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中國十大平民美食

中國十大最受歡迎的平價美食 國內最美味的10大平民小吃
本文章由 MAIGOO榜單研究員850號 上傳提供 2024-09-25 評論 0
我國美食名菜眾多,各地都有不少特色小吃深受歡迎。那么中國有哪些平民美食值得推薦?接下來MAIGoo小編為大家介紹國內最美味的10大平民小吃排名,包括麻辣燙、螺螄粉、揚州炒飯、煎餅果子、臭豆腐、涼皮、沙縣小吃、蘭州拉面、餛飩、肉夾饃等,這些美食小吃不僅價格實惠,而且不乏美味,有你愛吃的嗎?下面一起來詳細了解一下中國十大好吃的平民美食及詳細信息吧!
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中國十大平民小吃排行,是Mai Goo網小編主要根據我國境內所流傳的、大眾喜愛度高的特色小吃,根據美食小吃的知名度、流傳時間、價格等,并參考權威機構如政府、餐飲與美食行業協會等評定的相關榮譽,再結合相關同類網站排名綜合進行排序推薦,榜單排名僅供參考,如有疑問歡迎在文章末尾評論/指正。 為我喜歡的投票>>

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中國十大平民美食
推薦四川麻辣燙/重慶麻辣燙/東北麻辣燙/南昌麻辣燙
麻辣燙是中國最美味的10大平民特色小吃之一,麻辣燙起源于岷江之濱四川省樂山市五通橋區牛華鎮,據說最初是船工和纖夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。如今麻辣燙流行于國內各地,麻辣燙的菜品豐富、口味多樣,各種各樣的蔬菜、肉類、丸滑任選,鍋底也有清淡、骨湯、麻辣、香辣、酸甜各式各樣的。麻辣燙價格實惠,也可以吃的健康,首選鍋底要選擇清淡一些的,避開那些清油、牛油的重油鍋底,其次在菜品選擇時,可以多選幾種蔬菜,海帶、海草等海產品都是不錯的選擇,肉類可以選擇牛肉、魚肉、雞胸肉等,主食可以選土豆、芋頭、魔芋等,盡量做到葷素搭配,營養更均衡。【 詳細>>】
酸辣鮮香/聞著臭吃著香推薦其他粉:酸辣粉/桂林米粉/炒河粉/過橋米線
柳州螺螄粉,用螺螄湯料、米粉和特定配料制作的一道小吃米粉,是柳州最具地方特色的名小吃,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料,湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒等天然香料和味素配制而成。螺螄粉的價格一般15元左右一碗,是很受歡迎的網紅大眾美食。MAIGoo小編為大家推薦更多好吃又平價的粉,包括酸辣粉、桂林米粉、炒河粉、過橋米線、鴨血粉絲湯、常德米粉、南昌拌粉、南寧老友粉、衡陽魚粉、長沙米粉、河源米粉等。【 詳細>>】
其他炒飯推薦老干媽炒飯/臘腸炒飯/牛肉炒飯/蘭州炒飯
蛋炒飯是一道地道的平民小吃,是一種以雞蛋、米飯為主要食材的常見菜肴。蛋炒飯原流傳于當地民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯。揚州的蛋炒飯,風味各異,品種繁多,有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等。揚州炒飯選料嚴謹,制作精細,加工講究,而且注重配色,炒制完成后,顆粒分明,粒粒松散,軟硬有度,色彩調和,光澤飽滿,配料多樣,鮮嫩滑爽,香糯可口。據Maigoo小編了解,常見的炒飯類美食還有老干媽炒飯、香腸炒飯、臘腸炒飯、牛肉炒飯、蘭州炒飯等。【 詳細>>】
餅皮柔軟有豆香/果子酥脆
煎餅果子是天津著名的傳統特色小吃,天津的煎餅馃子和山東煎餅不同,是由綠豆面制作的薄餅,雞蛋,還有馃子(油條)或者油炸的薄脆組成,配以甜面醬,蔥末,香菜,辣椒醬作為佐料,也是天津有名的早點小吃。天津攤出的煎餅是柔韌光潔、豆香宜人,磕上一兩個雞蛋,刷上天津甜面醬、辣醬辣油,芝麻、蔥花、香菜也不能少,想想就流口水。煎餅果子被中國烹飪協會評選為天津市的“中國地域十大名小吃”,2017年CNN評選出了全世界最好吃的23個國家路邊攤排行榜,煎餅果子榜上有名。【 詳細>>】
推薦長沙臭豆腐/南京臭豆腐/雞西臭豆腐/麗水臭豆腐/紹興臭豆腐
