傳統手工(gong)藝品是(shi)我國長年累月(yue)積(ji)累下來的(de)(de)以手工(gong)生產為(wei)主的(de)(de)一種工(gong)藝美術(shu)品，而河南地(di)處中(zhong)原，歷史文(wen)(wen)化悠久，是(shi)中(zhong)華民族文(wen)(wen)化的(de)(de)發祥地(di)，有著豐富多(duo)彩(cai)的(de)(de)民俗文(wen)(wen)化，具有淳厚民風(feng)的(de)(de)河南人民，在(zai)勤勞致富的(de)(de)過程中(zhong)，創造(zao)了異彩(cai)紛呈的(de)(de)傳統手工(gong)藝，河南著名的(de)(de)傳統工(gong)藝品特產有汴(bian)繡(xiu)、洛繡(xiu)、滑縣木版畫、汝瓷、密玉(yu)、洛陽唐(tang)三(san)彩(cai)、浚縣泥咕(gu)咕(gu)、鎮平玉(yu)雕、鈞瓷、黃河澄泥硯等等。

其中，入選《國家級非物質文化遺產名錄》的傳統手工藝品有：汴繡、汝瓷、鎮平(ping)玉雕、浚(jun)縣泥咕咕、登封窯(yao)陶瓷、唐三(san)彩、鈞瓷等。

入選《第一批傳統工藝振興目錄以國家級非物質文化遺產代表性項目名錄》的工藝品特產：鈞瓷、汝瓷、洛陽(yang)唐三(san)彩、登封窯陶瓷、當陽(yang)峪絞(jiao)胎(tai)瓷、朱仙鎮(zhen)(zhen)模(mo)板年(nian)畫(hua)、滑縣模(mo)板年(nian)畫(hua)、汴繡、鎮(zhen)(zhen)平玉(yu)雕、浚縣泥咕咕、靈寶剪紙、盧氏剪紙、棠溪(xi)寶劍等。

