傳(chuan)統(tong)手(shou)工藝品是我(wo)國長年累月積累下來的(de)(de)以手(shou)工生產(chan)為主的(de)(de)一種工藝美術品，而河南(nan)地處中(zhong)原，歷史文化悠久，是中(zhong)華(hua)民族文化的(de)(de)發祥地，有著豐富多彩的(de)(de)民俗文化，具有淳厚(hou)民風(feng)的(de)(de)河南(nan)人民，在勤勞(lao)致富的(de)(de)過程中(zhong)，創造了異彩紛(fen)呈(cheng)的(de)(de)傳(chuan)統(tong)手(shou)工藝，河南(nan)著名的(de)(de)傳(chuan)統(tong)工藝品特產(chan)有汴繡(xiu)、洛繡(xiu)、滑縣木版畫、汝瓷、密玉、洛陽(yang)唐三(san)彩、浚縣泥咕(gu)咕(gu)、鎮平玉雕、鈞瓷、黃河澄泥硯(yan)等等。

其中，入選《國家級非物質文化遺產名錄》的傳統手工藝品有：汴(bian)繡、汝瓷(ci)(ci)、鎮(zhen)平玉雕、浚縣泥咕(gu)咕(gu)、登封(feng)窯陶(tao)瓷(ci)(ci)、唐三彩、鈞瓷(ci)(ci)等。

入選《第一批傳統工藝振興目錄以國家級非物質文化遺產代表性項目名錄》的工藝品特產：鈞瓷(ci)(ci)、汝瓷(ci)(ci)、洛陽唐三(san)彩、登封窯陶瓷(ci)(ci)、當陽峪絞胎瓷(ci)(ci)、朱仙鎮模板年(nian)畫、滑縣模板年(nian)畫、汴繡、鎮平玉雕、浚縣泥咕咕、靈寶剪紙(zhi)、盧(lu)氏剪紙(zhi)、棠溪寶劍等。

被評為“國家地理標志保護產品”的工藝品特產：南陽玉、汝瓷(ci)、棠溪(xi)寶(bao)劍(jian)、汴繡、寧陵白蠟桿(gan)、當陽峪絞胎(tai)瓷(ci)。

