長三角地區地域(yu)文(wen)化(hua)包含海派文(wen)化(hua)、金陵文(wen)化(hua)、吳越文(wen)化(hua)、淮揚文(wen)化(hua)、徽文(wen)化(hua)、皖江(jiang)文(wen)化(hua)，既有鮮明的(de)(de)地域(yu)色(se)彩，又以江(jiang)南文(wen)化(hua)為共同的(de)(de)文(wen)化(hua)標識，彼此間的(de)(de)交流(liu)緊密(mi)，又相互滲透。
廣(guang)義的(de)江(jiang)(jiang)(jiang)南(nan)包括了上海、江(jiang)(jiang)(jiang)蘇、浙江(jiang)(jiang)(jiang)、安徽(hui)、江(jiang)(jiang)(jiang)西等五省一市中位于長(chang)江(jiang)(jiang)(jiang)以南(nan)的(de)地區。江(jiang)(jiang)(jiang)南(nan)文(wen)化在精(jing)神上體現出(chu)對道的(de)偏重，有主情、尚文(wen)、開放的(de)文(wen)化特色。
又(you)稱江浙文(wen)化(hua)(hua)(hua)，是(shi)江南(nan)文(wen)化(hua)(hua)(hua)的主流文(wen)化(hua)(hua)(hua)，中國(guo)文(wen)化(hua)(hua)(hua)中精(jing)致典雅(ya)的代表，可(ke)細分為“吳文(wen)化(hua)(hua)(hua)”和(he)“越文(wen)化(hua)(hua)(hua)”，兩者同源同出。吳越文(wen)化(hua)(hua)(hua)區(qu)以(yi)太湖流域為中心，其范圍包括今(jin)上海、江蘇南(nan)部(bu)、浙江、安徽南(nan)部(bu)。
海派文化(hua)是江南傳統吳越(yue)文化(hua)基礎上(shang)，融(rong)合開埠后傳入歐美的(de)(de)近現(xian)代工業(ye)文明對上(shang)海產(chan)生深(shen)刻影響而逐步形成的(de)(de)文化(hua)現(xian)象，為尊重多元化(hua)、個(ge)性(xing)(xing)，兼顧個(ge)人和(he)社會利益，以契約精神為主導的(de)(de)理性(xing)(xing)的(de)(de)、隨和(he)的(de)(de)、較成熟的(de)(de)商(shang)業(ye)文化(hua)。
以(yi)南京為中心輻射(she)周邊地(di)區所形(xing)成文(wen)(wen)化圈，又(you)稱南京文(wen)(wen)化，顯性(xing)特(te)征便是南北交匯、兼容(rong)并蓄、開放包容(rong)，主要包括六朝文(wen)(wen)化、明文(wen)(wen)化和(he)民國文(wen)(wen)化。
淮揚包括揚州(zhou)、泰州(zhou)、鎮江、鹽城(cheng)、淮安等地(di)，該地(di)區位于長(chang)江南北，是江蘇地(di)域(yu)文(wen)化(hua)和(he)運(yun)河文(wen)化(hua)長(chang)廊的(de)(de)重要組成部分。淮揚文(wen)化(hua)的(de)(de)特點(dian)是源(yuan)遠流長(chang)的(de)(de)文(wen)化(hua)底蘊、兼(jian)容(rong)并蓄的(de)(de)文(wen)化(hua)環境、絢麗多彩的(de)(de)文(wen)化(hua)成就和(he)雅俗共賞的(de)(de)文(wen)化(hua)物(wu)質載(zai)體(ti)。
古徽(hui)州一(yi)府六縣物質文(wen)明(ming)和精神文(wen)明(ming)的總和，其內容深(shen)切透露了東(dong)方(fang)社會(hui)與(yu)文(wen)化的文(wen)明(ming)，是后期(qi)中(zhong)國封建社會(hui)的典型標本。
即“安慶地區的(de)歷(li)史文(wen)(wen)化(hua)”，是潛山為(wei)中心的(de)古(gu)皖文(wen)(wen)化(hua)，包(bao)含以(yi)張英(ying)、張廷玉、陳獨秀為(wei)代(dai)(dai)表(biao)(biao)的(de)政治文(wen)(wen)化(hua)，以(yi)京(jing)劇(ju)、黃梅戲(xi)(xi)徽劇(ju)為(wei)代(dai)(dai)表(biao)(biao)的(de)戲(xi)(xi)劇(ju)文(wen)(wen)化(hua)，以(yi)李公麟、鄧石如(ru)為(wei)代(dai)(dai)表(biao)(biao)的(de)書(shu)畫文(wen)(wen)化(hua)。
