家常(chang)菜(cai)(cai)是(shi)(shi)家庭日(ri)常(chang)制(zhi)作食(shi)用的(de)菜(cai)(cai)肴。家常(chang)菜(cai)(cai)是(shi)(shi)中菜(cai)(cai)的(de)源頭,也(ye)是(shi)(shi)地方風味菜(cai)(cai)系(xi)(xi)的(de)組成基礎;中國代表(biao)性的(de)菜(cai)(cai)系(xi)(xi)有(you)魯(lu)、川(chuan)、粵、閩(min)、蘇、浙、湘、徽等,一(yi)個菜(cai)(cai)系(xi)(xi)的(de)形成和它的(de)悠久歷史(shi)與(yu)獨到的(de)烹飪特(te)(te)色(se)分不開(kai)的(de)。同時(shi)也(ye)受到這個地區的(de)自然地理(li)、氣候條件、資源特(te)(te)產(chan)、飲食(shi)習慣等影響。
“友情似老酒,越老越醇”,當節假日三兩好友聚在一起時,免不了吃、喝、玩、樂,飯局自然是少不了,可一到節假日,很多人都會因為不健康飲食而引起的腸胃等問題。下面小編就來給大家理一理假期聚餐需注意的飲食事項。【詳細】
良好的飲食習慣是身體健康的保障,對于上班一族來說,雜亂無章的生活早已成為一種常態,等到疾病纏上身了才方知后悔。你是上班一族嗎?那么就跟小編一起深入的了解一下,別讓不良的飲食習慣損害你的身心健康。【詳細】
孕婦飲食禁忌是懷孕期間,孕媽媽最為關注的話題,因為如果孕婦飲食不當,不僅對孕婦本身有一定的影響,更重要的是,對胎兒產生一系列不良的影響。接下來買購網小編將為各位孕媽咪詳細闡述孕期怎樣正確飲食!【詳細】
任何一個民族都有自己富有特點的飲食禮俗,發達的程度也各不相同。中國人的飲食禮儀是比較發達的,也是比較完備的,而且有從上到下一以貫通的特點。《禮記·禮運》說:“夫禮之初,始諸飲食”。【詳(xiang)細】
關(guan)于(yu)家(jia)常菜的(de)知識(shi)點(dian)就介紹到這里。還(huan)在擔心親(qin)戚朋友來了不好招待,懷疑(yi)自己(ji)的(de)廚藝不夠精(jing)湛(zhan)嗎(ma)?看完小(xiao)編精(jing)心為您準備的(de)家(jia)常菜菜譜及做(zuo)法大全,就趕(gan)緊(jin)學(xue)起(qi)來吧,讓(rang)TA們一個(ge)個(ge)都(dou)刮目相看!
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