1、挑(tiao)品(pin)種(zhong)：花(hua)茶(cha)種(zhong)類繁多、特征各異，不同的花(hua)瓣、草葉(xie)、花(hua)蕾等制作的花(hua)茶(cha)，口感、藥(yao)理、藥(yao)效特性也不一(yi)樣，所以選購時(shi)要弄清花(hua)茶(cha)的保健功能。
2、掂重量：先抓起(qi)一(yi)把茶(cha)(cha)葉掂重量，仔細觀察有無花片、梗子(zi)和碎(sui)末等(deng)，優質(zhi)花茶(cha)(cha)較(jiao)重而且不應有這些東西(xi)；低質(zhi)花茶(cha)(cha)較(jiao)輕，允許有少量這些東西(xi)存在。
3、看(kan)外(wai)形：花(hua)茶的外(wai)形以條索(suo)緊細圓直、色澤烏綠(lv)均勻(yun)，有光亮的為好；反之(zhi)，條索(suo)粗松扭曲(qu)、色澤黃暗的為不(bu)好，甚至(zhi)是陳茶。
4、聞(wen)味道：聞(wen)一(yi)聞(wen)有(you)無其他不應有(you)的(de)異味，然后放在鼻下深嗅一(yi)下。辨別花香(xiang)(xiang)是否純正，質量好的(de)花茶香(xiang)(xiang)氣(qi)沖鼻；香(xiang)(xiang)氣(qi)不濃的(de)則(ze)沒有(you)這種感覺。
5、選(xuan)品牌(pai)：如果是第一次(ci)購買(mai)花茶，最(zui)好(hao)選(xuan)擇知名度(du)高的花茶品牌(pai)。第一次(ci)不(bu)要買(mai)太多，回家后先沖泡飲用，看(kan)看(kan)是否是自(zi)己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