被評為“國家地理標志保護產品”的工藝品特產：南陽(yang)玉、汝瓷、棠(tang)溪寶劍、汴繡、寧陵白蠟桿、當(dang)陽(yang)峪絞胎瓷。

河南，是(shi)中原農(nong)(nong)(nong)業(ye)大省，具有發展(zhan)農(nong)(nong)(nong)業(ye)的(de)(de)良(liang)好(hao)條件，地(di)處亞熱帶向暖溫帶過渡(du)地(di)區，氣(qi)候(hou)兼有南北之長，氣(qi)候(hou)溫和，四季分(fen)明，日照充(chong)(chong)足，降水(shui)(shui)充(chong)(chong)沛。擁有肥(fei)沃的(de)(de)土(tu)(tu)地(di)資(zi)源和豐富(fu)的(de)(de)水(shui)(shui)資(zi)源，充(chong)(chong)足的(de)(de)光、熱、水(shui)(shui)資(zi)源和肥(fei)沃的(de)(de)土(tu)(tu)地(di)，產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)生了(le)豐富(fu)的(de)(de)農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)。河南是(shi)農(nong)(nong)(nong)業(ye)大省，糧棉油等主(zhu)要(yao)農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)量均居(ju)全國前列，是(shi)全國重要(yao)的(de)(de)優質農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)生產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)基地(di)。河南著名的(de)(de)特(te)(te)色農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)有靈寶蘋果、蘭考(kao)蜜瓜、西(xi)峽(xia)獼猴桃、溫縣鐵棍山藥、汝陽(yang)紅(hong)薯(shu)、杞縣大蒜、柘城辣椒、新(xin)鄉小麥、永城富(fu)硒(xi)小麥粉、正陽(yang)花生、平輿(yu)白芝麻、泌陽(yang)夏南牛(niu)、郟縣紅(hong)牛(niu)、鄭州(zhou)黃河鯉魚、信陽(yang)毛(mao)尖、濟源冬凌草，這些入選《中國農(nong)(nong)(nong)業(ye)品(pin)牌目錄》。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：正(zheng)陽(yang)三(san)黃雞(ji)(ji)(ji)、駐(zhu)馬店(dian)小磨(mo)香油(you)、槐山(shan)羊(yang)肉、固始(shi)雞(ji)(ji)(ji)、南陽(yang)黃牛、范縣大(da)(da)米(mi)、柘城(cheng)辣椒(jiao)、泌陽(yang)花菇、淮陽(yang)黃花菜、槐山(shan)羊(yang)板皮、大(da)(da)別山(shan)天香菜、固始(shi)雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)、光山(shan)麻鴨(ya)、商(shang)城(cheng)茶油(you)、息縣香稻丸(wan)、永城(cheng)面粉、盧氏黑(hei)木耳(er)、盧氏雞(ji)(ji)(ji)、懷姜(jiang)、武(wu)陟大(da)(da)米(mi)、原陽(yang)大(da)(da)米(mi)、偃師銀條、杞縣大(da)(da)蒜、廣武(wu)大(da)(da)蔥、中牟大(da)(da)白蒜等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：內(nei)黃尖椒(jiao)(jiao)、王(wang)家辿紅(hong)油(you)香(xiang)(xiang)椿(chun)、浚縣(xian)大(da)(da)(da)(da)碾蘿(luo)(luo)卜、浚縣(xian)小(xiao)河白菜(cai)、通許小(xiao)麥、蘭考紅(hong)薯(shu)(shu)(shu)、伊川(chuan)小(xiao)米(mi)、臨潁(ying)大(da)(da)(da)(da)蒜、新野大(da)(da)(da)(da)白菜(cai)、唐河綠米(mi)、張武崗紅(hong)薯(shu)(shu)(shu)、舞(wu)鋼蓮(lian)藕(ou)、清(qing)泉溝小(xiao)米(mi)、郭村馬鈴薯(shu)(shu)(shu)、虞城薺(qi)菜(cai)、婁店蘆筍、夏邑白菜(cai)、新縣(xian)山茶油(you)、新縣(xian)將軍菜(cai)、襄(xiang)城紅(hong)薯(shu)(shu)(shu)、扶溝辣椒(jiao)(jiao)、鹿邑芹菜(cai)、鄲(dan)城紅(hong)薯(shu)(shu)(shu)、遂平香(xiang)(xiang)椿(chun)、瓦崗紅(hong)薯(shu)(shu)(shu)、西(xi)平小(xiao)麥、柘城辣椒(jiao)(jiao)曹(cao)鎮(zhen)大(da)(da)(da)(da)米(mi)、桐柏香(xiang)(xiang)椿(chun)、西(xi)峽香(xiang)(xiang)菇(gu)、汝(ru)陽(yang)(yang)香(xiang)(xiang)菇(gu)、唐河紅(hong)薯(shu)(shu)(shu)、寺(si)郎(lang)腰大(da)(da)(da)(da)蔥、崇禮(li)紅(hong)薯(shu)(shu)(shu)、無量寺(si)高青蘿(luo)(luo)卜、邵店黃姜、淮(huai)陽(yang)(yang)黃花(hua)菜(cai)、固始(shi)蘿(luo)(luo)卜、香(xiang)(xiang)花(hua)辣椒(jiao)(jiao)、新野甘藍、靈寶香(xiang)(xiang)菇(gu)、仰韶貢(gong)米(mi)、漯河麻(ma)雞(ji)、古寺(si)廊胡(hu)蘿(luo)(luo)卜、馬宣寨大(da)(da)(da)(da)米(mi)、清(qing)化(hua)姜、封(feng)丘芹菜(cai)、獲嘉大(da)(da)(da)(da)白菜(cai)、獲嘉黑(hei)豆(dou)、新鄉小(xiao)麥、延津黑(hei)豆(dou)、延津胡(hu)蘿(luo)(luo)卜、淇河纏絲鴨蛋、坡河蘿(luo)(luo)卜、張良(liang)姜、汝(ru)陽(yang)(yang)紅(hong)薯(shu)(shu)(shu)、偃師銀條、伊川(chuan)平菇(gu)、宜陽(yang)(yang)韭菜(cai)、杞縣(xian)大(da)(da)(da)(da)蒜、茶亭溝紅(hong)薯(shu)(shu)(shu)、登封(feng)芥菜(cai)、花(hua)園(yuan)口紅(hong)薯(shu)(shu)(shu)、新鄭蓮(lian)藕(ou)等。