臭豆腐的味道聞著臭,但是卻是中國很受歡迎的十大小吃之一。臭豆腐,中國傳統特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭干子。臭豆腐聞著臭,吃著香,憑借自己獨特的魅力俘獲了不少人的心,尤其是長沙正宗臭豆腐,剛炸出來的口感外焦里嫩,豆腐的香味兒配著蒜泥的香味兒,是十分值得推薦的。南京、長沙的臭豆腐干相當聞名,臺灣、浙江、上海、北京、武漢、玉林等地的臭豆腐也頗有名氣。【 詳細>>】
推薦西安釀皮/蕭縣面皮/寶雞搟面皮/秦鎮米皮
涼皮是受到大眾的普遍歡迎的一道平價漢族傳統美食,起源于陜西關中地區。涼皮是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統稱,口味有麻辣,酸甜,香辣等各種口味。據了解,涼皮的特的是筋、薄、細、穰,非常好吃,受到很多人的喜愛,尤其是炎熱的夏天,酸辣爽口的涼皮、涼面等尤其受歡迎。那么中國哪里的涼皮好吃?MAIG OO小編推薦蕭縣面皮、寶雞搟面皮、秦鎮米皮、岐山搟面皮、漢中面皮涼皮等,都是非常好吃的。【 詳細>>】
推薦拌面/蒸餃/云吞/燉湯/酸菜面/炒粉/米飯套餐
要說起中國的平價美食,那一定有沙縣小吃一席之地。沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,起源于夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化,在民間具有濃厚的歷史文化基礎,尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱。沙縣小吃都有哪些小吃?常年供應的有幾十種,如拌面、蒸餃、云吞、燉湯、酸菜面、炒粉、米飯套餐等,其小吃的單價一般是6元起,基本上十幾元就能吃飽,是不折不扣的平價美食。沙縣小吃基本上是低脂肪、低熱量的清淡食品,調味可隨食用者的習慣增減。【 詳細>>】
推薦更多面食如燴面/刀削面/炸醬面/擔擔面/重慶小面
蘭州拉面是中國十大最受歡迎的平價美食之一,是源自甘肅省蘭州市的特色美食,原名蘭州清湯牛肉面,已經有200多年的歷史。蘭州拉面以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”,還有“一清二白三紅四綠五黃”的說法,即湯清、蘿卜白、辣椒油紅、香菜蒜苗綠、面條黃亮。如今,蘭州市的每條街巷,無論大小,至少都有一兩家牛肉面館,蘭州拉面以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外,打入了全國各地,贏得了國內乃至全世界范圍內食客的好評和榮譽。MAI GOO編輯推薦更多平價面食,包括北京炸醬面、河南燴面、武漢熱干面、重慶小面、陜西油潑面、岐山臊子面、山西刀削面等等,都是經濟實惠,遍及全國的平民美食。【 詳細>>】
推薦北京薺菜餛飩/川渝抄手/廣式云吞/揚州餛飩
餛飩是起源于中國的一種民間傳統面食,有些地方也稱抄手、云吞、清湯、包面等。餛飩品類繁多,餡料是關鍵,如三鮮、薺菜豬肉、白菜鮮肉、韭菜鮮肉、雙菇鮮肉餡等,都是比較好吃的。買購美食小編了解到,餛飩在不同地方有不同的叫法和特色,廣式云吞皮半透明,餡滿味鮮;川渝地區叫抄手,皮略厚,麻辣口味最傳統;江西清湯皮薄透明,餡滿而實,香味誘人,咸淡可口;江蘇是我國餛飩的發源地之一,揚州餛飩以制作精細、餡料豐富而著名,而蘇州餛飩則以鮮美清淡、細膩爽滑而聞名。一碗熱氣騰騰的餛飩尤其適合作為早餐和宵夜,不僅味道好,而且價格不貴。【 詳細>>】
推薦臘汁肉夾饃/肉臊子夾饃/潼關肉夾饃/驢肉火燒
肉夾饃名字意為“肉餡的夾饃”,是中國傳統特色食物之一。肉夾饃是陜西美食的代表,如今已遍布全國。陜西地區有使用白吉饃的臘汁肉夾饃、寶雞西府的肉臊子夾饃、潼關的潼關肉夾饃等,其中臘汁肉夾饃選用豬硬肋條肉,加以多種中草藥,投入滋味濃郁的老湯,文火慢燉而成,風味特別,久貯不腐,瘦不留渣,肥不膩口;白吉饃皮酥里嫩,中心空虛,便于夾肉,吃口香甜。M_aigoo美食小編了解到,我國其他地區類似的吃法有河北的驢肉火燒。一個肉夾饃配上涼皮、冰峰汽水,是陜西各大美食街和路邊餐館小攤的常見搭配,十幾元就能吃飽喝足,是中國十大地方平民食物之一。【 詳細>>】
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