)拌(ban)是將熟食食物或蔬果切好后，加入調味(wei)料和(he)拌(ban)均勻的烹調方法(fa)，制作簡單吃起(qi)來(lai)又爽口，特別(bie)是在(zai)夏(xia)天(tian)，很(hen)受歡(huan)迎(ying)。比較常見的有(you)涼(liang)(liang)拌(ban)菜、涼(liang)(liang)拌(ban)面、涼(liang)(liang)拌(ban)沙拉等。

4，美味(wei)的食物絕對離(li)不(bu)開(kai)各種醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)汁，吃飯(fan)(fan)沒(mei)胃口也(ye)可(ke)用濃香可(ke)口的醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料(liao)來就飯(fan)(fan)，可(ke)是很(hen)下飯(fan)(fan)的，比(bi)較常見的各式(shi)佐餐醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料(liao)有辣椒(jiao)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等等。

5，想要在家(jia)就能品(pin)嘗到不同國家(jia)的(de)美食(shi)(shi)，而進(jin)口調料有著(zhu)其他(ta)國家(jia)飲食(shi)(shi)文化的(de)獨特(te)風味，是烹飪異國美食(shi)(shi)的(de)必備，如(ru)韓國辣椒醬、意大利(li)面(mian)醬、泰國冬陰(yin)功醬等(deng)等(deng)。