河(he)(he)南(nan)，是中原(yuan)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)大(da)省(sheng)，具(ju)有發展農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)的(de)良好條件，地(di)(di)處亞熱(re)帶(dai)向暖(nuan)溫(wen)(wen)帶(dai)過渡(du)地(di)(di)區，氣(qi)候(hou)兼(jian)有南(nan)北之長，氣(qi)候(hou)溫(wen)(wen)和(he)，四季分(fen)明(ming)，日(ri)照充足(zu)，降水充沛。擁(yong)有肥(fei)沃(wo)的(de)土地(di)(di)資(zi)源和(he)豐(feng)(feng)富(fu)的(de)水資(zi)源，充足(zu)的(de)光、熱(re)、水資(zi)源和(he)肥(fei)沃(wo)的(de)土地(di)(di)，產(chan)(chan)生了豐(feng)(feng)富(fu)的(de)農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品特(te)產(chan)(chan)。河(he)(he)南(nan)是農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)大(da)省(sheng)，糧棉油等主要農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品產(chan)(chan)量(liang)均居全國前列，是全國重要的(de)優質農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品生產(chan)(chan)基地(di)(di)。河(he)(he)南(nan)著名的(de)特(te)色農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品特(te)產(chan)(chan)有靈寶蘋果、蘭考蜜瓜、西峽獼猴桃、溫(wen)(wen)縣鐵棍(gun)山藥、汝陽紅(hong)薯、杞縣大(da)蒜、柘(zhe)城辣椒、新鄉小(xiao)麥、永城富(fu)硒小(xiao)麥粉、正陽花(hua)生、平輿白芝(zhi)麻(ma)、泌陽夏南(nan)牛、郟縣紅(hong)牛、鄭(zheng)州黃河(he)(he)鯉魚(yu)、信(xin)陽毛尖(jian)、濟源冬凌草，這些(xie)入(ru)選《中國農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)品牌(pai)目錄》。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：正(zheng)陽(yang)三(san)黃雞(ji)(ji)、駐(zhu)馬店小磨香(xiang)油、槐(huai)(huai)山(shan)(shan)羊肉、固(gu)始雞(ji)(ji)、南陽(yang)黃牛、范縣大(da)米(mi)、柘城辣椒、泌陽(yang)花菇、淮(huai)陽(yang)黃花菜、槐(huai)(huai)山(shan)(shan)羊板(ban)皮、大(da)別山(shan)(shan)天(tian)香(xiang)菜、固(gu)始雞(ji)(ji)蛋、光山(shan)(shan)麻鴨、商城茶(cha)油、息(xi)縣香(xiang)稻丸、永城面粉、盧(lu)氏黑木(mu)耳、盧(lu)氏雞(ji)(ji)、懷姜、武陟大(da)米(mi)、原陽(yang)大(da)米(mi)、偃師銀條、杞縣大(da)蒜、廣武大(da)蔥、中牟大(da)白(bai)蒜等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：內黃(huang)尖椒(jiao)、王家(jia)辿紅(hong)(hong)油香(xiang)椿、浚縣(xian)大(da)(da)碾蘿卜(bu)(bu)、浚縣(xian)小(xiao)(xiao)河(he)白(bai)菜(cai)、通許小(xiao)(xiao)麥、蘭考紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)、伊川小(xiao)(xiao)米(mi)(mi)、臨潁大(da)(da)蒜(suan)(suan)、新野(ye)(ye)大(da)(da)白(bai)菜(cai)、唐(tang)河(he)綠米(mi)(mi)、張(zhang)(zhang)武(wu)崗(gang)紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)、舞鋼蓮(lian)藕、清泉溝小(xiao)(xiao)米(mi)(mi)、郭村馬(ma)鈴薯(shu)(shu)、虞城薺菜(cai)、婁店(dian)(dian)蘆筍(sun)、夏(xia)邑白(bai)菜(cai)、新縣(xian)山茶油、新縣(xian)將軍菜(cai)、襄城紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)、扶溝辣(la)椒(jiao)、鹿(lu)邑芹菜(cai)、鄲城紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)、遂平香(xiang)椿、瓦(wa)崗(gang)紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)、西(xi)平小(xiao)(xiao)麥、柘城辣(la)椒(jiao)曹鎮(zhen)大(da)(da)米(mi)(mi)、桐柏香(xiang)椿、西(xi)峽香(xiang)菇(gu)(gu)、汝陽(yang)香(xiang)菇(gu)(gu)、唐(tang)河(he)紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)、寺(si)郎(lang)腰(yao)大(da)(da)蔥、崇禮紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)、無(wu)量寺(si)高青蘿卜(bu)(bu)、邵(shao)店(dian)(dian)黃(huang)姜(jiang)(jiang)、淮陽(yang)黃(huang)花菜(cai)、固始蘿卜(bu)(bu)、香(xiang)花辣(la)椒(jiao)、新野(ye)(ye)甘(gan)藍、靈寶香(xiang)菇(gu)(gu)、仰韶貢米(mi)(mi)、漯河(he)麻雞、古(gu)寺(si)廊(lang)胡(hu)蘿卜(bu)(bu)、馬(ma)宣寨大(da)(da)米(mi)(mi)、清化(hua)姜(jiang)(jiang)、封(feng)(feng)丘芹菜(cai)、獲嘉(jia)大(da)(da)白(bai)菜(cai)、獲嘉(jia)黑豆、新鄉小(xiao)(xiao)麥、延津黑豆、延津胡(hu)蘿卜(bu)(bu)、淇(qi)河(he)纏(chan)絲鴨(ya)蛋(dan)、坡河(he)蘿卜(bu)(bu)、張(zhang)(zhang)良(liang)姜(jiang)(jiang)、汝陽(yang)紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)、偃師(shi)銀(yin)條、伊川平菇(gu)(gu)、宜陽(yang)韭菜(cai)、杞縣(xian)大(da)(da)蒜(suan)(suan)、茶亭溝紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)、登封(feng)(feng)芥菜(cai)、花園口(kou)紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)、新鄭蓮(lian)藕等(deng)。