上海(hai)(hai)是(shi)中國的(de)歷史(shi)文化名城，擁有深厚(hou)的(de)近代(dai)城市文化底蘊和眾(zhong)多歷史(shi)古跡，江南的(de)吳(wu)越傳統(tong)文化與各地移(yi)民帶入的(de)多樣文化相融合，形成了特有的(de)海(hai)(hai)派文化。
上(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)話(hua)簡稱滬語(yu)(yu)，語(yu)(yu)言(yan)學上(shang)(shang)(shang)屬(shu)于吳語(yu)(yu)，一般意義上(shang)(shang)(shang)是指近(jin)代以來(lai)上(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)租(zu)界范圍(wei)和(he)周邊使用的(de)一種(zhong)現(xian)代吳語(yu)(yu)，由各地吳語(yu)(yu)的(de)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)言(yan)和(he)英語(yu)(yu)融合而(er)成。上(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)言(yan)包括上(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)市(shi)區(qu)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)言(yan)（狹義的(de)上(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)言(yan)、上(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)市(shi)區(qu)話(hua)）、浦東方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)言(yan)、青(qing)浦方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)言(yan)、松江方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)言(yan)、嘉定方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)言(yan)、崇明方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)言(yan)、金(jin)山方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)言(yan)、吳江方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)言(yan)。上(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)話(hua)融合了北(bei)部(bu)吳語(yu)(yu)的(de)主流特征，吳語(yu)(yu)上(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)話(hua)是上(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)文(wen)化及氣(qi)質(zhi)的(de)載體。老派上(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)話(hua)，里(li)面(mian)藏(zang)著一種(zhong)不(bu)緊不(bu)慢，不(bu)溫不(bu)火(huo)，軟糯，俏皮生動的(de)特點。