河南(nan)大部分地處(chu)暖(nuan)(nuan)溫(wen)帶(dai)，南(nan)部跨亞熱帶(dai)，屬(shu)北亞熱帶(dai)向暖(nuan)(nuan)溫(wen)帶(dai)過渡的大陸性季風氣候(hou)，四季分明(ming)、雨熱同期，非常(chang)適合大棗(zao)、蘋果(guo)、獼(mi)猴桃(tao)(tao)、葡(pu)萄(tao)、柑(gan)桔、梨、杏、李子(zi)、石(shi)榴、柿子(zi)各種(zhong)水果(guo)生長，河南(nan)著(zhu)名的特產(chan)水果(guo)有靈寶(bao)蘋果(guo)、孟津(jin)梨、石(shi)橋(qiao)酥梨、開封(feng)西(xi)瓜、滎陽(yang)柿子(zi)、社旗(qi)雪花梨、汴梁西(xi)瓜、蘭考蜜瓜、西(xi)峽獼(mi)猴桃(tao)(tao)、偃師(shi)葡(pu)萄(tao)、新鄭大棗(zao)、赤眉油桃(tao)(tao)、鄭州櫻桃(tao)(tao)溝櫻桃(tao)(tao)、大岷貢杏、博望坡(po)黃金梨、桐柏木瓜、中牟西(xi)瓜、河陰石(shi)榴、碭山梨等。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的特產水果：西峽(xia)獼(mi)猴(hou)桃、靈寶大(da)棗(zao)、河陰石(shi)榴、新鄭紅棗(zao)、寧陵金頂(ding)謝花酥梨、仰韶大(da)杏、封丘樹莓(mei)、內黃大(da)棗(zao)、八里(li)營甜瓜等。

被評為“農產品地理標志產品”的特產水果：西峽獼猴桃(tao)(tao)(tao)、尉氏桃(tao)(tao)(tao)、蘭考蜜瓜(gua)(gua)(gua)、欒川山(shan)(shan)茱萸、唐河(he)西瓜(gua)(gua)(gua)、露峰山(shan)(shan)葡(pu)萄(tao)、陜州(zhou)(zhou)石榴、陜州(zhou)(zhou)紅(hong)梨(li)、陜州(zhou)(zhou)蘋(pin)(pin)果、虞城酥梨(li)、李口西瓜(gua)(gua)(gua)、黃泛(fan)區黃金(jin)梨(li)、靈寶蘋(pin)(pin)果、扶溝西瓜(gua)(gua)(gua)、馬灣白桃(tao)(tao)(tao)、大年溝血桃(tao)(tao)(tao)、夏邑西瓜(gua)(gua)(gua)、新安櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)、寧陵金(jin)頂謝花酥梨(li)、桐柏(bo)朱砂紅(hong)桃(tao)(tao)(tao)、仰韶(shao)牛(niu)心柿、西邵紅(hong)杏、輝縣山(shan)(shan)楂、安陽(yang)栝樓、洛寧金(jin)珠果、孟(meng)(meng)津(jin)梨(li)、孟(meng)(meng)津(jin)葡(pu)萄(tao)、孟(meng)(meng)津(jin)西瓜(gua)(gua)(gua)、上(shang)戈(ge)蘋(pin)(pin)果、偃師葡(pu)萄(tao)、開封西瓜(gua)(gua)(gua)、滎陽(yang)柿子(zi)、鄭州(zhou)(zhou)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)溝櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)、中(zhong)牟西瓜(gua)(gua)(gua)等。

