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1，想要烹飪出一(yi)道美味可口的(de)菜品(pin)(pin)，一(yi)定少(shao)不了調味品(pin)(pin)，如果能(neng)夠熟(shu)練運用各種(zhong)調味品(pin)(pin)，絕(jue)對(dui)能(neng)帶(dai)來無窮無盡的(de)美味享受。日常炒菜常用的(de)各種(zhong)調味品(pin)(pin)：醬(jiang)油(you)、食醋、食鹽、雞精、料酒、味精、蠔油(you)等等。

2，燒烤(kao)配(pei)料(liao)主要(yao)是用來燒烤(kao)肉串、雞翅、豬排以(yi)及蔬菜(cai)等(deng)食品(pin)，大多(duo)以(yi)多(duo)種天(tian)然香辛料(liao)加工而成(cheng)，比如(ru)孜(zi)然粉(fen)(fen)、辣椒(jiao)粉(fen)(fen)、胡椒(jiao)粉(fen)(fen)，可以(yi)使燒烤(kao)出來食品(pin)更加美味，但需提前用燒烤(kao)調料(liao)進行腌制。

3，涼(liang)拌(ban)是(shi)將熟食(shi)食(shi)物(wu)或蔬(shu)果切好后，加入調味料和拌(ban)均勻的烹調方法，制作簡單吃起來(lai)又爽口，特別(bie)是(shi)在(zai)夏(xia)天，很受歡迎。比較常見的有涼(liang)拌(ban)菜(cai)、涼(liang)拌(ban)面(mian)、涼(liang)拌(ban)沙拉(la)等。

4，美味的(de)(de)食物絕對(dui)離(li)不開各(ge)種醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)汁，吃(chi)飯沒胃(wei)口也可(ke)用濃(nong)香可(ke)口的(de)(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料來(lai)就飯，可(ke)是很下飯的(de)(de)，比較常見的(de)(de)各(ge)式佐(zuo)餐醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、海鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想要在家(jia)就能品嘗到不(bu)同國家(jia)的(de)美食(shi)，而(er)進口調料有著其他國家(jia)飲(yin)食(shi)文化的(de)獨(du)特風味(wei)，是烹飪異國美食(shi)的(de)必備，如韓國辣(la)椒醬、意(yi)大利面醬、泰國冬(dong)陰功醬等(deng)等(deng)。