上海開(kai)埠(bu)前的(de)飲(yin)食(shi)習俗(su)比較簡單，中等(deng)人家常以(yi)蔬菜為主要副食(shi)品，只有(you)(you)在農歷初(chu)二、初(chu)八、十(shi)六、二十(shi)三吃魚肉(rou)。開(kai)埠(bu)后(hou)，隨著四方(fang)移(yi)民和外國僑民移(yi)居上海，帶(dai)來了各自的(de)飲(yin)食(shi)習慣和風味(wei)，不(bu)同口味(wei)的(de)餐館相繼(ji)開(kai)出，形(xing)成四方(fang)風味(wei)薈萃一堂的(de)獨特(te)景象(xiang)。上海本幫菜菜料取鮮活，品種(zhong)(zhong)眾(zhong)多，擅(shan)長燒、生煸(bian)、滑炒、蒸，品味(wei)適中，即有(you)(you)清淡素雅(ya)，也有(you)(you)濃油赤醬的(de)特(te)點；上海小吃品種(zhong)(zhong)繁多，兼(jian)具(ju)南北(bei)風味(wei)，以(yi)清淡、鮮美、可口著稱。
上(shang)海(hai)除(chu)(chu)了有春節(jie)(jie)(jie)、元(yuan)宵(xiao)節(jie)(jie)(jie)、清(qing)明節(jie)(jie)(jie)、端午(wu)節(jie)(jie)(jie)、七夕節(jie)(jie)(jie)、中(zhong)元(yuan)節(jie)(jie)(jie)、中(zhong)秋(qiu)節(jie)(jie)(jie)、重陽(yang)節(jie)(jie)(jie)、寒衣節(jie)(jie)(jie)、臘八(ba)節(jie)(jie)(jie)、除(chu)(chu)夕等傳統節(jie)(jie)(jie)日，還(huan)逐漸形成上(shang)海(hai)自己的(de)(de)節(jie)(jie)(jie)日習俗，如(ru)立(li)夏(xia)要(yao)吃立(li)夏(xia)蛋，中(zhong)秋(qiu)節(jie)(jie)(jie)要(yao)吃鴨子、芋頭、毛豆(dou)，農歷八(ba)月八(ba)要(yao)賞月等。此外上(shang)海(hai)隨(sui)著社會城市文(wen)化(hua)的(de)(de)發展，也興(xing)起了諸(zhu)多旅游節(jie)(jie)(jie)慶活動，如(ru)上(shang)海(hai)桃(tao)花節(jie)(jie)(jie)，上(shang)海(hai)之春國際音樂節(jie)(jie)(jie)等。
上海(hai)傳統技(ji)(ji)藝(yi)包括顧繡(xiu)(xiu)、絨繡(xiu)(xiu)、面人趙、海(hai)派玉雕(diao)、紫檀(tan)雕(diao)刻、龍鳳(feng)旗袍(pao)手工技(ji)(ji)藝(yi)、金銀細工制作技(ji)(ji)藝(yi)等(deng)，且均被(bei)納(na)入國(guo)家級非物質文化(hua)遺產中。上海(hai)傳統戲劇包括滬(hu)劇和(he)淮(huai)劇，傳統舞蹈有(you)舞草龍、浦東繞龍燈等(deng)，傳統區(qu)域有(you)鑼鼓(gu)書、浦東說書等(deng)。
上(shang)海是(shi)(shi)(shi)一個國際(ji)型大(da)都(dou)市，有(you)著各(ge)種摩(mo)天高樓和(he)現代建筑(zhu)。上(shang)海同時也是(shi)(shi)(shi)國家歷史文化名城，有(you)陣許多(duo)歷史建筑(zhu)。上(shang)海作(zuo)為江南的(de)一部分，古(gu)建筑(zhu)體現著江南傳統建筑(zhu)秀美(mei)(mei)典雅的(de)特點卻有(you)自己的(de)風(feng)格，近代上(shang)海西方建筑(zhu)和(he)中西結合的(de)建筑(zhu)，尤其是(shi)(shi)(shi)位于外(wai)灘的(de)歐美(mei)(mei)樣式的(de)老建筑(zhu)，更(geng)是(shi)(shi)(shi)上(shang)海的(de)標志之(zhi)一。
江蘇在民俗文化上處于長江流域風(feng)俗文化圈的(de)東部(bu)，北受黃河中(zhong)下游淳樸儒(ru)風(feng)影響，西承神(shen)奇(qi)瑰麗的(de)楚俗熏陶(tao)，南與熱烈(lie)詭譎(jue)的(de)百越民風(feng)相濡(ru)以(yi)沫，有東西交融、南北兼容的(de)鮮(xian)明特色。
