1、挑品種(zhong)：花茶(cha)種(zhong)類繁多、特征各異，不同的花瓣、草葉、花蕾等制(zhi)作的花茶(cha)，口感、藥理、藥效(xiao)特性也不一樣，所以選購(gou)時要(yao)弄清花茶(cha)的保健(jian)功能。

2、掂重量(liang)：先抓(zhua)起一把茶葉掂重量(liang)，仔細觀察有(you)無花(hua)片、梗子和碎(sui)末等，優質(zhi)花(hua)茶較(jiao)重而且(qie)不(bu)應有(you)這些(xie)東(dong)西(xi)；低(di)質(zhi)花(hua)茶較(jiao)輕，允(yun)許有(you)少量(liang)這些(xie)東(dong)西(xi)存在。

3、看外(wai)形：花茶的外(wai)形以條索(suo)緊細圓直、色(se)澤烏綠均(jun)勻，有光(guang)亮的為好；反之，條索(suo)粗(cu)松扭曲、色(se)澤黃暗的為不(bu)好，甚至是陳茶。

4、聞味(wei)(wei)道(dao)：聞一聞有(you)無其(qi)他不應有(you)的異(yi)味(wei)(wei)，然后放在鼻下深嗅一下。辨別花香(xiang)是否(fou)純正，質量好的花茶香(xiang)氣沖(chong)鼻；香(xiang)氣不濃的則沒有(you)這(zhe)種感覺。

5、選品(pin)牌(pai)：如果是第一次購買(mai)花茶，最好選擇知名度高的花茶品(pin)牌(pai)。第一次不(bu)要買(mai)太多，回家(jia)后先沖泡飲(yin)用(yong)，看(kan)看(kan)是否是自己喜歡(huan)的。