河南大(da)(da)(da)部分地處暖溫帶(dai)，南部跨亞熱帶(dai)，屬北亞熱帶(dai)向(xiang)暖溫帶(dai)過渡的大(da)(da)(da)陸(lu)性(xing)季(ji)風氣候，四季(ji)分明、雨熱同(tong)期，非常適合大(da)(da)(da)棗(zao)、蘋果、獼猴桃(tao)(tao)(tao)、葡萄、柑桔、梨、杏(xing)、李子(zi)、石榴、柿(shi)子(zi)各(ge)種水果生長，河南著名的特(te)產水果有靈寶(bao)蘋果、孟津梨、石橋酥梨、開封西(xi)(xi)瓜、滎(ying)陽柿(shi)子(zi)、社(she)旗雪花梨、汴梁西(xi)(xi)瓜、蘭考蜜瓜、西(xi)(xi)峽(xia)獼猴桃(tao)(tao)(tao)、偃師葡萄、新(xin)鄭大(da)(da)(da)棗(zao)、赤(chi)眉油桃(tao)(tao)(tao)、鄭州櫻桃(tao)(tao)(tao)溝櫻桃(tao)(tao)(tao)、大(da)(da)(da)岷(min)貢杏(xing)、博望坡(po)黃金梨、桐柏木(mu)瓜、中牟西(xi)(xi)瓜、河陰石榴、碭山梨等。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的特產水果：西峽(xia)獼猴桃(tao)、靈寶(bao)大棗(zao)、河陰(yin)石(shi)榴(liu)、新鄭(zheng)紅棗(zao)、寧陵金頂謝花(hua)酥(su)梨、仰韶(shao)大杏、封丘樹莓(mei)、內黃大棗(zao)、八(ba)里營甜瓜等。

被評為“農產品地理標志產品”的特產水果：西(xi)峽獼猴桃(tao)(tao)、尉氏(shi)桃(tao)(tao)、蘭考蜜瓜(gua)(gua)、欒川(chuan)山(shan)茱萸、唐河西(xi)瓜(gua)(gua)、露(lu)峰山(shan)葡(pu)(pu)萄、陜(shan)州石榴、陜(shan)州紅(hong)梨、陜(shan)州蘋果(guo)、虞城酥(su)梨、李口西(xi)瓜(gua)(gua)、黃泛區黃金(jin)梨、靈寶蘋果(guo)、扶溝(gou)西(xi)瓜(gua)(gua)、馬灣白桃(tao)(tao)、大年溝(gou)血(xue)桃(tao)(tao)、夏邑西(xi)瓜(gua)(gua)、新安(an)櫻桃(tao)(tao)、寧(ning)陵金(jin)頂謝(xie)花酥(su)梨、桐(tong)柏朱砂紅(hong)桃(tao)(tao)、仰韶牛心柿、西(xi)邵紅(hong)杏、輝(hui)縣山(shan)楂(zha)、安(an)陽(yang)栝(gua)樓、洛(luo)寧(ning)金(jin)珠果(guo)、孟津(jin)(jin)梨、孟津(jin)(jin)葡(pu)(pu)萄、孟津(jin)(jin)西(xi)瓜(gua)(gua)、上戈蘋果(guo)、偃師(shi)葡(pu)(pu)萄、開封西(xi)瓜(gua)(gua)、滎陽(yang)柿子、鄭州櫻桃(tao)(tao)溝(gou)櫻桃(tao)(tao)、中牟西(xi)瓜(gua)(gua)等。