江(jiang)蘇(su)省分(fen)(fen)為(wei)三個(ge)方(fang)言(yan)區(qu)(qu)(qu)，即江(jiang)淮(huai)官話區(qu)(qu)(qu)、吳語(yu)區(qu)(qu)(qu)、中原官話區(qu)(qu)(qu)。江(jiang)淮(huai)官話區(qu)(qu)(qu)又分(fen)(fen)揚淮(huai)片、南京片、通泰片。吳語(yu)區(qu)(qu)(qu)同屬太湖片，細分(fen)(fen)蘇(su)州(zhou)小片、毗陵小片。中原官話區(qu)(qu)(qu)又分(fen)(fen)徐州(zhou)片、贛榆片，各個(ge)方(fang)言(yan)區(qu)(qu)(qu)內部則能夠互通，南北交匯，豐富(fu)多彩，錯綜(zong)復(fu)雜，犬牙交錯，是江(jiang)蘇(su)方(fang)言(yan)地理分(fen)(fen)布的主要(yao)特征(zheng)。
江(jiang)(jiang)蘇是(shi)有(you)(you)(you)名的魚米(mi)之鄉，主食沿(yan)江(jiang)(jiang)及(ji)蘇南(nan)稻作地區以(yi)大(da)米(mi)為主，面粉、雜糧(liang)為輔，蘇北旱作地區則反之。江(jiang)(jiang)蘇菜(cai)以(yi)金陵菜(cai)、淮(huai)揚菜(cai)、蘇錫菜(cai)、徐海菜(cai)等地方菜(cai)組成，最具代(dai)表性的菜(cai)肴(yao)是(shi)淮(huai)揚菜(cai)系和蘇式菜(cai)肴(yao)，其(qi)共同的特點是(shi)選料嚴格(ge)，以(yi)淡(dan)水(shui)(shui)水(shui)(shui)鮮為主，講(jiang)究時令(ling)，鮮嫩清淡(dan)，咸甜適中或偏甜，刀工(gong)細膩(ni)，造型優美等。江(jiang)(jiang)蘇小吃用料講(jiang)究，制作精致，有(you)(you)(you)著(zhu)江(jiang)(jiang)南(nan)水(shui)(shui)鄉獨有(you)(you)(you)的特色(se)。
江蘇(su)蘇(su)州端午習俗、南京秦(qin)淮燈(deng)(deng)會、姜堰溱潼會船(chuan)分(fen)別代(dai)表中(zhong)國(guo)民族傳統節(jie)日(ri)端午節(jie)、元宵節(jie)和清明節(jie)等地域特(te)色的(de)文(wen)化(hua)(hua)習俗，被列(lie)入國(guo)家級(ji)非(fei)物(wu)質文(wen)化(hua)(hua)遺產名(ming)錄(lu)。太倉七夕(xi)節(jie)、金壇柚山放燈(deng)(deng)節(jie)、宜興觀蝶節(jie)等形(xing)式獨特(te)的(de)民俗活動被列(lie)入省級(ji)非(fei)物(wu)質文(wen)化(hua)(hua)遺產名(ming)錄(lu)。
江蘇(su)的傳統(tong)戲劇(ju)(ju)包(bao)括(kuo)昆曲(qu)、蘇(su)劇(ju)(ju)、揚劇(ju)(ju)、錫劇(ju)(ju)，傳統(tong)音(yin)樂(le)包(bao)括(kuo)古(gu)琴技(ji)術、蘇(su)州玄(xuan)妙觀道教音(yin)樂(le)、徐(xu)(xu)州鼓(gu)吹樂(le)、茅山號子等(deng)，傳統(tong)舞(wu)蹈包(bao)括(kuo)跳馬(ma)伕、直溪巨龍。傳統(tong)曲(qu)藝包(bao)括(kuo)揚州評話、徐(xu)(xu)州琴書、蘇(su)州彈詞(ci)等(deng)。傳統(tong)工藝如宜興紫砂陶制作(zuo)技(ji)藝、宋錦織造技(ji)藝均被列入國家非物(wu)質(zhi)文(wen)化遺(yi)產。
江(jiang)(jiang)蘇(su)有(you)大(da)量構思精(jing)巧(qiao)、造型優美(mei)的建筑，古建筑品位高、數(shu)量多(duo)、文化內(nei)涵豐富。江(jiang)(jiang)南以石拱(gong)橋最多(duo)見，周莊、同里、盛澤等江(jiang)(jiang)南古鎮，風格(ge)獨特。據(ju)MAIGOO網編了解，春秋戰(zhan)國時期園林(lin)已在江(jiang)(jiang)蘇(su)萌(meng)芽，唐宋時期江(jiang)(jiang)蘇(su)園林(lin)已很繁榮(rong)，明(ming)清時達到很高的藝術(shu)境界，其精(jing)巧(qiao)秀麗的風格(ge)、虛(xu)實(shi)動人的意境、詩畫般的藝術(shu)手法令人贊嘆，大(da)多(duo)集中(zhong)在蘇(su)州和(he)揚州。