河(he)南有著(zhu)悠久的(de)歷史文(wen)化，不僅留下豐富的(de)文(wen)物古(gu)跡，還(huan)留下了河(he)南特色(se)美(mei)食，扒、燒(shao)、炸、熘、爆、炒、熗別有特色(se)，其飲食風格(ge)屬于豫菜(cai)(cai)，即中(zhong)原(yuan)（河(he)南）菜(cai)(cai)系(xi)。當代豫菜(cai)(cai)是在原(yuan)宮廷菜(cai)(cai)、官(guan)府菜(cai)(cai)、市肆菜(cai)(cai)和民(min)間菜(cai)(cai)的(de)基礎上，根據中(zhong)原(yuan)物質條件(jian)，逐步(bu)積累(lei)演(yan)變而發展起來的(de)。豫菜(cai)(cai)風味(wei)四種地方(fang)風味(wei)菜(cai)(cai)系(xi)，豫東(dong)口味(wei)居中(zhong)，恪(ke)守傳(chuan)統、扒制類菜(cai)(cai)肴是為典型，以開(kai)封為代表(biao)；豫西以洛陽為代表(biao)，水席為典型風味(wei)，口味(wei)稍(shao)(shao)偏(pian)酸；豫南以信陽為代表(biao)，燉菜(cai)(cai)較為典型，口味(wei)稍(shao)(shao)偏(pian)辣；豫北以新鄉、安陽為代表(biao)，善(shan)用土特產，口味(wei)偏(pian)重(zhong)。

鯉魚焙面、煎扒鯖魚頭尾、炸紫酥肉、扒廣肚、牡丹燕菜、清湯鮑魚、大蔥燒海參、蔥扒羊肉、汴京烤鴨、炸八塊等【查看更多(duo)>>】

鄭州燴面、胡辣湯、開封小籠灌湯包、開封花生糕、安陽血糕、雞蛋灌餅、高爐燒餅、羊肉裝饃、洛陽不翻湯等【查看(kan)更多(duo)>>】

道口燒雞、懷府(fu)鬧湯驢肉(rou)、老廟牛肉(rou)等。

河(he)南(nan)是我國(guo)唯一地(di)(di)跨長(chang)江、淮河(he)、黃河(he)、海河(he)四大(da)流域(yu)的(de)省份，境內河(he)湖(hu)眾多，中華民族(zu)的(de)母(mu)親河(he)黃河(he)更(geng)是橫穿河(he)南(nan)，水(shui)域(yu)資源豐(feng)富，生(sheng)境多樣，孕育了豐(feng)富的(de)魚類資源，河(he)南(nan)著名的(de)河(he)湖(hu)魚鮮(xian)特產(chan)(chan)(chan)(chan)有(you)鄭(zheng)州黃河(he)鯉魚(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin))、薄山湖(hu)松(song)針野生(sheng)魚、光山青蝦(xia)(國(guo)家地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)保護產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin))、潢(huang)川甲魚(國(guo)家地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)保護產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin))、宿(su)鴨湖(hu)鳙魚(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin))、固始甲魚(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin))、淇河(he)鯽魚(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin))、孟津黃河(he)鯉魚(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin))、伊(yi)河(he)魴魚(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin))、伊(yi)水(shui)大(da)鯢(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin))等。

河南(nan)(nan)，雖不是(shi)產茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)大(da)(da)省，但早(zao)在宋代，飲茶(cha)(cha)之風(feng)更盛，信陽(yang)茶(cha)(cha)區(qu)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)面積、產量也大(da)(da)，固(gu)有(you)(you)茶(cha)(cha)圣陸羽“淮(huai)南(nan)(nan)茶(cha)(cha)，光(guang)州上”又有(you)(you)蘇(su)東(dong)坡“淮(huai)南(nan)(nan)茶(cha)(cha)，信陽(yang)第(di)一”，河南(nan)(nan)信陽(yang)是(shi)河南(nan)(nan)主(zhu)要產茶(cha)(cha)區(qu)。河南(nan)(nan)著名的(de)(de)特(te)產茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)有(you)(you)信陽(yang)毛尖、太白銀毫、金剛碧(bi)綠、仰(yang)天雪綠、震雷劍(jian)毫、龍眼玉葉(xie)(xie)、云芽翠毫、清淮(huai)綠梭、賽山玉蓮、靈山劍(jian)峰(feng)等，其中，被評為全國(guo)農產品(pin)地(di)理(li)標志產品(pin)的(de)(de)特(te)產茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)有(you)(you)固(gu)始(shi)皇姑山茶(cha)(cha)、桐柏玉葉(xie)(xie)茶(cha)(cha)，而(er)信陽(yang)毛尖被評為“中國(guo)十大(da)(da)名茶(cha)(cha)”。