河南有(you)著(zhu)悠(you)久的(de)歷史(shi)文化，不(bu)僅留下(xia)豐富的(de)文物(wu)古跡，還留下(xia)了河南特(te)色美食(shi)，扒(ba)、燒、炸、熘(liu)、爆、炒、熗(qiang)別有(you)特(te)色，其(qi)飲食(shi)風(feng)格屬于(yu)豫(yu)菜(cai)(cai)(cai)，即中(zhong)原（河南）菜(cai)(cai)(cai)系(xi)。當代豫(yu)菜(cai)(cai)(cai)是(shi)在原宮廷菜(cai)(cai)(cai)、官府菜(cai)(cai)(cai)、市肆菜(cai)(cai)(cai)和(he)民間菜(cai)(cai)(cai)的(de)基礎(chu)上，根據中(zhong)原物(wu)質條件，逐步積(ji)累演變而發展起(qi)來的(de)。豫(yu)菜(cai)(cai)(cai)風(feng)味(wei)四(si)種地方風(feng)味(wei)菜(cai)(cai)(cai)系(xi)，豫(yu)東口味(wei)居(ju)中(zhong)，恪守傳統、扒(ba)制(zhi)類菜(cai)(cai)(cai)肴(yao)是(shi)為(wei)典(dian)(dian)型，以(yi)(yi)開封為(wei)代表(biao)(biao)；豫(yu)西以(yi)(yi)洛(luo)陽為(wei)代表(biao)(biao)，水席為(wei)典(dian)(dian)型風(feng)味(wei)，口味(wei)稍偏酸；豫(yu)南以(yi)(yi)信陽為(wei)代表(biao)(biao)，燉菜(cai)(cai)(cai)較為(wei)典(dian)(dian)型，口味(wei)稍偏辣；豫(yu)北以(yi)(yi)新鄉、安陽為(wei)代表(biao)(biao)，善用(yong)土特(te)產，口味(wei)偏重。

鯉魚焙面、煎扒鯖魚頭尾、炸紫酥肉、扒廣肚、牡丹燕菜、清湯鮑魚、大蔥燒海參、蔥扒羊肉、汴京烤鴨、炸八塊等【查看更多(duo)>>】

鄭州燴面、胡辣湯、開封小籠灌湯包、開封花生糕、安陽血糕、雞蛋灌餅、高爐燒餅、羊肉裝饃、洛陽不翻湯等【查看更多>>】

道口(kou)燒雞(ji)、懷府(fu)鬧(nao)湯(tang)驢肉、老廟牛肉等。

河(he)(he)(he)南是我國唯一地(di)(di)跨長(chang)江、淮河(he)(he)(he)、黃(huang)河(he)(he)(he)、海(hai)河(he)(he)(he)四大(da)流(liu)域(yu)的(de)省份，境內河(he)(he)(he)湖(hu)(hu)眾多，中華民族的(de)母(mu)親河(he)(he)(he)黃(huang)河(he)(he)(he)更(geng)是橫穿河(he)(he)(he)南，水(shui)域(yu)資源(yuan)豐(feng)富(fu)，生(sheng)(sheng)境多樣，孕(yun)育了豐(feng)富(fu)的(de)魚類資源(yuan)，河(he)(he)(he)南著名的(de)河(he)(he)(he)湖(hu)(hu)魚鮮(xian)特產(chan)(chan)有鄭州黃(huang)河(he)(he)(he)鯉魚(農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)品(pin)(pin))、薄(bo)山湖(hu)(hu)松(song)針野生(sheng)(sheng)魚、光山青(qing)蝦(國家地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)保護(hu)(hu)產(chan)(chan)品(pin)(pin))、潢(huang)川甲魚(國家地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)保護(hu)(hu)產(chan)(chan)品(pin)(pin))、宿鴨湖(hu)(hu)鳙魚(農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)品(pin)(pin))、固始甲魚(農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)品(pin)(pin))、淇河(he)(he)(he)鯽魚(農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)品(pin)(pin))、孟津黃(huang)河(he)(he)(he)鯉魚(農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)品(pin)(pin))、伊河(he)(he)(he)魴(fang)魚(農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)品(pin)(pin))、伊水(shui)大(da)鯢(ni)(農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)品(pin)(pin))等。