浙(zhe)江是中國古代文(wen)明的(de)發祥地(di)之一，吳越文(wen)化(hua)(hua)(hua)的(de)重要發祥地(di)，境內已(yi)發現的(de)河姆渡(du)文(wen)化(hua)(hua)(hua)、馬家浜文(wen)化(hua)(hua)(hua)和良渚文(wen)化(hua)(hua)(hua)等(deng)。各種文(wen)化(hua)(hua)(hua)相互交融(rong)，逐漸建造了屬于自己的(de)燦(can)爛文(wen)化(hua)(hua)(hua)。
浙(zhe)江境(jing)內存在吳語（包括徽(hui)語）、閩語、客家(jia)語、官話、蠻話、贛語等不同的(de)(de)漢語方言(yan)。由于(yu)浙(zhe)江省主(zhu)要少數(shu)民族(zu)畬族(zu)也使(shi)用(yong)客家(jia)語—畬話，因此(ci)浙(zhe)江全省通用(yong)漢語方言(yan)。但是吳語是浙(zhe)江使(shi)用(yong)人口最多(duo)，使(shi)用(yong)范圍最廣的(de)(de)語言(yan)，也是浙(zhe)江境(jing)內最重要的(de)(de)語言(yan)。
浙(zhe)江人民的日常飲食，品種繁多，風(feng)味(wei)各異，富有(you)地方(fang)特色(se)。浙(zhe)江菜(cai)在南(nan)食中長有(you)重要的地位(wei)，具有(you)料重時鮮(xian)、色(se)彩鮮(xian)艷、味(wei)道鮮(xian)美、品種繁多、講究營養(yang)的特點，烹調方(fang)法以爆、炒、炸、熘、燴、燉、烤(kao)、蒸(zheng)、燒、煎為主。
浙江省內各(ge)地的(de)(de)(de)歲時節(jie)慶(qing)(qing)豐(feng)富(fu)，傳(chuan)了傳(chuan)統(tong)的(de)(de)(de)節(jie)慶(qing)(qing)活動(dong)，還有(you)(you)各(ge)種文化(hua)內涵豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)廟會(hui)(hui)活動(dong)，如嘉興(xing)的(de)(de)(de)水(shui)網(wang)會(hui)(hui)、金(jin)華的(de)(de)(de)胡公廟會(hui)(hui)、溫州(zhou)(zhou)的(de)(de)(de)陳十四祭祀(si)、鄣州(zhou)(zhou)的(de)(de)(de)梁山伯廟會(hui)(hui)、桐鄉(xiang)的(de)(de)(de)水(shui)上蠶花會(hui)(hui)、杭州(zhou)(zhou)西湖(hu)香市等，且省內各(ge)熱門旅游景點均有(you)(you)定(ding)期的(de)(de)(de)傳(chuan)統(tong)節(jie)慶(qing)(qing)。
浙江傳統戲(xi)劇(ju)包(bao)括昆劇(ju)、亂彈、越劇(ju)、甌劇(ju)、甬劇(ju)、姚劇(ju)、紹劇(ju)、婺劇(ju)、醒感戲(xi)、湖劇(ju)、淳(chun)安三角戲(xi)等(deng)(deng)(deng)，傳統曲藝包(bao)括溫州鼓(gu)詞(ci)(ci)、蘇州彈評、杭州評詞(ci)(ci)、紹興平(ping)湖調、蘭溪攤簧(huang)、杭州攤簧(huang)、紹興蓮花落(luo)、小(xiao)熱昏、紹興詞(ci)(ci)調、臨海詞(ci)(ci)調、四明南(nan)詞(ci)(ci)、平(ping)湖鈸子(zi)書、寧波(bo)走書等(deng)(deng)(deng)等(deng)(deng)(deng)。
浙江著名傳(chuan)統體育雜技(ji)(ji)(ji)包括迎羅漢、九獅(shi)圖(tu)、草塔抖獅(shi)子、翻九樓、調吊、十八(ba)般武藝(yi)、摜牛、高桿(gan)船技(ji)(ji)(ji)等(deng)。浙江傳(chuan)統工(gong)藝(yi)有紹興黃(huang)酒釀制(zhi)(zhi)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)、金華火腿(tui)腌制(zhi)(zhi)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)、湖筆制(zhi)(zhi)作(zuo)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)、張小泉剪刀鍛制(zhi)(zhi)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)、西湖綢傘、龍(long)泉青瓷燒制(zhi)(zhi)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)、藍(lan)印花布印染技(ji)(ji)(ji)藝(yi)等(deng)。
