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1，想要烹飪出一(yi)(yi)道美味(wei)可口(kou)的菜(cai)品(pin)，一(yi)(yi)定少不了調味(wei)品(pin)，如果能夠熟(shu)練(lian)運用(yong)各種(zhong)調味(wei)品(pin)，絕對能帶來(lai)無(wu)窮無(wu)盡(jin)的美味(wei)享受。日常炒(chao)菜(cai)常用(yong)的各種(zhong)調味(wei)品(pin)：醬油、食醋、食鹽、雞(ji)精、料酒、味(wei)精、蠔油等(deng)等(deng)。

2，燒烤(kao)配料(liao)(liao)主要是(shi)用來燒烤(kao)肉(rou)串(chuan)、雞翅、豬排以(yi)(yi)及蔬(shu)菜等食(shi)品(pin)，大多(duo)以(yi)(yi)多(duo)種天(tian)然(ran)香(xiang)辛料(liao)(liao)加(jia)工(gong)而成，比如孜然(ran)粉、辣椒粉、胡(hu)椒粉，可以(yi)(yi)使燒烤(kao)出來食(shi)品(pin)更加(jia)美味(wei)，但需提前用燒烤(kao)調料(liao)(liao)進行腌(a)制。

3，涼拌(ban)是將(jiang)熟食食物或蔬果切好后，加入(ru)調(diao)味(wei)料(liao)和拌(ban)均勻的(de)烹調(diao)方法(fa)，制(zhi)作簡單吃(chi)起來又(you)爽口，特別是在夏天，很受歡迎。比較常見的(de)有(you)涼拌(ban)菜、涼拌(ban)面(mian)、涼拌(ban)沙(sha)拉等。

4，美味的(de)食(shi)物絕(jue)對離(li)不(bu)開(kai)各種醬(jiang)(jiang)汁，吃飯沒胃(wei)口也(ye)可用濃香(xiang)可口的(de)醬(jiang)(jiang)料來就飯，可是很下飯的(de)，比較常見(jian)的(de)各式佐(zuo)餐(can)醬(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛(niu)肉醬(jiang)(jiang)、香(xiang)菇(gu)醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想要在家(jia)就能品嘗到不同(tong)國家(jia)的美食(shi)，而(er)進口調料有(you)著其他國家(jia)飲(yin)食(shi)文化的獨特風味，是(shi)烹飪異國美食(shi)的必備，如韓(han)國辣椒醬、意大利面醬、泰國冬陰(yin)功醬等(deng)等(deng)。