河(he)南(nan)，雖不(bu)是產(chan)(chan)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)大(da)省，但早在宋(song)代(dai)，飲茶(cha)(cha)之風(feng)更(geng)盛，信(xin)陽(yang)(yang)茶(cha)(cha)區茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)面積、產(chan)(chan)量也(ye)大(da)，固有(you)茶(cha)(cha)圣(sheng)陸(lu)羽“淮(huai)南(nan)茶(cha)(cha)，光州上”又(you)有(you)蘇東坡(po)“淮(huai)南(nan)茶(cha)(cha)，信(xin)陽(yang)(yang)第一”，河(he)南(nan)信(xin)陽(yang)(yang)是河(he)南(nan)主要產(chan)(chan)茶(cha)(cha)區。河(he)南(nan)著(zhu)名的特產(chan)(chan)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)有(you)信(xin)陽(yang)(yang)毛尖、太白銀毫、金剛碧綠(lv)、仰(yang)天雪綠(lv)、震雷劍(jian)毫、龍眼玉葉(xie)(xie)、云(yun)芽翠毫、清淮(huai)綠(lv)梭、賽山(shan)玉蓮、靈山(shan)劍(jian)峰等，其中(zhong)(zhong)，被評(ping)為(wei)全國(guo)農產(chan)(chan)品(pin)地理標志產(chan)(chan)品(pin)的特產(chan)(chan)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)有(you)固始皇姑山(shan)茶(cha)(cha)、桐(tong)柏玉葉(xie)(xie)茶(cha)(cha)，而(er)信(xin)陽(yang)(yang)毛尖被評(ping)為(wei)“中(zhong)(zhong)國(guo)十(shi)大(da)名茶(cha)(cha)”。

河(he)南是(shi)一個糧(liang)食大(da)省，也是(shi)一個釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)大(da)省，河(he)南釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)歷史源遠流長，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文化底蘊深厚，自古以來有不少名(ming)(ming)人與名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，這(zhe)里是(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)祖杜康的故鄉，河(he)南名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有杜康酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、宋河(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、仰韶酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、寶豐酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、張(zhang)弓酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、賒(she)店老酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、鄭州糧(liang)液(ye)、雞公山糧(liang)液(ye)、鹿邑大(da)曲、烏龍酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、少康、開封大(da)曲、壽酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、豫坡、許昌姚花春酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、商丘林河(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等，尤其是(shi)杜康酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)中國歷史名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，因杜康始造而得名(ming)(ming)，有“貢酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”、“仙酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”之譽(yu)。

其中，被評為國家地理標志保護產品的特產酒有：伊川杜(du)康酒、天湖古酒、民權葡(pu)萄(tao)酒、張(zhang)弓酒、賒店(dian)老酒、仰韶酒、寶(bao)豐酒等(deng)。

河(he)(he)南(nan)煙(yan)(yan)(yan)(yan)歷史(shi)也比較悠，河(he)(he)南(nan)名(ming)煙(yan)(yan)(yan)(yan)有許昌帝豪(hao)香煙(yan)(yan)(yan)(yan)、安陽紅旗渠香煙(yan)(yan)(yan)(yan)、新鄭(zheng)豫煙(yan)(yan)(yan)(yan)、散花(hua)、黃金葉、紅金龍(long)、金芒果、許昌、三門峽、洛煙(yan)(yan)(yan)(yan)、南(nan)陽等香煙(yan)(yan)(yan)(yan)。

來河南(nan)旅(lv)游，河南(nan)有哪些(xie)特產手(shou)信呢？Maigoo小(xiao)編推薦(jian)河南(nan)值得帶走和購買的特產伴手(shou)禮(li)有信陽毛尖、汴繡、汝瓷、桐柏玉葉茶、伊川杜康酒、仰韶酒、張弓酒、寶(bao)豐酒、賒店老酒、河陰石榴、靈寶(bao)蘋果、新(xin)鄭大棗素(su)餅(bing)、南(nan)陽玉、駐(zhu)馬店黑芝麻(ma)香油、開封花生糕、道口(kou)燒雞、洛陽牡丹餅(bing)、逍遙(yao)鎮胡(hu)辣湯等等。