浙江傳統(tong)民居多利(li)用(yong)水文地形(xing)而(er)建，普(pu)遍采(cai)用(yong)合(he)院、敞(chang)廳、天井、通廊等(deng)形(xing)式，使內外(wai)空間既有(you)聯(lian)系(xi)又有(you)分隔(ge)，構成開敞(chang)通透的布(bu)局。由(you)于浙江省(sheng)地處江南，山奇(qi)水秀，風景佳麗，因此不論(lun)寺廟(miao)、行宮、或(huo)是別墅(shu)、山莊，其他建筑更趨(qu)向(xiang)輕盈、靈巧、質樸、素(su)雅。
安徽省是中國文(wen)化(hua)發達最早的(de)地區(qu)之一，是著名的(de)仰韶(shao)文(wen)化(hua)、龍山文(wen)化(hua)、青蓮(lian)崗文(wen)化(hua)和印紋釉陶(tao)文(wen)化(hua)影響的(de)區(qu)域，安徽文(wen)化(hua)由(you)徽州文(wen)化(hua)、淮河文(wen)化(hua)、皖江文(wen)化(hua)、廬州文(wen)化(hua)四個文(wen)化(hua)圈組(zu)成。
安徽(hui)(hui)省內(nei)各方(fang)言(yan)(yan)可大致分為(wei)官(guan)(guan)話(hua)(hua)(hua)、贛(gan)語(yu)(yu)(yu)(yu)、吳語(yu)(yu)(yu)(yu)、徽(hui)(hui)語(yu)(yu)(yu)(yu)四類漢語(yu)(yu)(yu)(yu)方(fang)言(yan)(yan)。安徽(hui)(hui)省內(nei)江(jiang)淮官(guan)(guan)話(hua)(hua)(hua)的代(dai)表(biao)(biao)為(wei)合肥話(hua)(hua)(hua)，中(zhong)原(yuan)官(guan)(guan)話(hua)(hua)(hua)的代(dai)表(biao)(biao)為(wei)阜(fu)陽話(hua)(hua)(hua)，贛(gan)語(yu)(yu)(yu)(yu)的代(dai)表(biao)(biao)為(wei)懷寧話(hua)(hua)(hua)，吳語(yu)(yu)(yu)(yu)的代(dai)表(biao)(biao)為(wei)涇縣話(hua)(hua)(hua)，徽(hui)(hui)語(yu)(yu)(yu)(yu)的代(dai)表(biao)(biao)為(wei)歙縣話(hua)(hua)(hua)。官(guan)(guan)話(hua)(hua)(hua)區(qu)包(bao)括中(zhong)原(yuan)官(guan)(guan)話(hua)(hua)(hua)和江(jiang)淮官(guan)(guan)話(hua)(hua)(hua)，官(guan)(guan)話(hua)(hua)(hua)區(qu)基(ji)本(ben)可以(yi)互相(xiang)通(tong)話(hua)(hua)(hua)，贛(gan)語(yu)(yu)(yu)(yu)內(nei)部(bu)和吳語(yu)(yu)(yu)(yu)內(nei)部(bu)也基(ji)本(ben)可以(yi)互通(tong)，而徽(hui)(hui)語(yu)(yu)(yu)(yu)內(nei)部(bu)差異(yi)較(jiao)大，互通(tong)有一定難度。
安徽(hui)飲食文化(hua)大(da)體分為(wei)皖(wan)南、沿江、沿淮(huai)三類(lei)，總(zong)體上講究(jiu)原(yuan)汁原(yuan)味(wei)、酥嫩香鮮(xian)、濃淡適宜(yi)，同(tong)時又各具特色(se)。其中(zhong)皖(wan)南徽(hui)菜(cai)是(shi)中(zhong)國八大(da)菜(cai)系之一(yi)，以烹制山珍野味(wei)，重(zhong)油(you)、重(zhong)色(se)、重(zhong)火功而聞名，湯汁清純，味(wei)道醇厚，原(yuan)鍋上桌，香氣四溢(yi)。