河(he)(he)(he)南是(shi)(shi)一(yi)個(ge)糧食大(da)省(sheng)，也(ye)是(shi)(shi)一(yi)個(ge)釀(niang)酒(jiu)(jiu)大(da)省(sheng)，河(he)(he)(he)南釀(niang)酒(jiu)(jiu)歷史源遠流(liu)長，酒(jiu)(jiu)文化(hua)底蘊深厚，自(zi)古(gu)以來(lai)有(you)(you)不少名(ming)人與名(ming)酒(jiu)(jiu)，這里是(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)祖杜(du)康(kang)的故鄉，河(he)(he)(he)南名(ming)酒(jiu)(jiu)有(you)(you)杜(du)康(kang)酒(jiu)(jiu)、宋(song)河(he)(he)(he)酒(jiu)(jiu)、仰韶酒(jiu)(jiu)、寶(bao)豐酒(jiu)(jiu)、張(zhang)弓酒(jiu)(jiu)、賒店(dian)老酒(jiu)(jiu)、鄭州糧液(ye)、雞公山糧液(ye)、鹿邑大(da)曲(qu)、烏龍酒(jiu)(jiu)、少康(kang)、開封大(da)曲(qu)、壽酒(jiu)(jiu)、豫坡、許昌姚(yao)花(hua)春酒(jiu)(jiu)、商丘林河(he)(he)(he)酒(jiu)(jiu)等，尤其是(shi)(shi)杜(du)康(kang)酒(jiu)(jiu)是(shi)(shi)中國歷史名(ming)酒(jiu)(jiu)，因杜(du)康(kang)始(shi)造而得名(ming)，有(you)(you)“貢(gong)酒(jiu)(jiu)”、“仙酒(jiu)(jiu)”之譽。

其中，被評為國家地理標志保護產品的特產酒有：伊川杜康酒(jiu)、天湖古酒(jiu)、民權葡萄(tao)酒(jiu)、張弓酒(jiu)、賒店老酒(jiu)、仰韶酒(jiu)、寶豐酒(jiu)等。

河南煙(yan)(yan)(yan)(yan)歷史也比較悠，河南名煙(yan)(yan)(yan)(yan)有許昌帝豪香(xiang)煙(yan)(yan)(yan)(yan)、安(an)陽紅(hong)旗渠香(xiang)煙(yan)(yan)(yan)(yan)、新鄭(zheng)豫煙(yan)(yan)(yan)(yan)、散花、黃金葉、紅(hong)金龍、金芒果、許昌、三門峽(xia)、洛(luo)煙(yan)(yan)(yan)(yan)、南陽等香(xiang)煙(yan)(yan)(yan)(yan)。

來河南(nan)旅游，河南(nan)有哪些特產手(shou)信呢？Maigoo小編推(tui)薦河南(nan)值得帶走和購買的特產伴手(shou)禮有信陽毛尖、汴繡、汝瓷(ci)、桐(tong)柏玉葉茶、伊川杜(du)康酒(jiu)、仰韶酒(jiu)、張弓(gong)酒(jiu)、寶豐酒(jiu)、賒店(dian)老酒(jiu)、河陰石榴、靈寶蘋果、新鄭大棗素(su)餅、南(nan)陽玉、駐馬店(dian)黑芝(zhi)麻(ma)香油、開(kai)封花生糕、道(dao)口燒雞、洛陽牡丹餅、逍遙(yao)鎮胡辣(la)湯等(deng)等(deng)。