在安徽除了如清明、端午、中秋、臘(la)八、春節(jie)(jie)等傳統節(jie)(jie)日，還有(you)合肥媳婦節(jie)(jie)、浴佛節(jie)(jie)、九華山自恣日、九華山廟會、馬鞍山國際吟(yin)詩節(jie)(jie)、阜陽火(huo)把節(jie)(jie)、巢(chao)湖(hu)牡(mu)丹(dan)觀賞節(jie)(jie)、銅(tong)陵青銅(tong)文化節(jie)(jie)、宣城(cheng)文房(fang)四寶文化旅游節(jie)(jie)、安慶黃梅(mei)戲藝術節(jie)(jie)等節(jie)(jie)日活動，這(zhe)些節(jie)(jie)日活動maigoo小編都很推薦去體驗(yan)一(yi)下。
安徽被(bei)稱為中國(guo)戲曲之鄉，戲劇(ju)表演(yan)藝術歷史悠久，品種較多地方(fang)戲種現存30余種，分別有黃梅戲、徽劇(ju)、廬劇(ju)、泗(si)州戲、墜子(zi)戲、花(hua)鼓燈、推劇(ju)、嗨子(zi)戲、文南詞、目連(lian)戲、含弓(gong)戲、四(si)平調(diao)、洪山戲、太(tai)湖曲子(zi)戲、懷腔、彈腔等(deng)等(deng)。其中黃梅戲是(shi)中國(guo)五大戲曲劇(ju)中之一，徽劇(ju)是(shi)京劇(ju)的(de)主要源流(liu)之一，池州的(de)儺(nuo)戲號稱“戲劇(ju)活化石”，淮河兩(liang)岸流(liu)行的(de)花(hua)鼓燈被(bei)譽(yu)為“東方(fang)芭(ba)蕾”。
徽派(pai)建(jian)筑是(shi)中國古建(jian)筑最重要的流派(pai)之一，它的工藝特征(zheng)和造型風格(ge)主要體(ti)(ti)現在(zai)民居、祠(ci)廟、牌(pai)(pai)坊(fang)和園林等建(jian)筑實(shi)物中，尤(you)以民居、祠(ci)堂和牌(pai)(pai)坊(fang)最為(wei)典型，被譽為(wei)"徽州古建(jian)三絕"。它在(zai)總體(ti)(ti)布(bu)(bu)局(ju)(ju)上，依山就勢(shi)，構思(si)精巧，自(zi)然得(de)體(ti)(ti)；在(zai)平面布(bu)(bu)局(ju)(ju)上規模靈活，變幻無窮；在(zai)空(kong)間結(jie)構和利用上，造型豐富(fu)，講究韻律美，以馬(ma)頭墻、小青瓦(wa)最有特色；在(zai)建(jian)筑雕刻藝術的綜合運用上，融石(shi)雕、木雕、磚(zhuan)雕為(wei)一體(ti)(ti)，顯(xian)得(de)富(fu)麗堂皇。
長(chang)三(san)角教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)發展整體水(shui)平(ping)處在全(quan)國(guo)前列，教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)資源豐富。截止(zhi)2019年(nian)底(di)，長(chang)三(san)角地(di)(di)區擁有高(gao)等教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)學校(xiao)427所，占全(quan)國(guo)比(bi)重(zhong)的(de)15.9%，長(chang)三(san)角地(di)(di)區擁有上海張江(jiang)、安徽合(he)肥2個綜(zong)合(he)性國(guo)家(jia)科學中心(xin)，全(quan)國(guo)約1/4的(de)“雙(shuang)一流”高(gao)校(xiao)、國(guo)家(jia)重(zhong)點實驗室、國(guo)家(jia)工程研究中心(xin)匯(hui)聚(ju)于此。與此同時，長(chang)三(san)角不少(shao)區域近年(nian)來在校(xiao)地(di)(di)合(he)作、國(guo)際化辦學等方面持續發力，以(yi)高(gao)品(pin)質(zhi)的(de)教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)資源為長(chang)三(san)角教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)一體化發展注(zhu)入新動力。
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